札幌100マイル

道産ワイン応援団winecafe verison

北海道の美味しさ楽しさをギュギュッと詰め込んで 道産ワイン応援団「ワインカフェ ヴェレゾン」OPEN!

2015年03月 の投稿一覧

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

リョーさん繋がりで白赤が楽しめるのは限定です(^^)/

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

トラミーナ 2012
宝水ワイナリー

アロマティック好きな方に♪

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

昨日は10名様のご予約で色々ワインを楽しんで頂きました。
卒業や異動を感じる季節ですね。
そんなひとこまにワインをご一緒してくださる方が増えて嬉しい限りです\(^^)/

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

今日のスペシャルワインはこちら(^^)
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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

何気に稀少ワインも開いちゃうヴェレゾンですが、本日のオーストラリアワインも侮れません(^^)
今日はマーガレットリヴァーから直輸入です☆

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

宮崎から春の便りが届きました♪
今日は新芽のフリッターですね。

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サクラアワード受賞ワイン会@日本編

昨年から開催されている女性によるワインコンペティション
「サクラアワード」
主催は北海道@池田町ご出身の田辺由美先生。
女性ならではの感性が選ぶワインはあちこちにわだいを呼んでいます。
今回は日本のワインの中で受賞したワインを皆さまと味わいます。
審査員として参加させて頂いた裏話なども添えて(^^)

http://www.sakuraaward.com/jp

日時:4月15日(水) 19:30スタート

場所:道産ワイン応援団winecafé version (ヴェレゾン)
札幌市中央区南2条東2丁目8-1 大都ビルB1
011-231-7901

参加費:8,500円(ワイン&ヴェレゾンSpecial料理&ワインにまつわるお話) 12名様限定

予定ワインリスト
GOLD◯ 安心院スパークリング 2012 (安心院葡萄酒工房@大分県)
日本のスパークリングワインの中でも代表選手のワイン。瓶内二次発酵。

SILVER◯甲州テロワールセレクション 大和 2013 (勝沼醸造@山梨県)
土地の魅力を最大限に生かしたシリーズは3,000本限定です。

GOLD◯セイズファーム シャルドネ 2013(セイズファーム@富山県)
氷見の自社畑の葡萄で造られた新進気鋭のワインです。

SILVER◯デラウエア 2014 (シャトー酒折@山梨県)
醸造家井島さんの優しさ溢れるワインです。

GOLD◯おたる特選ナイヤガラ 2013 (北海道ワイン@小樽市)
北海道の白ワインでは唯一の受賞ワインです。

GOLD◯マスカットベリーAロゼ 2013(サントリー@山梨県)
ロゼは甘くて。。。と思っていらっしゃる方に是非飲んで頂きたいワインです。

GOLD◯グランポレール北海道ピノ・ノワール2011(サッポロワイン@山梨県)
北海道@余市の弘津さんの畑のみの葡萄で造られるこだわりの限定ワインです。

SILVER◯TOMOE’メルロー2012(三次ワイナリー@広島県)
ワイナリー名読めますか?(笑)

SILVER◯マスカット・ベーリーA 樽熟成(マンズワイン@山梨県)
ベーリーAに苦手意識のある方はきっと見直してしまいます。

GOLD◯NAC カベルネソーヴィニヨン2012(井筒ワイン@長野県)
至福のひとときが味わえます。

皆様のご参加お待ちしております。

お申込みは 011-231-7901 veraison@dosanwine.jpまで(^^)サクラアワード受賞ワイン会

https://www.facebook.com/events/440302192792492/

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

月を待つ2012
ココファーム&ワイナリー 栃木県

余市の藤沢さんのケルナーはしゅわしゅわが今、楽しめます(^^)v

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

シャルドネ エステイト 2013
都農ワイナリー 宮崎県
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春が待ち遠しい北海道でカラフルピクルスと合わせて味わいます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

RICCA雪の系譜 ケルナー2010
宝水ワイナリー 岩見沢市

ワインに合わせて裏メニューではお野菜たっぷりパスタが人気です(^^)/

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