2015年06月 の投稿一覧
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2015年6月30日(火) 16:39
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
ツバイゲルト バレルエイジング 2013
山崎ワイナリー@三笠
この樽具合が絶妙です(^w^)
番イ 甲州 2013
大和葡萄酒@山梨
甲州のイメージを変えたワインでもありますね♪
Jazz marlborough Pinot Noir 2011
ニュージーランド@marlborough
Mickのワインはセンスが光ります♪
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2015年6月27日(土) 18:13
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
木村さんのピノ・ノワールも開花したのを記念して♪今日は木村さんのピノ・ノワール尽くし(^^)
こころみシリーズ NOVO ブラン・ド・ノワール 2011
ココファーム&ワイナリー@栃木県
瓶内二次発酵でじっくり丁寧に造った限定品です。35ヵ月熟成でやっとこの機会になりました。限定品につき早いもの勝ちです(^w^)
ヨイチ ノボリ キュムラ 2010
ドメーヌ・タカヒコ@余市
木村さんのピノ・ノワールの古木エリアの葡萄を感じるワインです。
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2015年6月26日(金) 17:49
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
松原農園さんのミュラー・トゥルガウと合わせたアスパラは大人気♪
小姫さん
酒井ワイナリー@山形
この辺りではデラウエアの事を小姫と呼びます(^w^)
辛口ですっきりは今のシーズンにぴったりです。
ジャパンプレミアム津軽ピノ・ノワール 2012
ジャパンプレミアム津軽ブランド・ノワール2012
サントリー塩尻ワイナリー
同じ葡萄ピノ・ノワールから出来たワインです。
限定完売のブランド・ノワールは是非!飲み比べして下さいね♪
うちの荒井メル郎くんも元気に育っています(笑)
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2015年6月25日(木) 17:28
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
モンガクブラン ナイヤガラ 2013
リタファーム@余市
お客様曰く…セレブのお味だそう♪
タキザワヌーボー ミュラー・トゥルガウ 2014
タキザワワイナリー@三笠
時間が経って益々発揮しています♪
葡萄作りの匠 田崎正伸 ツバイゲルト・レーベ
葡萄作りの匠 藤本毅 レンベルガー
北海道ワイン@小樽
余市のワイン畑を造り上げてきたお二人のお話を皆様に聴いて頂きながら♪
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2015年6月23日(火) 17:32
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
キャトル サンク メルロ 2013
小布施ワイナリー@長野
造り手 曽我彰彦氏はドメーヌ・タカヒコ兄です(^^)
月を待つ 2013
ここファーム&ワイナリー@栃木
ついつい進めちゃうワインです。
余市@藤澤さん&木村さんのケルナーは最大限の魅力を引き出されます♪
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2015年6月20日(土) 17:01
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
葡萄作りの匠 藤本毅 レンベルガー2012
北海道ワイン@小樽
藤本さんの北海道ワイン醸造は最後になりますね。是非!現在の川上善衞平さんのお話と共に味わって頂きたいです♪
嘉 スパークリング ピノ・シャルドネ 2014
高畠ワイン@山形
スキッとシャキッとたまりません(^w^)
ヨイチルージュ アサンブラージュ NV
ドメーヌ・タカヒコ@余市
ボノームの蔵と曽我さんのイメージが少し重なります。
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2015年6月19日(金) 16:38
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
昨晩眠れなくて妙なハイテンションでスタートのヴェレゾンは今日もしゅわしゅわ～白～ロゼ～赤と道産ワイン、日本ワイン、海外ワインとご用意しています♪
松原農園さんのミュラー・トゥルガウ2014には同じ畑で出来た期間限定のアスパラを合わせるのがヴェレゾン流(^w^)
さだおスペシャル 2014
齊藤ぶどう園@千葉
以前、千葉にも住んでいましたがワインが出来るなんて☆
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2015年6月18日(木) 16:54
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
昨日は素敵な仲間たちと「道産ワイン部」決起大会♪
毎月、ゆるっと開催していきます。
ご興味ある方はメッセージお願いいたします(^^)
今日もしゅわしゅわは。。
ノラケン スパーク 2012
農楽蔵@函館
しゅわしゅわ三兄弟に登場してます(^w^)
日本ワインの代表選手は…
甲州きいろ香 キュベウエノ 2013
シャトーメルシャン@山梨
一昨年は富永先生を忍んで飲みました…
Vin de Tables Francis 蔵 2014
フランス@ロワール
ティエリー・ピュズラ氏のネゴシアンとして始まったピュズラ＝ボノームがピエール＝オリヴィエ・ボノームに代わったワインです。
白も赤もやっぱり大好き♪
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2015年6月16日(火) 19:24
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
ピノロゼ 2014
奥尻ワイナリー@奥尻島
キリッと冷やしてすっきりしちゃいます♪
月を待つ 2013
ココファーム&ワイナリー@栃木
余市の木村さん&藤澤さんのケルナーは
絶妙なバランスを放ちます(^^)
アスパラがピッタリと裏メニューにもアスパラが登場してます(^w^)
今週もしゅわしゅわ三兄弟も健在です♪
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2015年6月15日(月) 17:00
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
昨日の赤レンガMARCHEではノースプレインファームさんに遭遇(^^)
大好きな夏ミルクのハードチーズをゲット♪
そして教えて頂いた画像の組合せのコショウとガーリックを一緒に味わうと☆まるでお肉を食べているかのようで赤ワインが飲みたくなります(^_^)v
バッカス 2014
十勝ワイン@池田
余市の葡萄を使ったすっきり白ワインは今日の日にピッタリです♪
優しいブルゴーニュは1996ヴィンテージ♪
ピノ・ノワールの各地のアイテムを飲み比べも楽しいです♪
そして、お待たせしました(*^▽^)/★*☆♪
余市のヘラがにを使ったトマトクリームパスタが今日からオンリスト!!
濃厚なソースはバゲット必須です(^w^)
