札幌100マイル

道産ワイン応援団winecafe verison

北海道の美味しさ楽しさをギュギュッと詰め込んで 道産ワイン応援団「ワインカフェ ヴェレゾン」OPEN!

2015年11月 の投稿一覧

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

キャンベル ロゼ 2011
さっぽろ藤野ワイナリー@札幌市
札幌には3つのワイナリーがあります♪

樽熟甲州 勝沼ワインバレー仕込み
盛田甲州ワイナリー@勝沼
作り手は元…

Gimmick No.2
ヒトミワイナリー@滋賀
岩谷さんのワインを楽しみましょう♪

冬になると限定野菜も出てきます♪
冬季限定 ちぢみほうれん草はオリーブオイル炒めでワインが進んじゃいます(^-^)/

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

ツルッツルの道が既に出現(*_*)
皆さん気を付けて下さいねー
室内は暖かいですが膝掛けもご用意しています。

葡萄作りの匠 北島秀樹 2013
北海道ワイン@小樽
キリッと爽やかなケルナーは北島さんの畑みたいです♪

津軽ピノ・ノワール 2012
SUNTORY塩尻ワイナリー@長野
裏メニューで同じ葡萄のブラン・ド・ノワールあります(^_^)v

COTEAUX DU PONT DU GARD 2013
エステザルク葡萄栽培者組合の優しいワインです(^^)
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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

札幌は65年ぶり!?の11月の積雪を更新したりと、数日前の景色とはすっかり変わって冬靴になりました…
ホットなメニューも着々と増え、ワインを飲みながらほっこりする季節です(^^)

セイベル13053ロゼ 2013
奥尻ワイナリー@奥尻
年末が近づくとロゼが似合ってきます♪

五月長根葡萄園 2013
エーデルワイン@岩手
リースリングリオンの限定ワインは毎年楽しみな、そして変化も感じたいワインですねー(^^)

Beaujolais Nouveau 2015
ラピエール
大好きなヌーボーのひとつ。

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

とうとう今年も根雪な感じの札幌です(;^_^A
こんな日は限定ワインで盛り上ります♪

ケルナーにごり生ワイン 2015
十勝ワイン@池田
限定1200本のしゅわしゅわは癒されます(^^)

もぐら(シャルドネ)2014
カーブドッチ@新潟
ちょこっと微発泡を感じられます♪

Beaujolais-Villages Primeur 2015
Frederic Cossrd et Kewin Descombes
ボジョレー・ヌーボーも好きなワインだけあったりします(笑)

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンは休日営業しています(^^)

たこしゃん 2014
カタシモワイナリー@大阪
辛口デラのあわあわはスッキリです☆

北ワイン ケルナー 2014
千歳ワイナリー@千歳
余市@木村さんと千歳ワイナリーの絆を感じるワインは今年も旨旨です(^^)

ウトアニマ カベルネ 七俵地2006
くらむぼん(山梨ワイン)@山梨
9年の年月を感じさせないまだまだ熟成させたい感もあります♪

今日は21時半ラストオーダーになります(^-^)/

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

今日のヴェレゾンはあ~ちゃんディ(^_^)v
儀式のボジョレー・ヌーボーも大好きな作り手を今年も準備しました♪
グラスワインが今日はオール500円です(^_^)v
道産ワインも日本ワインもいつもの様にお話付(^з^)-☆

明日はノボテル札幌さんで道産ワイントークショーに出演します♪
明日、明後日はお休み頂きます。

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

昨日は大切な時間を過ごしました。
お休み頂きありがとうございます。
そして今日はみんなを繋いでくれたワインを皆様にも♪

菊鹿シャルドネ樽熟成 2012
熊本ワイン@熊本
2011年にヴェレゾンがスタートしたときに北海道初上陸とシャルドネの葉っぱと一緒にやって来ました(^^)

ケルナー 2014
OcciGabi@余市
スキッとなワインは癒されます♪

窓辺(橙) 2013
四恩醸造@山梨
つよぽんのワインはほっこりします♪

今夜はあちこちでボジョレーイベントありますね。
その前に日本ワインも味わって頂きたいです\(^o^)/

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

ピノグリ 2014
シャルドネ 2014
ヤマザキワイナリー@三笠

明日は所用に付、お休みを頂きますm(__)m
今夜もラストオーダー迄、皆さんに道産ワイントークを聴いていただきながらのヴェレゾンです☆

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本日のヴェレゾンは日曜営業してます(^-^)/

本日のヴェレゾンは日曜営業してます(^-^)/

今月は不定休なお休みを頂いているので最終日曜日以外は日祝営業しています☆

足利のココファーム&ワイナリーでは収穫祭が開催中~
ヴェレゾンでも今日はココファーム&ワイナリー祭です\(^o^)/

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

今日のしゅわしゅわは
ノラポン@農楽蔵
ヨイチ ロゼ サンスフル@ドメーヌ・タカヒコ

どちらも完売になっちゃいましたね…
サンスフルは久しぶりの登場です。

そして調子に乗りすぎでごめんなさい(笑)

ヨイチ ノボリ キュムラ 2011
ドメーヌ・タカヒコ@余市
四年を経て素晴らしいワインに変化してきています♪

その他にもあれこれいつも以上に満載です(*_*)

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