『ワイン』カテゴリーの投稿一覧
ギョタク
Posted by veraison on 2013年2月18日(月) 13:25
veraison店長 みないです。
魚拓がエチケットのこのワイン、
フランス、アルザスのワインです。
ご存知の方も多いとおもいますが、
このワイナリーに嫁いだ方が、
札幌出身の元フレンチのシェフなんです。
ご主人と一緒に、刺身、寿司に合うワインを
試行錯誤してできたのが、このキュベ ギョタク。
いろいろな品種を使い、酢飯、わさび、がり、醤油
にも合うようにと作られたそうですよ(^ ^)
合うか否かは、ぜひお試しあれ(^ ^)
リースリング
Posted by veraison on 2013年2月2日(土) 11:41
veraison店長 みないです。
これ、どちらもリースリング。
スペインとドイツ。
どちらも美味しいワインです(^^)
ぜひ飲み比べを！
とてもおもしろいですよ～！
初めて見た！
Posted by veraison on 2013年1月26日(土) 17:43
veraison店長 みないです。
スペインでもリースリング作ってたんですね…！
知らなかった～！
左がスペインのリースリング。
初めて見ました。
右ははかのフルミント種。
でもすっきり辛口(^^)
開けるのは、来週以降かなあ(^^)
これも癒し系
Posted by veraison on 2013年1月12日(土) 16:02
veraison店長 みないです。
ドイツ ラインヘッセン。
もちろんリースリング。
アウスレーゼです。
大変美味(^_^)一日の終わりにゆっくり飲みたい、
癒し系ワインです(^^)
一杯400円で！
