本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます(^^)

Posted by veraison on 2016年2月19日(金) 17:49

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

秀ちゃんの大地は北海道のワインラヴァーにも感動を与えてくれました(^^)
やっぱり吉男さんの仕込むベイリーA好きだ～♪

CJ SELECT BLANK
シャトージュン@山梨
教祖様のワインも凄いです(^^)/

葡萄作りの匠 田崎正伸 ツヴァイゲルト 2014
葡萄作りの匠 北島秀樹 ツヴァイゲルト 2014
北海道ワイン@余市

今日のツヴァイゲルトは両匠です(^^)

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます(^^)

Posted by veraison on 2016年2月18日(木) 17:43

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

皆さまにご好評頂いております
ブラインドセット(^^)
２種or３種を選んで頂き、
集中して楽しんで頂いています♪

今日の３種を真剣に向き合っているお客様♪
いつも飲んでいるワイン盛りだくさんこうして飲むと新しい発見があります。
当たらない時のワインはクオリティが上がっていると感じるヒトコマです(^^)/

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます(^^)

Posted by veraison on 2016年2月17日(水) 17:22

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

スパークリングワイン 2013
三氣の辺@余市
農楽蔵醸造のシードルです(^^)
キリッと感がたまりません♪

勝沼人の大地 2009
内田秀俊@山梨

勝沼の大地を愛し
風を愛し
人を愛し
すべてを愛す
勝沼人ここに在り

秀ちゃんのベイリーAはダイヤモンド酒造@ヨッシーの醸造で7年経った今もイキイキしています(^^)

レジェント 2012
天橋立ワイン@京都
余市の葡萄を使った限定2342本のワインは様々な思いが詰まっています(^^)

☆イベントのお知らせ☆「新しいワインの表示ルールと道産ワインの未来」

Posted by veraison on 2016年2月17日(水) 13:19

一昨年より開催しております「ワイン法セミナー」
今年も明治学院大学法学部教授｢蛯原健介」先生をお招きし、
皆さまとの意見交換も交えながらのセミナーを開催いたします。

２０１５年１０月３０日、国税庁がワインのラベル表示に関する新しい基準を公表し、施行されました。これまで日本には「ワイン法」がないといわれてきましたが、「日本ワイン」の定義が定められるとともに、法的拘束力をもったワイン産地・品種・年号等の表示ルールが確立し、海外のワイン生産国並みの基準が決められたのです。この新しい表示基準は、今後、日本のワイン産業、そして、北海道のワイン産業に大きな影響を及ぼすことが予想されます。道産ワインのさらなる発展のために、こうしたルールをどのように活用していくべきか、参加者のみなさんとの意見交換も行いながら、ワイン産地「北海道」の未来を考えます。

日時：２０１６年３月２７日(日）14：00～16：00
場所：札幌駅前ビジネススペース　２Ａ
　　　札幌市中央区北5条西6丁目1-23　
　　　第二北海道通信ビル２階　
(1階に郵便局のあるビルです)
　　　
参加費：２，０００円　　（６０名様限定）

お申込みは
下記の必要事項をご記入の上、メッセージ（https://www.facebook.com/dosanwine/）
もしくはメール（mail@dosanwine.jp)にてご連絡下さい。

①お名前　②業種名（酒販店・飲食・一般など）　③電話番号　④メールアドレス　⑤セミナーご参加・アフターパーティご参加・両方ご参加のいづれか

皆さまのご参加をお待ちしております。

☆アフターパーティのご案内☆

https://www.facebook.com/events/584292331724487/