『ワイン』カテゴリーの投稿一覧
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2015年6月15日(月) 17:00
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
昨日の赤レンガMARCHEではノースプレインファームさんに遭遇(^^)
大好きな夏ミルクのハードチーズをゲット♪
そして教えて頂いた画像の組合せのコショウとガーリックを一緒に味わうと☆まるでお肉を食べているかのようで赤ワインが飲みたくなります(^_^)v
バッカス 2014
十勝ワイン@池田
余市の葡萄を使ったすっきり白ワインは今日の日にピッタリです♪
優しいブルゴーニュは1996ヴィンテージ♪
ピノ・ノワールの各地のアイテムを飲み比べも楽しいです♪
そして、お待たせしました(*^▽^)/★*☆♪
余市のヘラがにを使ったトマトクリームパスタが今日からオンリスト!!
濃厚なソースはバゲット必須です(^w^)
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2015年6月13日(土) 17:41
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
よさこいの勢いに乗って今日もレア物盛り沢山です(^w^)
クリサワブラン 2013
ナカザワヴィンヤード@岩見沢
10Rワイナリーで初めての醸造のワインは是非、お試し頂きたいです♪
ぴのろぜ 2012
10Rワイナリー@岩見沢
余市@木村農園のピノ・ノワールを使ったワインは様々な顔を見せてくれます。
完売品につきこの機会に是非！
グランポレール北海道ケルナー辛口 2013 2014
サッポロワイン
余市の弘津さんを始めとした６軒の協働契約栽培農家さんの葡萄は醸造家との絶妙なコラボレーションから生まれます。
今回のヴィンテージから少し変わりました。
どこが違うかわかりますか？
そして本日のオーストラリアはもちろん!!タスマニア♪
JANSZ NV スパークリング
Australia @ tasmania
シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエのすっきり辛口しゅわしゅわです♪
日本ではなかなかお目にかかれないタスマニアをタスマニアのお話と共に…
タスマニアのワインの素晴らしさを体感されていない方は是非！
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2015年6月11日(木) 18:12
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
ミュラー・トゥルガウ2014
松原農園@蘭越
すっきりとした味わいの松原さんのミュラーにはこの時期限定で松原さんのアスパラと一緒に是非！
五月長根葡萄園2013
ぶどうの匠 和子（まさこ）
エーデルワイン@岩手
生産者シリーズのまさこさんの葡萄のワインは2010年ヴェレゾンですがまだまだフレッシュです♪
是非、飲み比べて頂きたいです(^^)
クリサワブラン 2013
ナカザワヴィンヤード@岩見沢
10Rワイナリーで初めての醸造のクリサワブラン♪
爽やかな気持ちにしてくれます(^_^)v
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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2015年6月10日(水) 18:11
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
今日から札幌祭&よさこいが始まりましたね♪
色んな場所からいらっしゃる皆さまに道産ワインはもちろん!!日本各地のワインを味わって頂きたいとご用意しています。
畑からきたナスはバルサミコに浸けて、生ハムと一緒に(^w^)
またまたワインが進んじゃいます♪
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2015年6月9日(火) 17:11
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
ソーヴィニヨン・ブラン Forest 2013
ヤマザキワイナリー@三笠
新しいソーヴィニヨン・ブラン畑のワインはフレッシュです♪
フラノワイナリー セレクション
工場限定2012収穫
ふらのワイン@富良野
SEIBEL13053を12ヵ月樽熟成させたしっかりワインです♪
ミュラー・トゥルガウ2014
松原農園@蘭越
松原さんの醸造施設で作った第一弾ワインは
アスパラにピッタリです(^^)