札幌100マイル

道産ワイン応援団winecafe verison

北海道の美味しさ楽しさをギュギュッと詰め込んで 道産ワイン応援団「ワインカフェ ヴェレゾン」OPEN!

『札幌』カテゴリーの投稿一覧

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

今日もここからワインが出動を待っています(^w^)

北ののぼ 2012
ココファーム&ワイナリー@栃木県

余市@木村さんの畑で育ったシャルドネとピノ・ノワールを10Rワイナリーのブルースさんが原酒を仕込み、足利でじっくり丁寧に瓶内二次発酵させたシュワシュワです(^w^)

明後日開催の蝦夷vinワインセレクションのワインも準備完了~
あれこれ沢山楽しんで頂きます♪

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

連休はお休みを頂き、畑をあちこち♪

今日はそんなお話も(^o^)v

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

北ワイン ケルナー スパークリング 2013
千歳ワイナリー@千歳
余市@木村さんの畑で育ったケルナーを瓶内二次発酵させたリリースワインです\(^o^)/

Vino de Makioka Delsware&Chardonay 2012
金井醸造場@山梨
久しぶりに金井さんのワイン登場です(^^)/

キャンベル サンスーフル 2015
さっぽろ藤野ワイナリー@札幌
やさしい味わいが大人気ですね♪

他にもあれこれ登場します(^w^)

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

ドイツのリースリングをキンキンに冷やして♪
日本人醸造家 浅野さんとボスのワインを久しぶりに飲み比べです\(^o^)/

レジェント 2013
天橋立ワイン@京都

限定2075本のうまうまワインは余市の旧藤本さんの畑の葡萄です(^^)/
北海道の葡萄の素晴らしさと天橋立ワインの醸造力のコラボは一度飲んで頂くと皆さんファンに♪

他にもあれこれ登場します(^w^)

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
東京出張から帰ってきた札幌は熱いw
そんなことでシュワシュワ~
ケルナー トラディショナル メソッド
中央葡萄酒@山梨
余市@木村さんのケルナーを使った1480本限定スパークリングは瓶内二次発酵のしっかりとした泡が嬉しいです(^^)/
ナイヤガラ スパークリング
八剣山ワイナリー@札幌
辛口のシュワシュワはスッキリ♪
キトウシ 2014
東川振興公社@東川
まだワイナリーではありませんが10Rワイナリーで醸造された注目のワインです。数が少なく出回らないのが…
出張で再会した山梨や北海道のあれこれもお話しながら(^w^)

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