veraisonなお料理｜道産ワイン応援団winecafe verison

道産ワイン応援団winecafe verison

北海道の美味しさ楽しさをギュギュッと詰め込んで道産ワイン応援団「ワインカフェヴェレゾン」ＯＰＥＮ！

『veraisonなお料理』カテゴリーの投稿一覧

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

Posted by veraison on 2016年7月13日(水) 17:11

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

ドイツのリースリングをキンキンに冷やして♪
日本人醸造家浅野さんとボスのワインを久しぶりに飲み比べです＼(^o^)／

レジェント 2013
天橋立ワイン@京都

限定2075本のうまうまワインは余市の旧藤本さんの畑の葡萄です(^^)/
北海道の葡萄の素晴らしさと天橋立ワインの醸造力のコラボは一度飲んで頂くと皆さんファンに♪

他にもあれこれ登場します(^w^)

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

Posted by veraison on 2016年7月12日(火) 17:03

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
東京出張から帰ってきた札幌は熱いw
そんなことでシュワシュワ～
ケルナートラディショナルメソッド
中央葡萄酒@山梨
余市@木村さんのケルナーを使った1480本限定スパークリングは瓶内二次発酵のしっかりとした泡が嬉しいです(^^)/
ナイヤガラスパークリング
八剣山ワイナリー@札幌
辛口のシュワシュワはスッキリ♪
キトウシ 2014
東川振興公社@東川
まだワイナリーではありませんが10Rワイナリーで醸造された注目のワインです。数が少なく出回らないのが…
出張で再会した山梨や北海道のあれこれもお話しながら(^w^)