『veraisonなお料理』カテゴリーの投稿一覧
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2016年4月1日(金) 16:54
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
勝沼を愛して止まない彼が旅立ってから勝沼を愛する仲間達の気持ちは更に強く、彼と一緒に日本のワインを盛り上げる衝動に駆られています。
そして今日の勝沼はやっぱり彼の想いを受けて甚六桜が訪れる人達を迎えています。
今日は毎年恒例の彼の葡萄で出来たワインを北海道でも皆様に味わって頂きます(^^)
勝沼人の大地 2009
内田ぶどう園(ダイヤモンド酒造醸造)@山梨
勝沼の葡萄の一等地、菱山で栽培された甲州は毎年違うワイナリーで少量仕込みをされています。
2009はヨッシー仕込み♪
596本限定生産のワインですが、秀ちゃんがキリ番の555を用意してくれたものです(^^)
今日の日に相応しく、北海道でワイワイ楽しんで下さいね〜
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2016年3月31日(木) 17:39
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
昨日も遠くからいらして下さったお客様と一緒に日本ワイン談義で盛り上がりました。こうした熱いディスカッションはきっとずっと先かも知れないけれど後のワイン文化の欠片になるなーと思える一時です(^^)/
HANABI デラウェア 2015
リタファーム&ワイナリー@余市
辛口の瓶内2次発酵は余市の花火をイメージしているそうです♪
キャンベル サンスフル 2015
さっぽろ藤野ワイナリー@札幌
昨年、ブルースさんの所で研修をしてきた浦本さんのワインは益々見逃せません♪奥さまの書いたエチケットも中身と同じ雰囲気で素敵です(^^)/
フォーシーズンズ 甲州 2014
くらむぼんワイン@山梨
個人的にはまだまだ慣れない名前(^_^;
どうしても山梨ワインと言ってしまいます。名前は変われどたかちゃんの造る勝沼ボトルに入ったこのワインはずっとずっと大好きです＼(^o^)／
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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2016年3月30日(水) 17:28
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
先週末からのイベントや講演会で今日から通常営業のヴェレゾンです(^^)
今日はそんなあれこれなお話と共に新しくリリースされたワインも登場しています(^-^ゞ
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2016年3月25日(金) 17:48
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
こことあるシリーズ ピノ・ノワール2014
10Rワイナリー@岩見沢
飲みたい時が開けたい時♪
そして先日のOSAwineryワイン会に来られなかった貴方にスペシャル三兄弟をご用意しました(^-^)v
明日はイベントの為、貸し切り営業とさせて頂きますm(__)m
そしてワイン法セミナー等もありで来週は30日からの営業となります。
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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
Posted by veraison on 2016年3月24日(木) 16:52
本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
ケルナー スパークリングNV
OcciGabi@余市
ワイナリー初のスパークリングです。
くびれがたまりたせん(笑)
重畳 2012 甲州
大和葡萄酒@山梨
サクラアワード2014でシルバー受賞しました(^-^)v
Della bossa 2015
OSAwinery@小樽
昨日のワイン会では登場しなかったワインをスペシャルな感じで♪
他にもあれこれ登場します(^^)/
