『veraisonなお料理』カテゴリーの投稿一覧
知らなかった(^^;;
Posted by veraison on 2012年7月23日(月) 11:09
veraison店長 みないです。
今日のワインのあては、こんな感じ。
トマトとオリーブのタルト
ミニトマトの白ワインコンポート
ベイクドミニトマト
あら、今日のveraisonはトマト三昧(^ ^)
こんなにトマト好きだったんだ(^^;;
ようやく(^ ^)
Posted by veraison on 2012年7月17日(火) 13:18
veraison店長 みないです。
ようやく道産のミニトマトが豊富に
採れる時期になりましたね(^ ^)
veraison名物?!
ミニトマトの白ワインコンポート、
復帰しました!
何度も、まだありませんか?
と来ていただいた方々、
お待たせいたしました!
しばらくは通常メニューで、
常備してます(^ ^)
ミニトマトも
Posted by veraison on 2012年6月16日(土) 12:36
veraison店長 みないです。
そろそろ、道産のミニトマトもでてきましたね(^ ^)
まだ、ハウスでしょうけど、美味しいものも
増えてきました。
veraisonの名物の一つ、
ミニトマトの白ワインコンポートも
ようやく復活!
甘酸っぱい、新感覚のトマト料理です(^ ^)
ぜひ、白ワインといっしょに!
昆布締め
Posted by veraison on 2012年5月10日(木) 11:28
veraison店長 みないです。
『昆布締め』って、聞くと何を思いうかべますか?
やっぱり、白身の魚あたりですか?
veraisonの昆布締めは、‘アスパラ’です(^ ^)
ここ数年、店長のお気に入りです(^ ^)
北海道もそろそろアスパラの季節になりました。
HUGマートに美味しそうなアスパラが
並びだしました。
Vearisonのショーケースにも
アスパラの昆布締め、並びだしますよ(^ ^)
玉ねぎプリン
Posted by veraison on 2012年2月28日(火) 23:33
veraison店長 みないです。
veraison名物玉ねぎプリンです。
オープン当初は新玉ねぎで作っていました。
が!これには幻の玉ねぎ『札幌黄』がぴったり!
甘みは玉ねぎの甘さだけ。
「プリン」と思って食べると、みなさん驚きます。
白ワインと前菜にいかが?