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本日のヴェレゾンは飲み比べ開催です(^O^)／
Posted by veraison on 2014年6月4日(水) 13:31
本日のヴェレゾンは飲み比べをしていただけます。
北海道のケルナーを様々な視点から、それぞれのストーリーと共に味わって頂けます。
☆サッポロワイン 北海道ケルナー辛口 2012
余市の弘津さんをはじめとした６軒の契約栽培農家さんとサッポロワインさんのタッグが見事なワインです。
☆ドメーヌ・タカヒコ ヨイチノボリ ナカイブラン ケルナー 2011
あと数本の在庫から皆様にぜひ飲んで頂きたいと選びました。
酵母を感じるワインです。
☆北海道中央葡萄酒 千歳ワイナリー 北ワイン ケルナー 2006
北の大地と山梨の醸造技術のコラボを感じて頂きます。
https://www.facebook.com/events/307922959371560/
日時：2014年６月４日(水) 19:00start
場所 : ワインカフェ ヴェレゾン
札幌市中央区南2条東2丁目 大都ビルB1
011-231-7901
会費 : 3500円 (お料理３〜４品➕ワイン3種)
定員10名
残席まだございます☆
皆様のご参加お待ちしております(^O^)／
道産ワインフェスティバル ２０１2
Posted by veraison on 2012年11月30日(金) 14:27
ヴェレゾン プロデューサー あ～ちゃんです(^O^)／
久々の投稿で失礼します☆
日本あちこちワイナリー訪問&お手伝いなどしてきてました。
レポは年内目標（笑）
さてさて、今年も道産ワインが丸ごと楽しめるイベントがやってきます！
北海道のワインと。。。
北海道の食材を楽しむイベントが今年も開催されます☆
「道産ワインフェスティバル ２０１２」
日時：２０１２年１2月２日（日）
一部：16：00～19：00
二部：19：30～22：30 （各回３０分前までに入場）
各回限定６０名さま（前売りチケット発売中）
場所：北海道市場 ICHIBA
札幌市中央区南4条西3 すすきのビル6F
011-532-5768
（札幌市営地下鉄南北線すすきの駅 3番出口 徒歩1分）
事前チケット：３，０００円（５００円券X６枚綴り）
入場券、道産チーズチケット付（一部・二部用あり）
当日は５００円券一枚よりお買い求めいただけます。
参加ワイン（順不同）
歌志内太陽ファーム 北海道中央葡萄酒千歳ワイナリー
札幌酒精富岡ワイナリー サッポロワイン
月浦ワイン 十勝ワイン はこだてわいん
ばんけい峠のワイナリー ふらのワイン 宝水ワイナリー
北海道ワイン マオイワイナリー 余市ワイン
山崎ワイナリー 奥尻ワイナリー 松原農園
ドメーヌ・タカヒコ 中澤ヴィンヤード
羊蹄グリーンビジネス TAKIZAWA WINE 農楽蔵
KONDOヴィンヤード COCO FARM＆WINERY
天橋立ワイン HIDEWINE (特別参加）
八剣山ワイナリー HIDEWINE
（スペシャルワインも登場します。）
☆各部にて、造り手とのコミュニケーションイベントを
開催させて頂きたいと思っております。☆
一部：１７：００～１８：００（限定１２名様） 会費：３，５００円
(前売りチケットが必要になります）
ふらのワイン 笹田武志氏
限定販売「ヌーベルアージュ」他を味わいます。
詳細、お申込みはこちらから。。。
http://www.facebook.com/events/450332291680657/
二部：２０：３０～２１：３０（限定１２名様） 会費:３，５００円
（前売りチケットが必要になります）
北海道中央葡萄酒千歳ワイナリー
三澤計史氏
今年心機一転を果たした千歳ワイナリー
蝦夷vinワインセレクション金賞受賞ワイン「ケルナー2006」（完売品）など
のほか、こだわりの「ピノノワール」（完売品）を味わいながら
千歳ワイナリーのワイン作りを教えてもらっちゃいましょ～
ワインとお料理のマリアージュも楽しんで頂ける内容です。
お申し込み、詳細はこちら。。。
http://www.facebook.com/events/450332291680657/#!/events/308632429251638/
☆いいね！コメントシールによる参加者のワインの感想を募ります☆
☆事前チケット３，０００円（５００円券×６枚綴り）を下記にて販売致しております。
北海道市場 ICHIBA TEL 011-532-5768
道産ワイン応援団winecafé veraison(ｳﾞｪﾚｿﾞﾝ) TEL 011-233-3950
前売りチケットが限定数に達していない場合は当日参加も可能です。
メーカーズセミナー ２０１２「さっぽろ藤野ワイナリー」
Posted by veraison on 2012年3月26日(月) 13:07
ワインメーカーをお呼びして、葡萄栽培・ワイン造りの
お話を伺いながら、ワインとお料理を楽しむ「メーカーズセミナー」
毎回、「ココだけの話」「ココだけのお楽しみ」なども出ちゃうほど、
ゆるりとワインを楽しめる場所となっています。
今回は。。。
札幌市にある「さっぽろ藤野ワイナリー」
共同醸造をしている「近藤良介」さんにお話を伺います。
道内ワイナリーでさまざまな経験を積み、
現在は「ＫＯＮＤＯ ヴィンヤード」として
ご自身のワイン造りも始まろうとしています。
日時：２０１２年４月７日（土）
第一回 １５：３０～１７：００
第二回 １７：３０～１９：００
第三回 １９：３０～２１：００
参加費：4,500円（料理、ワイン込） 各回７名限定（先着順）
場所：道産ワイン応援団winecafé veraison
札幌市中央区南２条西５丁目 狸小路５丁目HUGイート内
011-233-3950
北海道のワインを全面的に応援する「道産ワイン応援団」の情報発信基地
ヴェレゾンでは北海道のワインはもちろん！日本ワインを応援しています。
リーデルグラスでワインをカジュアルに楽しめる店として只今大注目！！
お申し込みはお電話または下記サイトから。。。
http://dosanwine.jp/event/?p=502
さっぽろタパス参加中です☆
Posted by veraison on 2011年9月8日(木) 16:54
ヴェレゾン プロデューサーのあ～ちゃんです(^O^)／
葡萄のこの季節、あちこちに出歩いたり
ワイナリーツアーやイベントの企画で毎日忙しく楽しくしてます(^_-)-☆
今週開催中の食べ歩きイベント
「さっぽろタパス」
皆さんたのしんでいらっしゃいますかぁ？
台風の影響で、週初めは雨模様だったので
行くの面倒だなぁ～どうしようかなぁ～と思われてる方も多かったかと。。。
道産ワイン応援団winecａｆé veraisonも今年は初参戦☆
お得なランチとチョイスな夜タパスでお待ちしてます☆
蝦夷vinまで一週間☆
Posted by veraison on 2011年7月3日(日) 11:16
いよいよ来週に迫った
あなたが選ぶ北海道のワイン【第二回】蝦夷vinワインセレクション
前売りチケット好評発売中です。
ご参加のみなさんが主役のこのイベント！
難しい事抜きで「自分の好きなワイン」に出会える楽しさを味わえます。
昨年も沢山のみなさまが道産ワインファンになって下さいました。
↓
2010蝦夷vinワインセレクション
http://www.ezovin.dosanwine.jp/2010.html
ワインもこんな感じで登場です。
二部のワインは今年の新しい北海道のワインも楽しめちゃいます☆
あれもこれも皆さんにご紹介させて頂きたいワインが盛りだくさん！
東北のワインも登場です。
参加予定ワイナリー
○エーデルワイン
○タケダワイナリー
○酒井ワイナリー
○高畠ワイナリー
まだまだ色々です☆
そして、そんな支援活動にご協力・ご賛同して下さる
ドイツの日本人造り手「浅野さん」のワインも登場です。
他にも北海道のワインにゆかりのある物が登場☆
みなさまをお待ちしています。
お家ワインに是非おすすめのおつまみも登場！
○ブルストよしだ
http://www.wurst-yoshida.com/
○市川燻製屋本舗
http://www2.ocn.ne.jp/~kunseiya/
○ちょびりこ。ジャム研究所
http://chobiricojam.blog116.fc2.com/
○道産ワイン応援団winecａｆé veraison
http://sapporo.100miles.jp/veraison/
チケットは下記にて発売中です。
● 道産ワイン応援団winecafé Veraison
札幌市中央区南2条西5丁目東宝プラザ１Ｆ 狸小路HUG内
011-233-3950
● グランヴァンセラー
札幌市中央区南4条西4丁目 すすきのラフィラB2
011-531-7777
● THE WINE CLUB
札幌市中央区南4条西3丁目ニュー北星ビル9F
011-241-6208
● 道産ワイン応援団 蝦夷vinワインセレクション事務局
Teｌ：011-211-5239 Fax:011-219-7008
mail : ezovin@dosanwine.jp
サイトでのお申し込みはこちら↓
http://dosanwine.jp/event/?p=46
