札幌100マイル

道産ワイン応援団winecafe verison

北海道の美味しさ楽しさをギュギュッと詰め込んで 道産ワイン応援団「ワインカフェ ヴェレゾン」OPEN!

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薄くて丸いもの

veraison店長 みないです。

ガレット=薄くて丸いものを意味します。
そば粉のガレットを指す場合が多いですが、これもガレット。
veraison特製じゃがいもとアンチョビのガレットです。

白ワインのお供にどうぞ!

12月といえば

veraison店長 みないです。

師走ですね〜!
今年も後一ヶ月。早いですね…

で、veraisonのツリーです。
店長、渾身の作品です(笑)
veraisonで開けた大部分はワインのコルクです。
今年のは小さいですが、来年はもっと大作に挑戦します!?

昨日はありがとうございました!

ヴェレゾン プロデューサー あ~ちゃんです(^O^)/

昨日開催の「道産ワインフェスティバル 2011」にご参加頂いた皆様
ありがとうございました。
造り手やワイナリー様とたくさんお話しして頂けましたでしょうか?

今朝の「毎日新聞」にも掲載して頂きました。



また来年も楽しみましょ~

http://achans.blog92.fc2.com/blog-entry-666.html

飛び込み大歓迎!道産ワインフェスティバル 2011

ヴェレゾン プロデューサー あ~ちゃんです(^O^)/

[[http://dosanwine.jp/event/?p=339|http://dosanwine.jp/event/?p=339
]]明日開催の「道産ワインフェスティバル2011」準備中です(^O^)/
沢山のみなさんに、少しでも「北海道のワインの今」を感じて頂きたいと。。。希少ワインが時間差で開いちゃったり。。。造り手さんのお話しを聞きながらワインを楽しむ「プチセミナー」があったり。。。
明日は、飛び込み参加も大歓迎です!!
すすきの交差点「ニッカのおじさん」のビル6階にみなさんお立ち寄り下さいね~


プチセミナー②ふらのワイン「笹田武志」氏

ヴェレゾン プロデューサー あ~ちゃんです(^O^)/

27日開催の「道産ワインフェスティバル2011」では
ワインメーカーのミニセミナーも開催します。
直接お話しを聞ける機会は中々ありません。
この機会にぜひ!

第二弾は
ふらのワイン「笹田武志」さん




ふらのワインのぶどう畑をとことん知りつくした彼のお話しをぜひ!
聞いて頂きたいです。
そして、その葡萄で出来たワインを飲みながらゆるりと楽しみましょ~

詳細&お申し込みはこちらから。。。
http://dosanwine.jp/event/?p=365

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