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のみやまファーム
Posted by veraison on 2011年7月14日(木) 10:50
veraison店長の薬袋です。
今日のチョイスメニューの１品。
のみやまファームの万願寺とうがらし。ピーマンを細長くした野菜とでもいいましょうか。
ＨＵＧマートでも売っている切り干し大根と一緒にはりはり漬けにしました。
蝦夷ｖｉｎ投票１位
「サッポロワイン 北海道ケルナー辛口 ２０１０ 」
と一緒にどうぞ。
今週末１６日はスタンディングナイト☆
Posted by veraison on 2011年7月13日(水) 12:04
毎月、第三土曜日はスタンディングナイト☆
北海道のワインを始め、さまざまなワインをストーリーと
ともに味わって頂きます。
（スタンディングは店内のみなので、着席希望の方は
共有スペースでまったり出来ます(^_-)-☆）
今月は蝦夷vinワインセレクションのお話しも盛り込んで。。。
受賞ワインも味わえます☆
１６日（土）はｳﾞｪﾚｿﾞﾝに集合～
…臨時休業のお知らせ…
Posted by veraison on 2011年7月8日(金) 19:33
突然ですが。。。
都合によりシェフ不在です<(_ _)>
もう一人はイベント準備の為。。。
大変申し訳ありません。
金・土・日とお休みさせて頂きます。
日曜日は「蝦夷vinワインセレクション」です。
道産ワインを皆さんと楽しむイベントです。
http://dosanwine.jp/event/?p=46
火曜日には戻ってくる予定です。
みなさまにシェフのお料理と
道産ワインにまつわるお話しで楽しんで頂きます☆
蝦夷vinまで一週間☆
Posted by veraison on 2011年7月3日(日) 11:16
いよいよ来週に迫った
あなたが選ぶ北海道のワイン【第二回】蝦夷vinワインセレクション
前売りチケット好評発売中です。
ご参加のみなさんが主役のこのイベント！
難しい事抜きで「自分の好きなワイン」に出会える楽しさを味わえます。
昨年も沢山のみなさまが道産ワインファンになって下さいました。
↓
2010蝦夷vinワインセレクション
http://www.ezovin.dosanwine.jp/2010.html
ワインもこんな感じで登場です。
二部のワインは今年の新しい北海道のワインも楽しめちゃいます☆
あれもこれも皆さんにご紹介させて頂きたいワインが盛りだくさん！
東北のワインも登場です。
参加予定ワイナリー
○エーデルワイン
○タケダワイナリー
○酒井ワイナリー
○高畠ワイナリー
まだまだ色々です☆
そして、そんな支援活動にご協力・ご賛同して下さる
ドイツの日本人造り手「浅野さん」のワインも登場です。
他にも北海道のワインにゆかりのある物が登場☆
みなさまをお待ちしています。
お家ワインに是非おすすめのおつまみも登場！
○ブルストよしだ
http://www.wurst-yoshida.com/
○市川燻製屋本舗
http://www2.ocn.ne.jp/~kunseiya/
○ちょびりこ。ジャム研究所
http://chobiricojam.blog116.fc2.com/
○道産ワイン応援団winecａｆé veraison
http://sapporo.100miles.jp/veraison/
チケットは下記にて発売中です。
● 道産ワイン応援団winecafé Veraison
札幌市中央区南2条西5丁目東宝プラザ１Ｆ 狸小路HUG内
011-233-3950
● グランヴァンセラー
札幌市中央区南4条西4丁目 すすきのラフィラB2
011-531-7777
● THE WINE CLUB
札幌市中央区南4条西3丁目ニュー北星ビル9F
011-241-6208
● 道産ワイン応援団 蝦夷vinワインセレクション事務局
Teｌ：011-211-5239 Fax:011-219-7008
mail : ezovin@dosanwine.jp
サイトでのお申し込みはこちら↓
http://dosanwine.jp/event/?p=46
