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最後
Posted by veraison on 2013年4月20日(土) 11:39
店長みないです。
札幌黄のプリン、これで今シーズンは最後。
秋まで品切れになります(^^)
それまでは、北もみじやスーパー北もみじなどの
玉ねぎのプリンです。
こちらも甘いけど、札幌黄よりはあっさりかな。
夏向きかも(^^)
今日はリースリングの日
Posted by veraison on 2013年4月19日(金) 11:45
店長みないです。
今日はリースリング？三種類飲み比べの日です(^^)
王道ドイツ、ちょっと不思議なルーマニア、
まだ、店長もティスティングしてない、ブラジル。
楽しみです(^^)
フードは、玉ねぎ(北もみじ)のタルト、
富良野藤井牧場のモッチャレラ(これ、ミスタッチ
じゃないですよ、こういう名前のチーズなんです(^^))を
使ったカプレーゼ、ふきのとうとこぼうのフライ、
です(^^)
6名限定ですが、後、一人、大丈夫ですよ。
迷います〜(^_^;)
Posted by veraison on 2013年4月16日(火) 16:37
店長みないです。
ずっと好きだったワイン。
なかなか見かけることがなく、
入手困難と思ってました。
が！
今日の試飲会にありました！
こちらのインポーターさんだったんですね！
グラスではちょいと厳しいですが、
仕入れるか迷います(^_^;)
が、飲んで欲しい〜！
あ、そか！！
第3段、第4段、第○段の飲み比べに
使おう！
乞うご期待＼(^o^)／
ようやく！
Posted by veraison on 2013年4月15日(月) 12:11
店長みないです。
ようやく入りました。
タイのワイン(^^)
オープン当初は定番のように置いていましたが、
ヴィンテージ変更があったせいが、
一年ぶりくらいの入荷です。
完熟した果実を慎重に丁寧に選果、熟成。
フレンチオークで8ヶ月熟成。
シラー好きは必飲(こんな言葉あったかな)？！
ルーマニア土着品種シリーズ
Posted by veraison on 2013年4月13日(土) 12:59
店長みないです。
ルーマニアの土着品種シリーズ、
バベアスカ・ネアグラ、赤ワインです。
オリエンタルな香り、たばこや
コクのあるメイプルシロップの香り、
タンニンは柔らかいですが、しっかりと、
バランスのとれた美味しいワインです(^_^)
やはり、どこのものとも違うワインです。
とても素敵なソムリエさんにも
気に入っていただきました(^^)
