札幌100マイル

道産ワイン応援団winecafe verison

北海道の美味しさ楽しさをギュギュッと詰め込んで 道産ワイン応援団「ワインカフェ ヴェレゾン」OPEN!

『大通』タグの付いた投稿

あ~ちゃん営業してます(^O^)/

ヴェレゾン プロデューサー あ~ちゃんです(^O^)/

先週末より、店長不在の為皆様には大変ご迷惑をおかけしております<m(__)m>
皆様で回復を見守って頂けると嬉しいです。

その代わり(にはなりませんが(^_^;)
毎日があ~ちゃんディと夜のみですが営業させて頂いております。

お料理のご提供は通常メニューで出来ないものもありますが、
あ~ちゃんお勧めスポットメニューも登場しています。

今週は本日ラスト!
明日は定休日ですが、あ~ちゃんは「ワインツーリズム」のナビゲーターとして
毎年恒例のご案内が始まります。

27日はまだお席がございます。
ご一緒しませんか?
http://hokkaido-winetourism.org/event/2012tourhtm

という訳で今週のダイジェストなヴェレゾンの様子はこちらをご覧くださいませ。
きっと、来たくなっちゃいます(^_-)-☆

http://achans.blog92.fc2.com/blog-entry-726.html

メーカーズセミナー 2012「宝水ワイナリー」

。。。開催延期のお知らせ。。。

イベントにご興味頂き、ページを開いて頂きありがとうございます。
今回、開催場所のヴェレゾンのシェフが腰を痛めしばらくお休みをしております。
(夜営業は荒井が急遽、立たせていただいております)

その為、万全のお料理をご提供出来なくなりました。
楽しみにしていて下さる皆様には大変ご迷惑をおかけし申し訳ありません。
また、予定して下さった宝水ワイナリー様、石塚さんにもご迷惑をお掛けした事を改めて、
この場を借りお詫び申し上げます。
次回につきましては改めてのご案内をさせて頂きます。
当日、23日(土)はご迷惑をおかけしたお詫びに
スペシャルワインとスペシャルトークで皆様をお待ちしております。
今後とも道産ワイン応援団を応援して頂けると幸いです。






ヴェレゾン プロデューサー あ~ちゃんです(^O^)/

ライラック祭でもワインガーデンも終わり、
今年もたくさんの皆様に道産ワインの素敵をお伝え出来ました。
ご来場いただいたみなさま!ありがとうございました。

一周年記念感謝祭ではレアなワインが続々とあいちゃいましたね(笑)
まだまだ皆様に飲んで頂きたいワインがモリモリのヴェレゾンでは
随時、お好み?に応じて開けちゃいますよ~
「これ、あれ飲みたい☆」とおねだりしてみてくださいね(^_-)-☆

6月のメーカーズセミナーは岩見沢にある
「宝水ワイナリー」
若手醸造家「石塚創」さんをお招きしてのゆるりと美味しい楽しい時間です。
みなさまのご参加お待ちしています!

お申し込みは
011-233-3950 ワインカフェ ヴェレゾン

祝!ヴェレゾン一周年(^_-)-☆

ヴェレゾン プロデューサー あ~ちゃんです(^O^)/

今日は、ライラック祭7丁目会場で「道産ワイン応援団ブース」を
担当しています。
なので、店長にレアワインを託してきました☆



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道産ワイン・日本ワイン・海外ワインから
レアワインが大放出です。

リストは店長に聞いてね(^_-)-☆

7丁目会場でもお待ちしています!!

明日から開催!「ライラック祭」&「ヴェレゾン一周年記念感謝祭」

ヴェレゾン プロデューサー あ~ちゃんです(^O^)/
イベント目白押しの毎日で寝るのがもったいないほど、
皆さんに楽しんで頂くのを目標にあれやこれやと
ニヤニヤしながら準備しています。

明日から大通公園で開催の「ライラック祭り」では
7丁目会場で皆様が道産ワインをもっともっと楽しめるようにと
「道産ワイン応援団ブース」でお待ちしています。
今年は東北のワインもご用意しています。
もちろん!ストーリーとともに味わって頂きますよ~




そして、同じく明日23日は「道産ワイン応援団winecafé veraison」の
お誕生日!
一周年をみなさまと一緒にお祝いしたいと
ほんの少しですが「おもてなし」と「スペシャル」をご用意しております。

詳細はこちら。。。
http://achans.blog92.fc2.com/blog-entry-719.html




今週もワイン三昧で楽しみましょ~

メーカーズセミナー2012「北海道中央葡萄酒」千歳ワイナリー



ヴェレゾン プロデューサー あ~ちゃんです(^O^)/
寒かったり暑かったりと変なお天気ですね。

先週は山梨からのお客様を4日間ずっと北海道のワイナリーへ
御案内していました。
みなさま初めての北海道の葡萄畑に大感激!
この模様はあ~ちゃんブログでも随時アップしていきますので
こちらもご確認くださいませ。

http://achans.blog92.fc2.com/


ワインメーカーをお呼びして、葡萄栽培・ワイン造りの
お話を伺いながら、ワインとお料理を楽しむ「メーカーズセミナー」

今回は。。。

JR千歳駅近くに醸造施設を持つ「中央葡萄酒千歳ワイナリー」
山梨県勝沼町でも老舗と言われる「中央葡萄酒」のワイン造りが。。。

北海道でさらに新しい試みが始まりました!

余市の葡萄栽培「木村農園」とのタッグを組んだワインは

北海道のピノノワールの先駆けとしても知る人ぞ知る!です。

お話は「ワイン科学士」の青木康弘氏。

日本のワインをもっともっと感じてみませんか?
日時:2012年5月19日(土)

   第一回 16:00~17:30

   第二回 18:00~19:30
  
   第三回 20:00~21:30 

 参加費:4,500円(料理、ワイン込) 各回7名限定(先着順)



場所:道産ワイン応援団winecafé veraison
札幌市中央区南2条西5丁目 狸小路5丁目HUGイート内
   011-233-3950

お申し込みはこちらから。。。
http://dosanwine.jp/event/?p=512

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