『道産ワイン応援団』タグの付いた投稿
今日は豆料理で
Posted by veraison on 2013年1月11日(金) 12:43
veraison店長 みないです。
今日は豚と豆の煮込み、カスレはいかが？
本当は豚と白インゲンの煮込みですが、
いろいろな豆を入れました。
オーブンでこんがりと焼いて、熱々をどうぞ(^^)
白ワインにも合いますよ(^^)
パンナコッタです
Posted by veraison on 2013年1月10日(木) 17:12
veraison店長 みないです。
黒豆の煮汁を使ったスィーツ、
パンナコッタになりました(^ ^)
煮汁で甘みを出し、
煮詰めた煮汁をソースにしました。
自然な甘さのパンナコッタです。
今日はあります(^ ^)
今さらですが^_^;
Posted by veraison on 2013年1月9日(水) 13:10
veraison店長 みないです。
ま、今さら感はありますが、黒豆仕込み中。
豆はもちろんワインのつまみに、
煮汁はデザートになりま～す(^^)
何になるから、お楽しみに！
明けましておめでとうございます
Posted by veraison on 2013年1月5日(土) 12:42
veraison店長 みないです。
皆様、明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
veraisonは本日から通常営業しています。
今年は、ブラジルのスパークリングから
始めてみませんか(^^)
シャルドネとピノノワールのすっきりした
美味しいスパークリングが開きましたよ〜！
今日も寒いので
Posted by veraison on 2012年12月25日(火) 11:43
veraison店長 みないです。
今日も寒いので、オニオングラタンスープなど
新メニューに加えてみました(^ ^)
ワインのお供にもぜひ(^ ^)