札幌100マイル

道産ワイン応援団winecafe verison

北海道の美味しさ楽しさをギュギュッと詰め込んで 道産ワイン応援団「ワインカフェ ヴェレゾン」OPEN!

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます(^^)

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

秀ちゃんの大地は北海道のワインラヴァーにも感動を与えてくれました(^^)
やっぱり吉男さんの仕込むベイリーA好きだ~♪

CJ SELECT BLANK
シャトージュン@山梨
教祖様のワインも凄いです(^^)/

葡萄作りの匠 田崎正伸 ツヴァイゲルト 2014
葡萄作りの匠 北島秀樹 ツヴァイゲルト 2014
北海道ワイン@余市

今日のツヴァイゲルトは両匠です(^^)

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます(^^)

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

皆さまにご好評頂いております
ブラインドセット(^^)
2種or3種を選んで頂き、
集中して楽しんで頂いています♪

今日の3種を真剣に向き合っているお客様♪
いつも飲んでいるワイン盛りだくさんこうして飲むと新しい発見があります。
当たらない時のワインはクオリティが上がっていると感じるヒトコマです(^^)/

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☆イベントのお知らせ☆「新しいワインの表示ルールと道産ワインの未来」

一昨年より開催しております「ワイン法セミナー」
今年も明治学院大学法学部教授「蛯原健介」先生をお招きし、
皆さまとの意見交換も交えながらのセミナーを開催いたします。

2015年10月30日、国税庁がワインのラベル表示に関する新しい基準を公表し、施行されました。これまで日本には「ワイン法」がないといわれてきましたが、「日本ワイン」の定義が定められるとともに、法的拘束力をもったワイン産地・品種・年号等の表示ルールが確立し、海外のワイン生産国並みの基準が決められたのです。この新しい表示基準は、今後、日本のワイン産業、そして、北海道のワイン産業に大きな影響を及ぼすことが予想されます。道産ワインのさらなる発展のために、こうしたルールをどのように活用していくべきか、参加者のみなさんとの意見交換も行いながら、ワイン産地「北海道」の未来を考えます。

日時:2016年3月27日(日)14:00~16:00
場所:札幌駅前ビジネススペース 2A
   札幌市中央区北5条西6丁目1-23 
   第二北海道通信ビル2階 
(1階に郵便局のあるビルです)
   
参加費:2,000円  (60名様限定)

お申込みは
下記の必要事項をご記入の上、メッセージ(https://www.facebook.com/dosanwine/)
もしくはメール(mail@dosanwine.jp)にてご連絡下さい。

①お名前 ②業種名(酒販店・飲食・一般など) ③電話番号 ④メールアドレス ⑤セミナーご参加・アフターパーティご参加・両方ご参加のいづれか

皆さまのご参加をお待ちしております。

☆アフターパーティのご案内☆

https://www.facebook.com/events/584292331724487/

2016032700

2016032800

本日のヴェレゾンはこんな事しています(^^)

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

クレマチス 2013
四恩醸造@山梨
(;>_<;)ごめんなさい!!!!
ほぼ無発砲
って感じがつよぽんらしくてLOVE♪

kIKYOワイン 2012樽熟メルロー
塩尻志学館高等学校@長野
スペシャル限定ワインの詳細はヴェレゾンで(^-^)v

ツヴァイゲルトレーベ コールドマセラシオン 2014
リタファーム&ワイナリー@余市
ツバイのイメージを変えた一本ですね♪

他にも今日もあれこれ登場しまーす(^^)/

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます(^^)

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

甲州きいろ香 キュベ ウエノ 2013
シャトーメルシャン@山梨
富永先生のきいろのお話と共に♪

藤澤農園 2013
10Rワイナリー@岩見沢
スラッとアルザスボトルのきいろ香を見てたら開けたくなりますね(笑)
余市@藤澤さんのケルナーはブルースさんの手によってトロピカルな味わいと香りがたまりません\(^^)/

ヨイチ ノボリ パストゥグラン 2012
ドメーヌ タカヒコ@余市
曽我さんの葡萄の搾りかすで包んだアンジュさんのチーズと是非(^^)

どれも限定に付き、売り切れゴメンです♪
他にもあれこれ雪まつり期間は開いちゃいます☆

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