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今日のおすすめ
Posted by veraison on 2011年7月15日(金) 11:30
veraison店長、薬袋です。
新メニュー、ラタトゥイユのタルト。
お菓子のようですが、ワインのお供にぴったり。
白でも軽い赤でもよいですよ〜。
ワインが進みます〜！
のみやまファーム
Posted by veraison on 2011年7月14日(木) 10:50
veraison店長の薬袋です。
今日のチョイスメニューの１品。
のみやまファームの万願寺とうがらし。ピーマンを細長くした野菜とでもいいましょうか。
ＨＵＧマートでも売っている切り干し大根と一緒にはりはり漬けにしました。
蝦夷ｖｉｎ投票１位
「サッポロワイン 北海道ケルナー辛口 ２０１０ 」
と一緒にどうぞ。
今週末１６日はスタンディングナイト☆
Posted by veraison on 2011年7月13日(水) 12:04
毎月、第三土曜日はスタンディングナイト☆
北海道のワインを始め、さまざまなワインをストーリーと
ともに味わって頂きます。
（スタンディングは店内のみなので、着席希望の方は
共有スペースでまったり出来ます(^_-)-☆）
今月は蝦夷vinワインセレクションのお話しも盛り込んで。。。
受賞ワインも味わえます☆
１６日（土）はｳﾞｪﾚｿﾞﾝに集合～
速報！【第2回】あなたが選ぶ北海道のワイン「蝦夷vinワインセレクション」
Posted by veraison on 2011年7月11日(月) 14:25
昨日開催の
あなたが選ぶ北海道のワイン
蝦夷vinワインセレクション
みなさんの選んだワインは。。。
http://dosanwine.jp/event/?p=46%280%E7%A7%92%E5%89%8D%29
ヴェレゾンでは入賞ワインも味わって頂けます☆
ご参加を逃したあなた！
ヴェレゾンで蝦夷vin体験しましょ～
…臨時休業のお知らせ…
Posted by veraison on 2011年7月8日(金) 19:33
突然ですが。。。
都合によりシェフ不在です<(_ _)>
もう一人はイベント準備の為。。。
大変申し訳ありません。
金・土・日とお休みさせて頂きます。
日曜日は「蝦夷vinワインセレクション」です。
道産ワインを皆さんと楽しむイベントです。
http://dosanwine.jp/event/?p=46
火曜日には戻ってくる予定です。
みなさまにシェフのお料理と
道産ワインにまつわるお話しで楽しんで頂きます☆
