美食充コラム

【NEW OPEN】THE ALLEY(ジ アレイ)@大丸札幌店

北海道初上陸となる 台湾発の本格派ティーストア 「THE ALLEY(ジ アレイ)」が 大丸札幌店 B1FにOPEN! アジアを中心にグローバルに展開 台湾では神聖な生き物とされている 鹿のロゴマークが印象的な〝ジ アレイ〟は 北海道初となる今回で全国33店舗目☆ テイクアウトはもちろん まるでホテルのラウンジを彷彿させる スタイリッシュ&開放的な空間で ゆったりティ...

【NEW OPEN】嵜本ベーカリーカフェ大丸札幌店

北海道・札幌では第2号店目となる 〝高級食パン専門店 嵜本(さきもと)〟が 大丸札幌店 3F キキヨコチョに 6月9日(火)OPEN! 嵜本ベーカリーカフェ大丸札幌店 看板商品の高級食パンやジャムの 販売&テイクアウトほか 素敵な〝カフェ〟が併設された とっておきのベーカリーカフェです♪ お店はオープンスタイルの開放的な空間 ガラスパーテーション奥の カフェスペー...

【NEW OPEN】北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉@すすきのエリア

札幌の繁華街〝すすきのエリア〟に 先日ご紹介しました 「恋する鶏山揚美」の系列店がOPEN! 【北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉】 まるで温泉に浸かっているような 〝くまちゃん〟の姿が何ともキュートと SNSでも話題の気になるお店♪ 場所は札幌駅前通りに面する 「恋する鶏山揚美」と同ビルの3Fフロア! 先日(2020/3/17)に オープンしたてのホヤホヤです☆ ...

【MORNING(ステーキ篇)】銀珈琲店(しろがねこーひーてん)@宮の森エリア

札幌のモーニングタイムには珍しい ステーキが楽しめるお店で イザ!朝からガツンとエネチャージ♪ 銀珈琲店 (しろがねこーひーてん) 星野リゾート トマム内の人気店 「カマロステーキダイナー」が監修する 各種ステーキメニューが モーニング~ディナーまで楽しめると 昨年(2019/11)OPEN以来 おいしい噂で持ち切りのお店です☆ 中央区は宮の森エリア 〝北1条宮の沢...

【EVENT(百貨店催事)】HOKKAIDOいいモノいいコトマルシェ Vol.15@大丸札幌店

大丸札幌店 7F 催事場に 春のいいモノ&いいコト大集合♪ HOKKAIDO いいモノいいコトマルシェ Vol.15 3月11日(水)~16日(月) 今回は〝イチゴ〟を使用したスイーツや 話題の「きよたマルシェ」 道内作家さんたちのクラフト作品など 北海道の魅力あふれる6日間♪ 先ずは美味なる 〝イチゴ〟のスイーツからご紹介! ※ あまおうとルバーブの ギリシャ...

【SWEETS】十勝豆花(トカチトウファ) 本店@円山エリア

台湾発のヘルシーな国民的スイーツ 〝豆花(トウファ)〟専門店が 円山エリアに(2020/1/17)OPEN! 【十勝豆花(トカチトウファ)本店】 豆乳からつくられる「豆花(トウファ)」は 甘いシロップをかけて味わう 優しく&ヘルシーな台湾の伝統スイーツ♪ そんな豆花をゆっくり楽しめる専門店は 地下鉄円山公園駅&西18丁目駅 どちらの駅からも程近い場所に位置する 〝白いの...

【NEW OPEN】恋する鶏山揚美(とりやまあげみ)@すすきのエリア

地下鉄南北線すすきの駅(3番出口)から 徒歩約4分の好アクセス☆ 北海道随一の繁華街〝すすきのエリア〟に 先日(2020/2/10)OPEN! ※ 【恋する鶏山揚美(とりやまあげみ)】 恋する鶏山揚美(とりやまあげみ)は 人気の餃子専門店でお馴染み 「SAPPORO餃子製造所」のグループ店! 北海道のソウルフード 「ザンギ」や「鶏の半身揚げ」をメインに 多彩なメニュー...

【NEW OPEN(ホテル編)】カフェレストラン さんかく堂@三井ガーデンホテル札幌ウエスト

2020/2/20(木)開業の新ホテル 三井ガーデンホテル札幌ウエスト 2Fに 美味なるカフェレストランOPEN! 北海道&東京で展開するリゾット専門店や 夜パフェ専門店でお馴染み 「株式会社 GAKU」がプロデュースする 【カフェレストラン さんかく堂】 ホテルのロビーから2階へと カフェレストランに通じる吹き抜け階段。 ふと見上げると 素敵なアート作品がお出...

【SWEETS(ホテル編)】2月限定 チョコレートプディング@ホテルオークラ札幌

大通公園から徒歩約5分 札幌の中心部に位置する老舗ホテル ホテルオークラ札幌さんのラウンジで ゆったり甘い時間を満喫♪ 2月限定SWEETS 【チョコレートプディング】 ホテルの1Fにあるティーラウンジ 「ラウンジ プレシャス」は 街の喧騒から離れリラックス出来る空間☆ ブラウンを基調としたラウンジは ゆったりくつろげる贅沢なソファー席に 凛としたガラステーブル。 ...

【喫茶&CAFE(かためプリン篇#2)】エーデルワイス/焼きプリン@中央区エリア

喫茶店で味わう昔懐かし系おやつ 『かためプリン』は 近年のレトロ喫茶ブームに伴い人気UPと 喜びを隠せぬ今日この頃w これまで喫茶店&CAFEで出会った 愛しき〝かためプリン〟を 前回(#1)のコラムに引き続きご紹介♪ かためプリン #2 【珈琲店 エーデルワイス】 札幌駅前地下歩行空間(チ・カ・ホ)直結 敷島ビルの地下に位置する 老舗軽食喫茶『エーデルワイス』さんは ...