久しぶりの椿や

Posted by rio on 2015年3月15日(日) 18:32

約１年ぶりに椿やに行ってきた。

食欲全開＾＾飲み欲も

お通しに魚卵が！日本酒までとっておきたくなりました。

 

 

 

 

でっかい椎茸の焼き物、長芋の梅酢づけ

 

 

 

 

 

 

 

 

おいしかったなぁ・・・

美しいお刺身

 

 

 

 

 

 

 

まだまだ一品料理は続きます。今、食べたくなる！

かにみそ焼き、山菜の天ぷら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ふぐの白子焼き、たちぽん。とろんとしてたまりません。いつから白子好きになったのでしょう？日本酒が好きになるにつれてでしょうね＾＾

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かき！じゅるん。私２つも食べていた（笑

 

 

 

 

 

 

 

おっと、今宵の日本酒はコチラ（今回は持ち込みさせてもらっています）

静岡の白隠正宗と群馬の尾瀬の雪解けというお酒です。

静岡のお酒は富士山麓のお水というだけでありがたみが増しますね。どんなお料理にも合いました。

誉富士という酒造好適米は山田錦の突然変異だそうで安定感のあるおいしさ。

尾瀬の雪解けは純米大吟醸で香りが華やか。こちらは雄町でした。フレッシュでジューシーなのもやっぱり好きです。

んーぐいぐいいただいちゃいました＜（__）＞

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして、お寿司！！やはり、米には米ですよ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まだ、食べていた＾＾；

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

よく食べ、よく飲みました。楽しいお仲間に感謝です。また、行きましょう！

 

 

鮨　四季膳　椿や
札幌市中央区南5条西3丁目3番地
中銀三番館ビル１F
０１１－２０６－８８６７
ラーメンけやきの側