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どらちゃん飲み
Posted by rio on 2015年5月10日(日) 19:58
GW中にどらちゃんへ行ってきました。いつ行ってもワクワクする＾＾
最初から日本酒で
お通しもすてき
飲んべえ４人だとすぐ空いちゃって
アテも頼みまくり
ぶり、さば、めずらしいかすべ！
活きがいい
行者にんにくのしょうゆ漬けは私が６割食べちゃった^^;
白レバーのソース漬け（だったかな？）
しっとりやわらか、これなら好き
自家製スモークサーモンも程よい燻り
チャーシュー入り卵焼き
立派！
チャーシューもぎっしり
日本酒が続きます。
たけのこの梅和えはお箸休めに最適
銀鮭の焼きびたしはしょうがが効いてよし
ポテサラも安心するわ~
〆のさば寿司とお酒
美しい！肉厚のさばサイコー
ちょっと食べすぎちゃったかな。
でもおいしかった。どらちゃんはもっともっと行きたい。
日本酒好きが通いたくなる味和久
Posted by rio on 2013年4月29日(月) 20:24
以前から行きたかったお店「味和久」へ行ってきました。
お通しがあら汁。これはお料理が期待できちゃう。
温泉豆腐（名前ちがったかも？）
ごまたれでいただきます。お豆腐、やわらかな揚げ、これはおいしい！
お汁もすべていただきましたよ。
日本酒はすっきり、ふくよかなどの味わいで選びます＾＾
気軽に飲み比べできちゃうスタイル
軽くスモークした鮭のハラス
ふわっと揚げたなんだっけ？・・・中には納豆が入っています。
一人1つオーダー。なかなかのボリューム
春キャベツと新玉ねぎのサラダ。意外とオリエンタル。
スパイシーな香りが漂います。
ほっきとうにの焼き物
甘～い、磯の香り。またまた、日本酒がすすみます。
(何の？）白子の塩麹つけ焼き
とろーり、ウマウマ。日本酒日本酒＾＾
ホタテとアスパラのバター焼き。肉厚のホタテとアスパラがいい。
飲んだことないお酒にも出会えます。
どれもこれも酒飲みにたまらないお料理ばかり＾＾
日本酒もすてきなラインナップでした。
またゆっくり行きたいお店です。。。
大好き居酒屋どらちゃん
Posted by rio on 2013年4月7日(日) 14:04
三ヵ月もご無沙汰しておりました＾＾；
このひと月くらいの飲み歩きをレポしたいと思います。
まずは、西区役所そばの名店どらちゃん。
お店に着くなり目に入ったのが、東洋美人！
ひらがな始めてみました。
限定山廃仕込み 純米吟醸 無濾過生
山田錦 精米歩合50% 16.2度
SAKE COMPETITION 2012山廃部門で1位を取ったものらしいです。
やはりおいしい、まちがいない。。。
うどの酢みそ和えとカキの赤ワイン煮
すてきなアテがいっぱいありました。
大好きちくわ天。いつのまにかたこ焼き風になっていた。
鳴門金時天とマグロはらす（ぶれぶれ）
鳴門金時も定番＾＾ホコホコ。はらすもウマっ
豚肉の味噌漬けとしょうがの味噌漬け。
味噌漬けもたまらない。これも定番！
友達が溺愛する飛露喜・特別純米も開栓してくれました＾＾
どらちゃんチーズとつぼだい。おいしすぎる。
豆乳雑炊は、やさしくてクリーミィ。しょうがの味噌漬けがとっても合うのでリピしちゃいました。
やっぱりどらちゃんは大好きです。通わなくちゃ！！
まぐろの輪切り！ぶりかま！！～味処ながしま
Posted by rio on 2011年11月13日(日) 15:41
札幌は中心部を離れてもいいお店がありますね。
おいしいお店に詳しいオジサマに連れて行ってもらったのは、
厚別区大谷地にある「味処ながしま」
前も食べきれないくらい、海のものが堪能できたので期待大☆
大谷地駅からタクシーで5分くらい。住所が良く分からなかったんだけど、「ながしま」で地元の運転手さんは分かるみたい。。。
カウンターの海の幸、おいしそう。
毛ガニ～♪～♪～3人で１パイ
お刺身♪
牛タンスモーク
一瞬ナスかと思った＾＾；若いマグロの輪切り。
おいしい煮魚！こんなの初めて。お肌プルプルになりそう。
お酒は久保田・百寿。スルスル飲めちゃいますね。
そして、ぶりかま！写真じゃ分からないけどすごい大きいんです。
そして塩加減といい、ボリュームといいたまりません。激ウマ
すり身の湯葉揚げ
何食べてもおいしいよ。
鴨鍋もおいしいぃ～～あったまる。
おいしいものをたーっぷり食べたいときにいきたくなるお店です☆
味処ながしま
札幌市厚別区大谷地西5丁目5-18
011-892-1515
JAPANESE DINING 無花果
Posted by rio on 2011年10月27日(木) 21:57
先日、落ち着いた雰囲気のお店JAPANESE DINING 無花果へ行ってきました。
女子が喜びそうなお通し
真ん中はクリームチーズと無花果。いいおつまみ。
湯葉サラダ
ほっきバター
甘くておいしい。
網走産しらうおの天ぷら
カリカリっと、これもいいおつまみ。
たらこの卵焼き
いつもおいしいたらこを食べている友達も満足！
シャブリのボトルが驚きの・・・２，５００円くらい
飲み物のお値段を抑えて、たくさん食べてほしいんですって。ありがたい～
メニューにないチーズの盛り合わせ
お願いしたら作ってくださいました。
日本酒が飲みたくなって、小林酒造の北斗随想(純米吟醸）を・・・
ワインの後だから余計にお米のうま味が引き立つ気がする。日本人だわ（笑）
-しかも、お酒のアテも盛り合わせてくれた。
いくら、にしんの切り込み、たらこ・・・みんないいお味☆
お店の方が気の利く方、居心地が良いお店です。
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JAPANESE DINING 無花果
札幌市中央区南4条西5丁目 第4藤井ビル ７Ｆ
011-211-4469
