札幌100マイル

rioのおいしい札幌暮らし

札幌・円山在住15年、おいしかったもの、楽しかったことなどなどをつづります。

rioのおいしい札幌暮らし

札幌・円山在住15年、おいしかったもの、楽しかったことなどなどをつづります。

2013年06月 の投稿一覧

とってもボリューミー~hofeのおまかせコース

わすれないうちにブログを書くようにしよう^^:
ということでつい最近いったhofe
南1条から移転後、ゆっくり行くのは初めてだな。去年?タパスでは行ったんだけど

今回は3,500円のコースを5人で予約。
前菜はパテドカンパーニュとキャロットラペ。泡でカンパイ!
金曜日の夜はこうでなくちゃね^^

20130630-03.jpg

かつおのニース風サラダ
かつおがこんなオサレなサラダに。ワインが進んじゃう。
20130630-04.jpg

真鯛のポワレ、イカスミのソース
パリパリの皮にふっくらした身がおいしい。ソースがウマ味たっぷり。
20130630-05.jpg

お肉は羊の肩ロースの煮込み
やわらかいお肉~万願寺とうがらしとなすが添えられています。
ボリュームあるわ♪
20130630-06.jpg

この日はワインを3本いただきました^^

20130630-07.jpg
20130630-08.jpg20130630-09.jpg

コースとは別にちょこっとチーズも。
ロックフォール、カマンベール、山羊
山羊は苦手意識があるけど、これはおいしいと思った。
そして女子トークは話が尽きないなぁ
20130630-10.jpg

コースのデザートは好きなものを選べてうれしかったです^^
おすすめのいちじくと杏のチョコのテリーヌ
やっぱりhofeのデザートってすばらしい~
20130630-11.jpg

とってもボリューミーでお得なコース。ゆっくりできて大満足です。



小樽で京を味わうランチ~しゅんさい割烹幹

2週間ほど前、小樽の公会堂でお茶会があり、帰りにしゅんさい割烹幹でランチを食べた。


しゅんさい弁当をオーダー。この竹かごに入った豪華なお弁当。
大好きな京都を感じます。でも、ご飯の上にたくさん乗ったうにを見ると北海道を感じる!驚くのがお値段、1,680円なんです。

写真はないけど、最初の1品は湯葉でした。甘くて濃厚~
お刺身にはたこの頭やはもの湯引きの梅添えなど、焼き物やだしまき卵も美味。ぶりのあら汁もおいしい~。
ビールも頼んだんだけど、切り込みなどもあったから日本酒も飲みたかったような^^


ひろうず好きとしては頼まずにいられず・・・追加
これがとってもボリューミーでちょっと食べすぎた感あり^^;
でもとってもおいしい一品でした。
20130630-01.jpg

デザートは抹茶のアイスとヨーグルトのシャーベットでさっぱり。
20130630-02.jpg

また、小樽に行くときは訪れたいお店です。


気軽にフレンチで飲める~前菜屋So-Ko

前々から行きたかった前菜屋So-Ko

葡萄酒倉庫・バールマガッツィーノの姉妹店です。

少人数でいろいろつまむのに最適^^

葡萄酒倉庫のパテ
さすが!


にしんのカルパッチョ


インカのめざめ、江丹別のブルーチーズのせ
越冬の甘いおいもに大好きな江丹別のブルーチーズが♪


ラタトゥイユ
大好き


エゾシカの生ハム
シャルキュトリーはすべて自家製。熟成したうま味がたまりませんね。


赤はグラスでオーダー。おいしいボルドーでした。




前菜屋So-Ko
札幌市中央区南3条西4-19-1 坪川ビル 1F
080-3265-2316


pageTop