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1年ぶりのはしご酒～小林酒造の小林さんと行く
Posted by rio on 2012年11月11日(日) 18:08
1年って早いですね＾＾；
前回のはしご酒は1年前でした。
今回はたぬ７のたぬきスクエアから精志さん＋女子3人でスタート。
これから西を攻めます。
1軒目
しゃこと柿のマリネ、佐呂間湖産かきとベーコンのペペロンチーノなど。
2軒目
アルニコ
去年のはしご酒をごいっしょした方のブログでよい雰囲気が伝わる＾＾
http://sapporoi.sblo.jp/article/57421310.html
大きな窓ガラスから外が見えるお店。ここで新婚カップルさんが合流。
精志さんとの連絡がうまく行ってなかったのに、運命の再会（笑）
ここ好きです。やきとりはもちろん、バーニャカウダなんかもあってお料理がおいしい。
冬花火をオーダー。なくなる寸前でした。
精志さんから、次に搾るのはバレンタインデーだと聞いて貴重な一杯をいただく幸せ＾＾ バレンタインデーに搾るなんてロマンチックですね。
お酒に合うラインナップ
もう1杯、宮城のお酒で宮寒梅を。震災で蔵がつぶれてしまったのですが、復興したそうです。青いバナナのような香りでおいしかった。ありがたくいただきました。
3軒目は、やむやという焼鳥屋さん。
取材拒否のお店と勘違いして写真を取り忘れました。
中華の布袋の裏側にあり、すごい雰囲気あるお店です。
40年以上受け継がれてきた秘伝のタレで仕上げた焼鳥、おいしかった。
4軒目は、満福や
電車通りの西10丁目まで来ました。
11時ころ？でしたが、餃子が名物ですからいただきます。
にんにくが利いていて私好み！ほかのメニューもとってもリーズナブル。
昭和な雰囲気、メロディーが居心地良かったです。
今回もとっても楽しかった！やっぱりはしご酒すきだなぁ・・・
小林酒造の小林さんと行くはしご酒 第2弾～後編
Posted by rio on 2011年11月4日(金) 21:17
はしご酒の続きを
3軒目は、なんだかおもしろそうなお店。本気食 聡咲 （まじしょく そうさく）へ。
こちらで２人加わって、８人に。お酒が好きな人が集まると安心するなぁ。
支持率０％に、
他にももっといい店アリマス。別にココでなくても・・・って（笑）
ほんとに見づらいメニュー（＾＾；
でも、何気にお料理がおいしいんです。
お通し
おいしいかにみそ豆腐。翌朝も食べたくなるほど（＾＾）
ししゃものお刺身。食べられてうれしい、めったに出会えない。
蘭越新米の鉄火巻き。これもおいしかった！日本酒は北の誉の鰊御殿、いいおつまみに。
餃子、プレーンオムレツ。オムレツもフワうま～
支持率０％で期待をさせずに、いい意味で裏切る。お料理がおいしくてリーズナブルなお店でした。やりますね！
4軒目は36号線晴ればれビルにある味処酒房なかむらへ。
妙に瓶ビールに惹かれて♪
エビフライ、大根サラダ、チキンカツ、トンカツ。
お昼ごはんみたいだけど、夜の11時だ。
大根サラダ、長かった～
けど、不思議と食べられちゃう。歩いて小腹空いた？？
揚げ物がおいしいお店でした☆ランチに行ってみたい～
ここで終わるはずだったはしご酒。
最後にもう1軒、前から行ってみたいお店だったので・・・行っちゃいました♪♪♪
すてきなママがいる日本酒BAR銀の雪
すてきなお店。じっくり日本酒が味わえるわ。
じゃん
小林酒造の純米大吟醸・冬花火。グラスもきれい。お燗にしたのも飲ませてもらいましたが、しっかりとしておいしかった～ 燗酒きらう方もいるけど、私は燗も好きだな。体にやさしいしね。
ほたるいか、ししゃもを炙っちゃいます。
こういう火遊び、楽しいもんです。
日本酒にぴーったりなおつまみたち。
これらも一口ずついただきました。でも酔っ払ってたから＾＾；
結局５軒回った楽しい夜でした。精志さんはこれからお酒の仕込みで忙しくなるので、はしご酒もそろそろ終わりとか。
おいしいお酒楽しみにしています。はしご酒はまた来年！
小林酒造の小林さんと行くはしご酒 第２弾～前編
Posted by rio on 2011年11月1日(火) 20:54
あれから約１ヵ月、またまた小林酒造の専務・小林精志さんと行くはしご酒に参加してきました。
やはりミステリーツアー、ワクワクします。４人で出発！
１軒目は鳥のきんちゃん、
４プラの裏通りのビルにある焼鳥屋さんです。
雰囲気ある～
お通しは２人分。ボリューミーでおいしい。
後ろにカウンターのお向かいさんのお皿が写ってしまったのです。突き出たカウンターが４人席のテーブルみたいで、お向かいの常連客ともなんだか話やすい、いい距離感のカウンターでした。
御当地焼き、ひかれるぅ。
月寒焼（羊＆玉ねぎ）、苫小牧焼（あづま地鶏）をオーダー
いい塩加減、ふっくら焼きあがったお肉。お酒がすすみます。
きんちゃん煮とお漬物。すごい盛り！
きんちゃん煮、だいこんやにんじん、お豆腐、お肉など入っていて、やさしい味。くせになりそう。お漬物もいいお味なんです(＾＾）
岩手のお酒「月の輪」の純米酒。食中酒にいい、おいしいお酒。
精志さんは訪れたことがあるそうで、３５歳くらいの女性が杜氏さんなんだよと教えてくれました。初めて出合ったお酒です☆
少なくとも３５年は続いているお店、店主さんも気さくでなじみやすい雰囲気でした。
そして、これだけ食べて一人1,500円。うれしい。。。
2軒目はENへ。
こちらで明るく楽しそうな女子が2人合流。ふしぎなお部屋
おなかいっぱいだったので、鶴梅すっぱいとゆず酒を飲んでインターバルを置くはずが、ピザを1枚だけ。アボカドに惹かれちゃった。
ここは短めの滞在で、次のお店へと向かいました。
続きはそのうちに・・・
【小林君と行く、札幌ディープ居酒屋 秋のながれ旅】に参加してきました
Posted by rio on 2011年10月6日(木) 20:49
先週のこと、小林酒造の専務・小林精志さんと
【小林君と行く、札幌ディープ居酒屋 秋のながれ旅】に参加してきました。
いつもおもしろそうな企画が気になっていたのですが、やっと参加できてうれしい。
ミステリーツアーみたいなはしご酒♪
18時スタート。まずは3人で南4西１付近をぐるり。
気になるお店を教えてと小林精志さん。
一人ではとても入れそうにない（笑）焼き鳥屋・武鳥さんに。ワクワクする。
さすが、いろんなお店をご存知で。
お通しとサービスのゆで卵。なんだか温かみがある。
ふっくらとおいしい焼き鳥！
豚串と鳥レバー。タレもおいしいわ～
梅ぽんという日本酒。ほのかな梅の味がやわらか、やさしい味。
焼き鳥によく合う。
酒場放浪記みたいで楽しい♪
１軒目からおなか満たされた☆
２軒目はバール・マガッツィーノへ。
お仕事を終えた４人も合流し、ますます楽しい雰囲気。
今日初めてお会いした方々ですが、みんな酒好き（笑）
カヴァで乾杯
これで３人分のおつまみ。秋刀魚のブルスケッタ、ミニトマトのコンポート、自家製ラムジャーキーなど、このちょい呑み感がたまりません。
おいしい、さすが葡萄酒倉庫プロデュース。
３軒目は会員制のお店、立久（たちきゅう）
おもしろそうなお店、間違いなく私は見つけられない（笑）
会員券５００円っていうのがまた、いい。
こんなメニューがぶら下がり、なんとも楽しい雰囲気♪♪♪
久保田・紅寿の一升瓶を７人でいただく。あっという間に空いちゃうんだなぁ。
☆おいもの煮ころがし
ほっとするおいしさ～
☆みずたこのお刺身
ぷりぷり、新鮮。取り忘れたけど、サービスの三升漬を添えてもおいしかったです。日本酒にぴったり。
精志さんのマイ塩（写真ボケてる・汗）久米島の白銀の塩。
これでいただく日本酒、とてもおいしかった。これにたどりつくまでたくさんのお塩を試されたそうです。すごいですね。
たくさんの名刺なんかもぶら下がっていて、昔の（きらいな）上司の名前まで！
しかも結婚式の札みたいな。意外に懐かしい気持ちに。。。
いよいよ４軒目。コロッケのお店！？と聞いてびっくり。
食べられるかなぁと思いつつ・・・
ホントに酒場放浪記みたい（笑）
居酒屋麻保さん
コロッケ１００円！
お通しもおいしそう！いや、おいしかった。
真ん中のうどんがやさしい。おだしがしみました。
そしてコロッケにはビールよね。
コロッケ！待ったかいがありました。
これは、おいしい。誰だ？食べられるかなんて言ってたのは（笑）
ペロリ食べきりました。
これで１軒あたり、１，５００円くらい。リーズナブル～
小林精志さん、すすきのを知り尽くしていますね。お話もおもしろくて、盛り上がりました。みなさん、お酒が好きだこと。私もだけど・・・
楽しいはしご酒でした☆
最初からご一緒した方、Aさんのブログhttp://sapporoi.sblo.jp/article/48325115.html
ステキなブログです。写っている方々の表情がまた、とてもステキです！
