オステリアヨシエ

Posted by rio on 2014年1月19日(日) 20:58

また、ご無沙汰してしまいました

今年もよろしくお願いします

ずっと行ってみたかったお店
オステリアヨシエに行ってきました

アラカルトで

ホタテとゆり根のポレンタ
北海道らしいひと品
おかわりしたいくらいおいしかった



サバの・・・忘れました＾＾；
柑橘系のさわやかさと肉厚のサバがたまらない



フォカッチャも、うんこれはパン好きもうなるおいしさ



たちとしいたけのアーリオ・オーリオ
あっさりとした中にしいたけとたちの旨みがサイコー
もうちょっと食べたいってところで終わるのもいいのかな？


エゾシカの・・・忘れました＞＜
とかちマッシュが添えられていて
トリュフ塩？とかちマッシュ塩？？で食べるのもよし、ドライフルーツのソースと食べるもよし、やわらかでジューシーなお肉は味を変えて楽しめました。



これはまた行かなくては＾＾