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鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ いちにぃさん
Posted by rio on 2011年4月21日(木) 20:59
日曜日、大学時代のお友達と佑ちゃんの初勝利試合を観戦した後、ステラプレイスでしゃぶしゃぶをたべました。もうすぐ結婚して埼玉に行く、Sちゃんのお祝いも兼ねて♪
遊食菜彩いちにぃさんの黒豚しゃぶコース3,800円。
お肉は鹿児島の黒豚。鍋にはそば湯が！なんかにごっていると思った～
その中にくぐらせてそばつゆで食べます。お肉やわらかいなぁ。
ほかのしゃぶしゃぶとは一味違いました。
これがそばつゆ。たっぷりのねぎが入っています。ゆずこしょうを多めに入れて・・・
美味～。ぽんずやごまダレとも違う上品な味。
もともとお蕎麦屋さんのようです。生そばもコースに入っています。
季節限定の桜海老を練りこんだおそば。
けっこう盛りだくさんの内容☆
蒸し寿司と豚汁
デザート
おなかいっぱいになりました～みんな満足！
珍しくお酒は飲まなかったけど、そば茶やジャスミンティがサービスでいただけました。寒い日だったけど、おなかも心も温かに☆
遊食菜彩 いちにいさん（ステラプレイス６F)
札幌メニュー
横浜・中華街展へ空腹で行ってしまいました
Posted by rio on 2011年4月20日(水) 19:58
ほかにもネタはありつつ、今日はこれをアップしないとね。
今日から始まった丸井さんの横浜・中華街展へ、仕事帰りの空腹な状態で行っちゃいました。
目移りしちゃう～
☆萬珍樓 えびシュウマイ
見た目もきれいなんですが、文句なしに味がいい。完成された一品。
蒸したてを購入。
☆富貴包子楼 にらまん
やたら試食をさせてもらいました。パオ餃子、シュウマイもおいしかったんですが、
知内のにらが決め手に！焼きたてを購入。ビールは琥珀エビスを合わせました。合う合う。
☆牡丹園 マーライコー（中華風蒸しカステラ）
おいしそう。賞味期限24日までなのであとで食べよう。
☆横濱センターグリル 濱オム
これおいしい～。デミグラスソースがすばらしい！チキンライス、ふわふわ卵も◎
にらまんのあとはちょっとくどいかと思ったのにペロリいけちゃいました。
名店の味ってすばらしいですね。
横浜・中華街展は25日（月）午後6時まで。
日本酒好きにはたまらない「かもし家 淳吟」へ
Posted by rio on 2011年4月19日(火) 21:07
最近よく南郷18丁目近辺に来ています。カプリカプリや亀八につづく３軒目！この３軒がホントに近くて、すばらしい界隈♪
【COME ON】以来、念願のかもし家 淳吟サンへ行ってきました。この方もご一緒に☆
かもし出す雰囲気にワクワク。
この日は「とりあえずビール」とは言わず、１杯目は「鶴梅すっぱい（梅酒）」を・・・
我ながらやる気満々！
ロックですがなみなみとついでくれました。これで450円とは。。。
☆お通し
一番左は黄あらの煮物。初めて食べたお魚、おいしい。すてきなお通し。
☆かき酢
ぷりぷり。
☆きゅうりごま油塩、大滝村のしいたけ焼き
シンプルでよい。
☆たけのこ焼き、フルーツピーマン
たけのこはとうきびの芯みたいで甘い。ピーマンの下には岩塩が敷いてあり、甘みが引き立つ。
☆お刺身
ほたるいか、石垣鯛、メヌキなどなど珍しいお魚も。
☆生ラムの炭火焼
これおいしいー。日本酒にも合うんです～
さらに・・・
☆しめじとトマトの和風サラダ、ルスツ麦豚ロースしょうが焼き
☆クリームチーズ酒盗あえ、鶏皮の日本酒煮
えーまだ食べたの？
☆水ナス刺、水ナスとクリームチーズのタマネギドレッシング
☆一口ハンバーグとポテサラのサラダ、賀茂なすのふきのとう味噌焼き
ハンバーグとポテサラよいよい。ふきのとう味噌もいいね、春だね。
この日4人（女子３、男子１）だったんだけど、よく食べたなぁ。特に野菜（笑）
★日本酒
グラスもいいでしょ。ワインみたい。香りが立ちます。
まずは被災地のお酒。
福島 奈良萬おりがらみ
栃木 姿
これ好き。
福岡 天青
私、純米吟醸好きだな。
長野 幻舞
よく飲み、よく食べましたが、和み水もちゃんと飲んでいたから、二日酔いにもならず。おいしかったです。気に入りました。。。
お店の方も店長さんはじめ若い方が多くて楽しい雰囲気です。
かもし家 淳吟（じゅんぎん）
〒004-0867
北海道札幌市清田区北野7条1丁目 長井ビル1F
TEL・FAX 011-855-3440
南郷18丁目駅から東北通に向かい7分くらい。ちょうど白石区、豊平区、清田区の境にあり、東北通沿い。
大通ビッセのオーガニックレストラン デュランデュル
Posted by rio on 2011年4月16日(土) 15:37
実はBISSEに行ったことがなかった私。
友達とごはんを食べることになり、ぶらりBISSEに。
今回はオーガニックレストラン デュランデュルさんへ。
なんとも女の子らしい雰囲気の店内。お客さんも全員女子でした☆
当日でもOKのパーティプラン２，３００円をオーダー。なかなかお得じゃない！
前菜は9種類の中から4つ選べます。
チーズオムレツ、シーザーサラダ、エビとあずき菜のフリット、ケークサレ3種を選びました。
1杯目はにんじんのカクテル。おいしいにんじんジュースって感じ。体によさそう。。。
写真は3人分。オムレツだけ1人分。前菜だけでもすごいボリュームでおなかいっぱいになりました。
☆前菜
トマトめちゃめちゃ甘かったです。
食べてみたかったのがケークサレ。けっこうガツンときました。
サーモンとじゃがいも。ほうれん草と豚肉だったかな？もうひとつはしめじとトマトだったかな？？
オムレツはとりわけ後（笑）
フリットはお塩かゆずマスタードソースで。
☆パスタ
エビのトマトクリーム。ソースは何が良いですか？と聞かれ、自分の好きなのを選べました。写真は1人分
☆メイン
豚ヒレがココットに入ってきました。あつあつでおいしい。
マスタードソースであっさり。
☆オーガニックのワイン
辛口だけど甘い感じ。オーガニックだからかな？もうちょっと冷えているとうれしかったですが・・・
野菜だけでなく飲物もオーガニックのものがたくさんあって◎
ラストオーダーとかは早めでしたね。
ごちそうさまでした。
オーガニックレストラン デュランデュル
札幌市中央区大通西3丁目 大通ビッセ４F
011-206-9366
【COME ON】帰りに「和食や円」へ
Posted by rio on 2011年4月14日(木) 20:46
【COME ON】でだいぶ酔っ払いましたが、なぜかおなかが空いてしまい、
以前から気になっていた「和食や 円（まどか）」さんへ
日曜日とあって、フロアで開いているのは円さんだけでした。
1杯だけお酒も飲みました。私は神亀、どっしりとしていました。
☆お通し
☆紋別産にしんのなめろう
う～ん。いいおつまみ。にしんのなめろうは初めてだわ。
☆ゆりねとそら豆と桜海老のかき揚げ
ホクホクとした中に桜海老が香ばしい。春っぽい一品。
とってもおいしくいただきました。初めて行きましたが、なじみやすい雰囲気のお店でした。日曜日にやっていてくれるのも◎
そして、わりと行ってしまうプレイタウンふじ井ビルにあります。
和食や 円
札幌市中央区南３条西３丁目プレイタウンふじ井ビル３階
電話 011-211-4837
