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円山でパンランチ
Posted by rio on 2015年9月5日(土) 22:34
その1 pipin
サラダもりもり。じゃがいものヴィシソワーズもバジルペーストがアクセントとなりおいしかった。
その2 パン・オ・トラディショナル
パンの盛り合わせと冷たいコーンスープ、ラタトゥイユ。パンとコーヒーはおかわり自由。
パンおいしかったな。おなかいっぱいでおかわりならず(無念!)。コーンスープはミントのジュレが乗っていて夏らしい感じでした。
カプリカプリで休日ランチ
Posted by rio on 2013年11月10日(日) 17:15
先週の連休のこと
移転後行っていなかったカプリカプリへ
やーっと行けました^^
ランチはコースが3つあり、真ん中の2,500円のコースを
前菜の盛り合わせがステキ
札幌黄のタルトに、網走産わかさぎのエスカベッシュ、道産ポークのパテなどなど
ワインはいろんなお料理に合いそうなロゼを
サンジョベーゼ種100% 香りのよい辛口
コース料金に+500円で留萌産ルルロッソの手打ち麺を選んじゃった。
しかも羽幌産甘海老のクリームソース。う~ん濃厚ソースと半生の海老がたまりません。
メインは道産ポークのヒレ肉に白いんげんとファームウメムラのインカの目覚め添え
ポークはしっとり柔らか、ロゼに合うわ
白いんげんもスープの味が繊細でとってもおいしいし、インカの目覚めはコクがありしっかりしたお味
デザートはチョコレートのテリーヌだったかな^^;
ミルクジェラートとパッションソース添え
濃厚でおいしかった~ 最後にコーヒーでまったり
やっぱりカプリカプリはおいしいです!女子5人で贅沢ランチ^^
いい休日になりました
ジャルダン・ポタジェ・ODORIでランチ
Posted by rio on 2011年9月20日(火) 20:59
今月の初め、ジャルダン・ポタジェ・ODORIでランチを食べてきました。
期間限定ランチ(前菜バイキング付)で1,380円だったかな?
☆前菜バイキング
野菜料理が40分食べ放題♪ 割とシンプルな感じ。キッシュは野菜の甘みがおいしい。この日はフルーツの香り・フレーバーウオーターっていうのもありました。
これ(↓の2枚)で全種類。最初のお料理が来る前に食べられました。
☆秋刀魚のタルト
ボリューミィな、これも前菜。
☆豚(何豚だっけ?)のロースト
ジューシィ、柔らかくておいしい。添えられたブロッコリー入りのポテトがウマウマでした。隣の焼きナスっぽいのも。やっぱりここは野菜がおいしい。
☆デザート・バナナのゼリーとプリン
バナナのゼリーって初めて、甘いけどあっさりしておいしい。
パンがなかったのが意外だけど、おまけで期間限定マルシェの500円券までいただき、お得なランチでした☆
ジャルダン・ポタジェ・ODORI
札幌市中央区南1条西2丁目
IKEUCHI ZONE 8F
TEL 011ー218-1318
ビストロ ヒロでランチ
Posted by rio on 2011年3月21日(月) 21:19
母とランチで裏参道にある「ビストロ ヒロ」さんへ。
1,890円のランチコースを選んだ。内容は、前菜・主菜・自家製パン・デザート・食後の飲物。前菜・主菜はそれぞれ2品からチョイス。
☆前菜
天然真鯛のカルパッチョ
もりもりと野菜がのっていて真鯛が見えないけど、実はゴロゴロとたくさん下に入っています。味つけもオリーブやらいろいろ入っていておいしい。グラスで頼んだ白ワイン(たぶんソービニヨン・ブラン)によく合いました。
細長い野菜はイタリアのたんぽぽだそうです。シャキシャキしていい感じ。。。
☆自家製パン
大変香ばしい胡桃パン。おいしー。
☆主菜
三元豚のロースト
ジューシィー♪ やわらかくてうまみがあり、少な目の脂身も良かった。キャベツ・菜の花・サトイモ・サツマイモなど野菜も盛りだくさん。どことなく和が感じられるソース。
☆デザート
白ゴマのブランマンジェとカラメルアイス
ブランマンジェはなめらかでごま豆腐みたい。カラメルのほろ苦さもまたいいわ。
お店の雰囲気はアットホームで、外から見てるより気軽な感じ。
テーブル席4席とカウンター。夜はアラカルトとワインを軽く楽しむのもいいかも。。。
ビストロ ヒロ
札幌市中央区南1条西22丁目2-21パラッツオ裏参道1F
011-631-6684
http://www11.ocn.ne.jp/~b-hiro/