レストラン・カザマで秋のランチ

Posted by rio on 2014年11月16日(日) 18:26

今年も１１月初めの恒例ランチ

今回はレストラン・カザマに行ってきました。私は10年ぶりくらいでした。ずいぶんとご無沙汰してしまった。

でも、変わらずおいしいランチが食べられましたよ。

前菜　ホタテと花咲ガニのムース

ふんわりやさしい味

お魚　おひょうのムニエル

肉厚でおいしい～

お魚料理がお得意ですもんね。さすがです！

プチパン、何個かおかわりしました。かわいい。

お肉　仔羊ロース肉のポワレ、ユリ根とキノコのソテー添え

ユリ根がおいしい季節になりましたね。北海道らしい付け合わせがうれしい。秋のキノコもたまりません。

もちろん、お肉はやわらかくてジューシー

デザートはたくさん選択肢があって迷う迷う。

タルトタタン、はちみつのアイスクリーム添え

りんごがおいしい～酸味がたまりません。

はちみつのアイスは濃厚。しっかりはちみつの味が生きていました。

今回はBコースのランチでした。ワインは南仏のシャルドネ、ランチにはちょうどよかったです。