美味しいランチの店！市役所食堂です

Posted by shokudou on 2009年8月31日(月) 10:22

こんにちわ★

今日で、８月も終わり・・・！
一気に、涼しくなりましたね


今日の定食は・・・・


すずらん定食（４８０円）
海鮮天津（ご飯・味噌汁付き）
付け合わせは、ミニハンバーグです！


時計台定食（５００円）
カキフライランチ（ご飯・味噌汁付き）
和風オムレツとかぼちゃのスパゲティーを添えています。




おさかな定食（５２０円）
羅臼産縞ほっけと根室産糠さんま（ご飯・味噌汁付き）

おさかな好きには、たまらない組み合わせですよね～？？
付け合わせは煮もの盛り合わせです

バランスランチ（５８０円）
牛肉と７種の野菜のピリ辛みそ炒め
・たこともやしの甘酢和え
・あさりと豆乳のスープ
一皿で
キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ、きくらげ、ピーマン、サニーレタスと
さまざまな野菜をたっぷり食べられる
バランスランチで人気の炒め物です！




丼もの（５００円）
帆立天丼とミニうどん
大きな帆立が３つ！




特選麺の御紹介！！
特選和風麺（単品５００円・セット５５０円）
相のり天ざる（セットは小柱ご飯またはおにぎり・お漬物付き）
そば・うどん、どっちも食べられるよくばりな天ざるです（＾ー＾）
セットの週替わりご飯は‘いたや貝の小柱ご飯‘です。



「いたや貝」について・・・
帆立に味も見た目も、似ていますが
ホタテ貝は寒流系、イタヤ貝は暖流系の貝で
養殖地は、おもに鳥取県～。
関西より西で貝柱といえば、イタヤ貝が有名なんですって～。

ご飯の味付けは、
料理人いわく
上品な高級デパート「〇越」風（＾＾）！！
確かに、いたや貝の美味しさ引き立つ
控えめなお味です～
おいしゅうございますよ～～★


特選ラーメン（単品５００円・セット５５０円）
小柱塩ラーメン（セットは小柱ご飯またはおにぎり・お漬物付き）

こちらは麺にも、いたや貝の小柱をたっぷり使用！
塩ベースのスープに、
いたや貝と野菜の旨味たっぷりあんかけをのせて～

ご飯の中で炊きこまれた小柱と、（しこっ、さくっ）
あんかけの中の小柱の（つるん、とろん）
食感の違いが楽しめます！


今日も御来店お待ちしております（＾～＾）/