日ごろの感謝を込めて！！！

Posted by shokudou on 2011年12月15日(木) 17:33

来週の献立表です！

来週は日ごろの感謝を込めて

クリスマスフェアを開催いたします！
限定数ではありますが

お買い得なメニューをいろいろご用意しております！！

定食コーナーでは
２０日（火）
シーフードと野菜のスープカレー５２０円
２１日（水）
知床牛のジューシーハンバーグ５００円
２２日（木）
桜姫鶏のローストチキン５００円

麺コーナーでは
鴨南蛮あつもりそば５００円

２１日、２２日
鴨肉の照り焼きサラダ２００円

１９日、２０日
海老トマトクリ―ムスープ　パイ包み焼き２６０円
２１日、２２日
鶏ときのこのクリームスープ　パイ包み焼き２６０円
↑上記のスープパイ包み焼きは、各日限定３０個です
焼きたてをお出ししたいので、３度の焼き時間に合わせてご提供いたします
①１１時半
②１２時半
③１３時半
スープパイ包み焼きのみ、食券は食堂内売店にて販売いたします
（券売機ではないのでご注意ください）

来週の手作りコロッケ（２６０円）はお休みさせて頂きます


来週も御来店おまちしております！！

今日の日替わり定食です

Posted by shokudou on 2011年12月15日(木) 11:17

いらっしゃいませ！

今日もブログをご覧いただき、誠にありがとうございます

今日も日替わり定食は
バラエティー豊富です♪
どれにしよう～～って迷っちゃうはず（＾＾）！！


ヘルシーすずらん定食（４８０円）
鶏肉のきのこマヨ焼き

皮なしの鶏モモ肉の上に
えのき、しめじ、しいたけ、にんじん、ねぎのマヨネーズ和えをのせて
こんがり焼いてます♪
鶏肉の下には
ことこと煮込んだトマトソースを少し敷いて～
２つの味のハーモニー♪


時計台定食（５００円）
すきやき風煮物

牛バラ肉だとこってりしすぎだし～～
牛もも肉だけだと、あっさりしすぎかなと思い
両方合わせて使ってみました♪

玉子は好き嫌いがあるので付けませんでしたが・・・
単品で生玉子(３０円）で販売しておりますので
ご希望の方は合わせてお買い求めくださいませ


おさかな定食(５２０円）
たらの甘酢あんかけ

サクッとふんわり！揚げたてのたらに
たっぷりの野菜甘酢あんかけをかけています


時計台定食とおさかな定食には
大根とかにかまのワサビ和えがつきます

今日も御来店お待ちしております

見た目は悪いけど！（＾＾）

Posted by shokudou on 2011年12月14日(水) 10:38

いらっしゃいませ！

前回も好評だったので

調子に乗って

２回目の登場！（＾＾）
時計台定食(５００円）
ひじきメンチカツ

市食堂人気の
手作りボリューミーなメンチカツの中に
ひじきをたっぷりと投入～～！

意外といい味出してくれるんです！
違和感・・・は

見た目くらいかな？？

黒っぽーい

でもね、御存じだとは思うんですが

ひじきっていうのは
すごーーーく栄養価が高いのです
ビタミン・ミネラル・食物繊維の宝庫！
（それなのにローカロリーっていうのがまた魅力♪）

特に有名なのは、鉄分多い！ってことですが
確かに多いのですが、植物性の鉄分（非ヘム鉄）なので
実は動物性の鉄分（レバーなどに多いヘム鉄）より吸収率が低いのです
でも、たんぱく質やビタミンＣと一緒に食べると
吸収率はぐぐぐっとアップするそうです！！

今日のようにお肉と一緒に♪は
貧血・疲れやすい・だるいを防ぐのに
効果的な食べ方と言えます♪

ヘルシーすずらん定食（４８０円）
鶏肉と根菜のクリーム煮

鶏モモ肉と～～
大根・さつまいも・れんこん・ごぼう・にんじん・ブロッコリーパプリカ・・・
が入ってます
体の中がすっきりしそうでしょ？？

隠し味はみそとかつおだし！ごはんにも合う味付けです

付け合わせは、切り干し大根と昆布の甘酢しょうが和えです！

おさかな定食（５２０円）
鮭と大根のバター照り焼き

鮭にバターしょうゆ
間違いないです！！！


今日も御来店お待ちしております！

まごはやさしい定食

Posted by shokudou on 2011年12月13日(火) 10:52

いらっしゃいませ！

今日の日替わり定食を御紹介しまーす

ヘルシーすずらん定食(４８０円）
ひじきと大豆の炊き込みご飯

鮭あらと野菜たっぷりのあら汁
そして
胡麻和え

昨日も御紹介しましたが

ま⇒まめ：豆類・豆腐・味噌・納豆：たんぱく質とマグネシウムが豊富　
ご⇒ごま：ゴマ、ナッツ類：老化の原因となる活性酸素を防ぐ抗酸化栄養素
わ⇒わかめ：ワカメ　昆布などの海藻類：カルシウムなどのミネラルが豊富
や⇒やさい：野菜：ベータカロチンやビタミンCが豊富
さ⇒さかな：魚類（特に青魚や鮭）：１日１切れ　
　　　　　　不飽和脂肪酸のオメガ３が豊富なたんぱく質
し⇒椎茸などのキノコ茸類：ビタミンDが豊富
い⇒いも：じゃがいも・さつまいも：腸内環境を整える食物繊維が豊富

この一食で
「まごはやさしい」　が全部揃いました～！
おうちでなかなか全部をそろえるとなると大変～

ずっと健康で
元気に生活するために「まごはやさしい」始めてみませんか？

時計台定食(５００円）
豚肉とれんこんのピリ辛炒め
つけあわせは、さつまいもとカリフラワーのミルク煮

ご飯が進む、甘辛な味
豚肉のビタミンB1と
つけあわせのさつまいもやカリフラワーのビタミンC
この食べ合わせは
体も心も癒し、ストレスに強い体にしてくれます

おさかな定食（５２０円）
いわしの梅しそ天

いわしを開いて、しそと梅干しを巻き、くるくるとして揚げました
シンプルですが、この組み合わせおいしい～

今日のごちそうサラダ(２００円）
照り焼きチキンとキンピラサラダ


今日も御来店お待ちしております

食べるサラダスープ♪

Posted by shokudou on 2011年12月12日(月) 11:19

いらっしゃいませ！

こんにちは♪

今日のごちそうサラダ(２００円）は
食べるサラダスープ♪
具だくさんのミネストローネ！

マカロニも入って、ボリュームもあります☆
写真奥にあるパンは、食堂内にある売店で買える
「ソフトフランス」！！（ボストンベイクさんのパンです）
スープと相性抜群！

そして本日の丼物(５００円）は
鶏唐揚げ丼～

じゅわっと揚げてから
特製だれにつけて
ご飯の上に～～！
んージューシーです♪

野菜のお浸しとお味噌汁つきます

本日の定食は～～～

ヘルシーすずらん定食(４８０円）
ひき肉と豆腐のやさいあんかけ

小鉢は
イカと野菜の
ごま酢味噌かけです♪

突然ですが
「まごはやさしい」ってご存知ですか？？

健康的食生活に欠かせない
食材をわかりやすくまとめた一言なんです

ま⇒まめ＝豆類・豆腐・味噌・納豆：たんぱく質とマグネシウムが豊富
ご⇒ごま＝ゴマ、ナッツ類：老化の原因となる活性酸素を防ぐ抗酸化栄養素
わ⇒わかめ＝ワカメ　昆布などの海藻類：カルシウムなどのミネラルが豊富
や⇒やさい＝野菜：ベータカロチンやビタミンCが豊富
さ⇒さかな＝魚類（特に青魚や鮭）：１日１切れ　不飽和脂肪酸のオメガ３が豊富なたんぱく質
し⇒＝椎茸などのキノコ茸類：ビタミンDが豊富
い⇒いも＝じゃがいも・さつまいも：腸内環境を整える食物繊維が豊富

昔は日本人のだれもが毎日食べていた食材
今はこんなに飽食の時代なのに
意外と、食べる機会が少なくなっています

食堂では定食に
出来るだけ上記の食品を使用するよう心がけております
少しづづでも、毎日のこと！

時計台定食（５００円）
チキンカツ＆海老フライ


おさかな定食(５２０円）
にしんの塩焼き




今日も御来店お待ちしております！

来週の献立表です♪

Posted by shokudou on 2011年12月9日(金) 14:34

お知らせその１（お知らせその３までありますよ！！！）
当店サラダコーナーでは、単品メニューで２種類のサラダを御提供しております
手軽にビタミン＆食物繊維補給の「ビタミン＋サラダ」(１００円）と
主食にもなるくらいボリューム満点な
「ごちそうサラダ」(２００円）です♪

来週から、野菜は食べたいけど、あったかいものも食べたいな～
という声にお応えするために
「食べるサラダスープ」(２００円）をはじめます♪
第一弾は「具だくさんのミネストローネ」１２日月曜日のみの販売です
「ごちそうサラダ」(２００円）の食券をお買い求めください♪
（食堂内売店で販売しているボストンベイクさんのソフトフランスと相性◎です♪）

好評であれば、この食べるサラダスープ、種類をふやしていこうか～♪と
担当者と話しております
リクエストがあれば、コメントお願いします～～

お知らせその２
先日、コメントにてリクエスト頂いた(サラダ好きさん、ありがとうございます）
シンプルな
「じゃがいものコロッケ（献立表ではほくほくポテトコロッケ）」２６０円
１５日(木）１６日(金）にご提供させていただきます！
「手作りコロッケ」２６０円の食券をお買い求めください♪

これからもできる限り、リクエストにお応えできればと思っております！

お知らせその３
クリスマスフェア開催します！
１２月１９日(月）～１２月２２日(木）
以前フェアをして、大人気だった○○牛のハンバーグや
リッチなスープカレー
クリスマスだし、やっぱりローストチキン！！

その他、いろいろ・・・
いつもと変わらない価格で！！！

（若干、いや、かなり頑張って）特別サービス品をご用意する予定です！

詳細はまた来週～♪

長くなってすいません！

来週も御来店おまちしております！

甘辛味噌です♪

Posted by shokudou on 2011年12月9日(金) 11:15

いらっしゃいませ～～

今日もブログをご覧下さりありがとうございます！

今日のおさかな定食(５２０円）は
愛すべき郷土の味！

チャンチャン焼き！

でーす！
甘めの味噌に
ぴりりと赤唐辛子が効いてます！
野菜の甘みもあいまって
バランスの良いお味～
しょうがも入っていて、体もあったまります♪
付け合わせは
厚揚げの野菜あんかけです♪

ヘルシーすずらん定食(４８０円）は
茸炊き込みご飯＆鶏だんご豆乳汁

豆乳とだし汁が一緒になると
どうして、こんなに優しくておいしい味になるのでしょう～～

ここにも絶対！生姜汁を少々加えます
味もアップ！体温もアップ！


時計台定食(５００円）
豚肉の竜田揚げ　香味野菜のせ

揚げてはいますが、
香味野菜＆ポン酢でさっぱりと食べられます

野菜もたっぷり！！バランス◎です！
氷でつるんつるんな道を歩いて、皆様お疲れでしょう（＾＾）
豚肉×玉ネギの食べ合わせで
疲れをとってくださいね！

のちほど献立表アップします！絶対！

といいつつ・・・
万が一、忘れてたら......
教えてくださいm(..)m


今日も御来店、おまちしております

焼きメンチ！

Posted by shokudou on 2011年12月8日(木) 11:02

いらっしゃいませ～～こんにちは～♪

今日の
ヘルシーすずらん定食（480円）わっ！
焼きメンチカツ～ですっ！！

メンチカツの中にも、付け合わせにも
キャベツがたっぷりで、やわらか～（＾＾）♪

大きいでしょ～～？？食べ応え満点です！
ご飯、味噌汁、全部食べても
５７３キロカロリー！

食べすぎちゃった～飲みすぎちゃった～
次の日は
ヘルシーすずらん定食で
無理せず、簡単にカロリーコントロールしましょう♪

時計台定食（500円）
鶏と野菜の黒酢あんかけ

野菜がたっぷりとれますよっ！

おさかな定食（520円）
魚介のトマト煮

たら、えび、いか、あさり
それに
きのこやなすなど具だくさん！


今日も御来店お待ちしております～

スコッチエッグ～

Posted by shokudou on 2011年12月7日(水) 11:36

いらっしゃいませ！こんにちは～

今日の時計台定食(５００円）は
スコッチエッグ～～

の中華風煮込みですっ♪

ぼりゅーミー！！
野菜もしっかりとれます！

カロリー控えたい方は
ご飯の量をへらしてくださいね！

ヘルシーすずらん定食(４８０円）
タンドリーチキン

噛めば噛むほど、味わい深い～
ジューシーなチキン♪
スパイスって～考えたインド人って～すごい★★★


おさかな定食（５２０円）
かれいの唐揚げ　ポン酢おろしで

香ばしい香り・・・たまりません
揚げ野菜もサクサクでおいしいですよ～


今日も御来店おまちしております！！

今日の日替わり～

Posted by shokudou on 2011年12月6日(火) 11:43

いらっしゃいませ！

今日の日替わり―！！

時間がないので写真だけでお許しをーーーー

肉味噌そぼろご飯

天ぷら定食

ホッケ西京焼きと卵の袋煮

野菜素揚げそば


今日も御来店、おまちしております！！！！