札幌100マイル

札幌市役所地下にある★さっぽろしみん食堂★

札幌大通、中心部ランチの穴場「札幌市役所地下食堂」大きな窓から光が差し込む明るい食堂です☆

2012年06月07日 の投稿一覧

金沢風のカツカレ~って??

いらっしゃいませ!


金沢県で食べられている
ご当地カツカレーをご存知ですか??

じわじわと流行ってきているみたいですよ~~

特徴は
・濃厚などろっとしたルー
・そのルーの上に、カツ、その上にソース!!
・付け合わせはたっぷりの千切りキャベツ

今日の時計台定食(500円)は
豚かつの金沢風カレーソース♪

本来は
カレーが主のお料理ですが
定食ですので、
あくまで「豚かつ」メインです!
「金沢風」を意識してみました~

おためしあれ~~★


健康美食!!
すずらん定食(480円)
鶏肉と野菜のカシューナッツ炒め

カシューナッツの香ばしさが
たまりません~~♪

ナッツはカロリー高めですが
良質な栄養素の塊です!!!!
(高カロリーの秘密は
良質な脂質が多く含まれるからなのですよ~~!)
少量をこまめに食べるのが
おススメです★

お料理のアクセントに使うのが
ちょうどいいかも~~

他の食材の栄養素(特にお野菜のビタミンなど)との
相乗効果で
より抗酸化パワーを得ることができます!

美味しく楽しく!
健康!美!を目指しましょう~~

おさかな定食(520円)
海老チリソース

ふんわりかき玉子も入ってます!
ぷりぷり~とろり~
ぴりり!で美味です★


今日も御来店おまちしております!!


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