2012年06月 の投稿一覧
プルコギ丼♪
Posted by shokudou on 2012年6月18日(月) 11:21
いらっしゃいませ！
今週の新作丼もの！
道産豚ロースのプルコギ風丼(500円）
プルコギといえば、肉と野菜を炒める感じですが
今回は豚ロース肉をジューシーに焼いて
甘辛なたれでからめた感じに仕上げました。
同じたれで炒め合わせた野菜も添えて
栄養も味もバランス良く♪
決め手は「りんごジュース」
コクのある甘みと、ほんのりピリ辛で
一口食べれば、とまらない！？
おためしあれ～★
健康美！すずらん定食(480円）
鶏肉のヘルシー南蛮漬け
揚げるのではなく、焼いてから
じゅわーっと甘酢に漬けました
南蛮（とうがらし）が程よくぴりり！
後味すっきりです
時計台定食(500円）
すき焼き風煮物
おさかな定食(520円）
そいのねぎ塩焼き
今日も御来店おまちしております
実は名物、クリーミーな●○♪
Posted by shokudou on 2012年6月14日(木) 11:20
いらっしゃいませ！
市食堂に来て食べたいもの
カレー～天ぷら～そば～ラーメン～
日替わり定食！
いろいろあると思いますが
長年同じ製法と味を守り続けている
名物があります！
それは
これ！
大きなクリームコロッケ～～(２６０円）
週替わりで、具はかわります
今日明日は「かに風味かまぼこ」入り♪
ボリューミーでクリーミー☆
ファン急増中です（＾＾）
手間がかかるので
限定２０個と限られております☆
（１１時ごろから販売！狙い目はその時間です！）
まだ食べたことない方は是非お試しあれ～
クリーミーと言えば！
札幌市保健所主宰 料理コンペ
「さっぽろ食スタイル」最優秀賞レシピの再現！！
「ペンネ入りあさりの米粉チャウダー」２００円
今日明日限定販売です！！
具だくさんでクリーミー☆
米粉のとろみはさらりとしていて、食べやすいですよ♪
「ごちそうサラダ」の食券をお買い求めくださいね
今日の定食～～
時計台定食(５００円）
チキンカツ＆エビフライ
チキンカツには
デミソースもたっぷりかけてます
すずらん定食(４８０円）
豆腐と野菜のキムチ煮
野菜食べたい！！
そんな方におすすめ！
食物繊維＆善玉菌たっぷりで
体の中から綺麗になりそう～～★
おさかな定食(５２０円）
鮭の塩焼き
今日もご来店おまちしております！
来週の献立表です！
Posted by shokudou on 2012年6月13日(水) 11:45
これからはぐっと気温も上がってきますね
そんな時期にぴったりな
冷たい麺！
特選和風麺（500円）は
月・水・金→野菜のかき揚げそば
火・木→揚げ茄子温玉そば（またはうどん）
☆どちらも、温かい麺でもお作りできますよ♪
夏季限定の
特天ざるそば（５００円）もおすすめ！
ざるそば（350円）もりそば（320円）
どちらも「大もり」の食券あります！
冷しラーメン（450円）もやってます！
ピリ辛で少し濃いめの味付けのお料理もおすすめです！
月・水・金→豚肉のプルコギ風丼(500円）
来週も御来店お待ちしております！
がぶっと！ホッケフライ～食べ応え◎（＾。＾）
Posted by shokudou on 2012年6月13日(水) 11:36
いらっしゃいませ！
今日のおさかな定食(520円）は
ホッケフライ！
厚みがあって、ほくほくの身！
がぶりとほおばってください（＾＾）
時計台定食(500円）
豚肉と野菜の味噌炒め
ご飯進む味～♪
野菜の食感が楽しいです
あんがかかった揚げ餃子付き！
健康美！すずらん定食(480円）
山菜ときのこの炊き込みごはん
かにつみれ汁と
野菜の胡麻和え付き
体に優しい
和の家庭料理♪
お母さん調理員が
心を込めて作っております～
是非今日もいらしてくださいね♪
この後、来週の献立表をアップいたします～～
ではでは！
天ざるが美味しい季節ですね！
Posted by shokudou on 2012年6月12日(火) 10:59
いらっしゃいませ～
初夏到来の札幌！
これからは
つるつるっと
天ざるが美味しい季節ですよね♪
特選和風麺(500円）
大海老とろろ天ざるそば
大海老が2本！！
さらに
新玉ねぎ、桜海老が入った
甘くてさくさくのかき揚げと
大葉の天ぷらが乗ってます♪
おそばは当店こだわりの
胡麻そば☆香ばしいですよ～
もちろん、生めんです！(ゆで麺を仕入れてはおりませぬ）
お店で茹でたて～！
つゆだって、かつおからおだしをとって
１から手作りです！！！
お蕎麦屋さんに負けないように
頑張ってます☆
特選ラーメン(500円）
帆立味噌バターコーンラーメン
ザ・札幌なラーメン（＾＾）♪
帆立のうまみ～バターのコク
コーンの甘さ～★
想像しただけで
よだれがっ！
定食は～～
今日も
バラエティ豊富です！！！
健康食！
すずらん定食(480円）
カラフル麻婆豆腐
普通麻婆豆腐には
ひき肉を使いますが
今回は
豚もも肉を使っています。
ピーマンたっぷりで
カラフルに♪
ピーマンに多く含まれるビタミンＣは
紫外線が気になるこれからの季節
積極的に摂りたい栄養素ですよね！！
時計台定食(500円）
鶏唐揚げ ネギソース
おさかな定食(520円）
さばの生姜焼き
旬の新作！！
ごちそうサラダ(200円）
カリカリベーコンと新玉ネギのサラダ
オリジナル和風しそドレッシングでさっぱりと～～♪
そうそう！！
今日は
とろとろの天津丼の日です～～★
(500円）
今日もご利用おまちしております！
カラフル～な鶏照り焼丼！
Posted by shokudou on 2012年6月11日(月) 11:32
いらっしゃいませ！！
本日の
丼もの(500円）は！
カラフル～な鶏照り焼き丼です
つやつや照り照り～です
時計台定食(500円）は
豚肉の竜田揚げ
健康食！
すずらん定食(480円）は
鶏肉とキャベツのオイスターソース炒め
キャベツの食感が良い感じです
おさかな定食(520円）は
ぶり西京焼き
特選！和風麺(500円）は
三味ぶっかけそばです
三味！
①天ぷら(えび・かぼちゃ・なす）と
②とろろ
③玉子！
冷たい麺または温かい麺選べます！
そばをうどんに変更も可能です＝
（カウンターでお申し付けくださいね！）
今日も御来店おまちしております
豆腐入りのやわらかつくね
Posted by shokudou on 2012年6月8日(金) 10:45
いらっしゃいませ！！！
健康食！
すずらん定食(480円）
豆腐入りつくねのオーロラ焼き
豆腐の入った、ふんわり柔らかい鶏つくねです
ハンバーグのようですが（＾＾；）
ソースは
ケチャップとマヨネーズがベースの
いわゆる「オーロラソース」です
ひじきと切り干し大根の和えものが付きます
時計台定食(500円）
チキンカツとじ
マカロニサラダつきです
おさかな定食(520円）
さばのごま味噌焼き
香ばしいです～～
揚げだし豆腐もつきます
今日もご来店おまちしております
金沢風のカツカレ～って？？
Posted by shokudou on 2012年6月7日(木) 11:15
いらっしゃいませ！
金沢県で食べられている
ご当地カツカレーをご存知ですか？？
じわじわと流行ってきているみたいですよ～～
特徴は
・濃厚などろっとしたルー
・そのルーの上に、カツ、その上にソース！！
・付け合わせはたっぷりの千切りキャベツ
今日の時計台定食(500円）は
豚かつの金沢風カレーソース♪
本来は
カレーが主のお料理ですが
定食ですので、
あくまで「豚かつ」メインです！
「金沢風」を意識してみました～
おためしあれ～～★
健康美食！！
すずらん定食(480円）
鶏肉と野菜のカシューナッツ炒め
カシューナッツの香ばしさが
たまりません～～♪
ナッツはカロリー高めですが
良質な栄養素の塊です！！！！
（高カロリーの秘密は
良質な脂質が多く含まれるからなのですよ～～！）
少量をこまめに食べるのが
おススメです★
お料理のアクセントに使うのが
ちょうどいいかも～～
他の食材の栄養素(特にお野菜のビタミンなど）との
相乗効果で
より抗酸化パワーを得ることができます！
美味しく楽しく！
健康！美！を目指しましょう～～
おさかな定食(520円）
海老チリソース
ふんわりかき玉子も入ってます！
ぷりぷり～とろり～
ぴりり！で美味です★
今日も御来店おまちしております！！
来週の献立表です
Posted by shokudou on 2012年6月6日(水) 15:04
来週の１４日（木）１５日（金）の二日間
「さっぽろ食スタイル」最優秀賞 ペンネ入りあさりの米粉チャウダーを
販売いたします。
ごちそうサラダ（２００円）の食券を
お買い求め下さい。
☆以前、地産地消と環境に配慮したレシピを募集し、みごと賞に選ばれたお料理のひとつです。
（札幌市保健所主催）
詳しくはこちらをご覧ください
↓
http://www.city.sapporo.jp/hokenjo/syokuiku/s08hokkaido.html
来週もご来店お待ちしております！
とろとろ卵が美味しい！海鮮天津
Posted by shokudou on 2012年6月5日(火) 11:25
いらっしゃいませ～
いつもブログをご覧下さり
ありがとうございます
昨日から
夏季限定の
冷しラーメン！
始まっております
今までの味に、一味コクを＋しました☆
是非是非ご賞味くださいね♪
今日の時計台定食(500円）は
海鮮天津
天津丼の上の部分です（＾＾）
とろふわ～卵に
ぷりぷり魚介～
甘酢あんです
ご飯に合わないわけないですね（＾。＾）
健康食！すずらん定食(480円）
鶏もも肉のねぎ味噌焼き
こんがりジューシーに焼いてます
これもご飯進んじゃうなあ～
暑くなってきましたが
食堂に来て、ショーケースをみたら
何か食べたくなるはずです（＾＾）
こってりも、さっぱりもご用意して
お待ちしております～
(今日はあんかけ焼きそばもおすすめ＝）
おさかな定食(520円）
かれいの煮付け
たまに食べたくなる味です
ほっこり、癒されますよ
今日もご来店おまちしております☆
