2011 12月 02｜道産ワイン応援団winecafe verison

北海道の美味しさ楽しさをギュギュッと詰め込んで道産ワイン応援団「ワインカフェヴェレゾン」ＯＰＥＮ！

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薄くて丸いもの

Posted by veraison on 2011年12月2日(金) 11:40

veraison店長　みないです。

ガレット＝薄くて丸いものを意味します。
そば粉のガレットを指す場合が多いですが、これもガレット。
veraison特製じゃがいもとアンチョビのガレットです。

白ワインのお供にどうぞ！