札幌100マイル

道産ワイン応援団winecafe verison

北海道の美味しさ楽しさをギュギュッと詰め込んで 道産ワイン応援団「ワインカフェ ヴェレゾン」OPEN!

2016年08月 の投稿一覧

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪
今日は朝のfacebookのお知らせのインスピレーションで色んな甲州をご案内します♪

勝沼人の大地 2009 甲州
ダイヤモンド酒造@山梨

勝沼を愛した内田秀俊氏の葡萄は毎年様々な造り手によって極上のワインになっていきます(^^)

ルバイヤート甲州シュール・リー 2011
丸藤葡萄酒@山梨

大村さんの思いの詰まった逸品です(^^)v
キュベニッタのspecialversionです(^w^)

甲州きいろ香 2013
シャトー・メルシャン@山梨

富永先生の思いの詰まった逸品です(^^)
今月の道産ワイン部で皆さん涙してましたね。

道産ワインもあれこれ盛り沢山でお待ちしています\(^o^)/

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

シードル ブラムリー 2015
さっぽろ藤野ワイナリー@札幌

余市@三氣の辺のリンゴを使っています♪
タカヒコさんから始まったブラムリーのシードルはいまやアチコチで見かけますね(^^)

ぴのぐり 2014
10Rワイナリー@岩見沢

余市@中川さん&小西さんの葡萄を使ったワインは開ける度に違った味わいを見せてくれます(^w^)

羆の晩酌 2014
ふらのワイン@富良野

高橋さん率いる醸造チームの造るワインはエチケットとは違った本格派です(^^)

にんじんピクルス
多田農園@上富良野

一度食べたら病みつきです(^^)v

北海道は台風の影響でものすごい天気の場所もありますね。
皆様、気を付けて下さいねー

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

ミュラー・トゥルガウ 2015
rinklin@ドイツ Baden

ミュラー・トゥルガウ 2015
松原農園@蘭越

全国的に夏真っ盛りな今日はすっきりワインで♪

明日はいよいよヴェレゾンジャック♪
皆様のご参加お待ちしています(^^)

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

CIDRE Brambly 2015
さっぽろ藤野ワイナリー@札幌

鶴沼 Pinot blank 2013
鶴沼ワイナリー@浦臼

キャトルサンク メルロ 2014
小布施ワイナリー@長野

他にもあれこれオススメワイン大放出♪

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

こころみシリーズ ケルナー 2013
ココファーム&ワイナリー@栃木
余市@木村さんの葡萄を使った癒しなワインはキリッと冷やして(^w^)
既に完売だし、ヴェレゾン在庫も僅か…
でも、こんな日は飲みたいですよね♪

城戸オータムカラーズ ナイヤガラ 2015
Kidoワイナリー@長野
北海道ではなかなか飲めない城戸さんのワインを是非\(^o^)/

Absolute Ego Kire DeLa 2015
ヒトミワイナリー@滋賀
岩谷さんの魅力たっぷりワインです♪

ヴェレゾンのチーズは全て道産♪

オススメワインは一応、ブラックボードに書いてあるのですがドンドン入れ替わります(^^)v

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

北海道仕様の身体には今年の湿度の高い毎日は厳しい( ノД`)…
店内の冷房をこんなにかけてるのは初めてです。

すっきり美味しい癒し系を今日は登場してます♪

蝦夷vinワインセレクション2016受賞ワイン♪
金賞:ピノ・グリ 2015
奥尻ワイナリー@奥尻
銀賞:バッカス 2015
ヤマザキワイナリー@三笠
銅賞:ミュラー・トゥルガウ 2015
松原農園@蘭越

RICCA雪の系譜 2013
宝水ワイナリー@岩見沢

余市葡萄のツヴァイゲルト飲み比べ(^w^)

Pinot Noir sreiner 2014
Ganglinger@Alsace
北海道の未来を願って♪

PECORINO 2012
UMANI RONCHI@Italia

8月のお休みはこんな感じです♪

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本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

本日のヴェレゾンはこんな感じでスタートしてます♪

アチー( ノД`)…と言ったら他の地域に怒られそうですが、北海道の湿度はしっかり上がってますね。スコールの様な雨も各所を襲い心配な季節です。

小姫 泡
酒井ワイナリー@山形
しゃわしゅわは一平さんのワインから♪

ノラポン ブラン 2014&2015
農楽蔵@函館
キリッと冷やした飲み比べを(^o^)v

赤ワインは限定三兄弟♪
ツヴァイゲルト 2014
10Rワイナリー@岩見沢
Simizu Rosso 2015
清水ワイン研究会@十勝清水
キトウシ 2014
東川振興公社@東川

山梨からやって来た桃は生ハムと一緒に♪

他にもあれこれ沢山楽しんで頂きます\(^o^)/

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