2012年07月 の投稿一覧
裏参道まつり2012へ
Posted by rio on 2012年7月8日(日) 20:07
今日もイイお天気で祭り日和。
裏参道まつりへ行ってきました。相変わらずの大賑わい。
顔で牛肉の厚切りステーキとビール（各500円）。追加注文もしたから、店内でいただけた＾＾
「農家の息子」の銀の舞ポークのロースト、やわらかくてジューシィ。
「裏参道牛肉店」のおおひら牛のコンビーフとピクルス。めちゃうまコンビーフとみずみずしい野菜のピクルス。そして山崎ワイナリーの白・・・各500円。
やっぱりステキなお祭り♪
隠れ家的なワインバーJOSEで女子会
Posted by rio on 2012年7月8日(日) 19:26
創成川イーストにあるJOSE（ホセ）へ行ってきました。隠れ家的で見つけづらいけど、そこがいいんですよね＾＾；
ワインはブルゴーニュのRULLY。ほどよい樽香と酸味があって、お料理に合わせやすくおいしかった。
瀬棚産シマゾイのカルパッチョ。身がぷりぷりでおいしい。
富良野産アスパラの茹で上げ。太くて甘い！自家製マヨネーズ、お塩、カレー塩でいただきました。
阿寒湖産ウチダザリガニの茹で上げ。
初めて食べました。ロブスターみたい・・・おいしいけれど食べにくいかも。
シチリア産オリーブ
肉厚でウマ。
全体的に写真が暗いのは店内がムーディだからですね。
江別産小麦はるゆたか（だったかな？）を使ったピッツア・マルゲリータ。
ドライトマトのような濃厚なトマトがおいしい。オレガノがかかっていた感じ。。。
そして生地が初めて食べるようなパリっとしていながら、パンぽさもありどっしり。
食べ応えがありおいしかったです。
斜里産毛ガニのペペロンチーノ
小松菜なんかも入っておいしい。ちょっと濃いめがつまみに◎
お久しぶりでしたが、相変わらずステキなお店です。
jose
札幌市中央区南1条東2丁目3-1 NKCビルB1
011-233-2212