札幌100マイル

rioのおいしい札幌暮らし

札幌・円山在住15年、おいしかったもの、楽しかったことなどなどをつづります。

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2013年06月30日 の投稿一覧

とってもボリューミー~hofeのおまかせコース

わすれないうちにブログを書くようにしよう^^:
ということでつい最近いったhofe
南1条から移転後、ゆっくり行くのは初めてだな。去年?タパスでは行ったんだけど

今回は3,500円のコースを5人で予約。
前菜はパテドカンパーニュとキャロットラペ。泡でカンパイ!
金曜日の夜はこうでなくちゃね^^

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かつおのニース風サラダ
かつおがこんなオサレなサラダに。ワインが進んじゃう。
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真鯛のポワレ、イカスミのソース
パリパリの皮にふっくらした身がおいしい。ソースがウマ味たっぷり。
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お肉は羊の肩ロースの煮込み
やわらかいお肉~万願寺とうがらしとなすが添えられています。
ボリュームあるわ♪
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この日はワインを3本いただきました^^

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コースとは別にちょこっとチーズも。
ロックフォール、カマンベール、山羊
山羊は苦手意識があるけど、これはおいしいと思った。
そして女子トークは話が尽きないなぁ
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コースのデザートは好きなものを選べてうれしかったです^^
おすすめのいちじくと杏のチョコのテリーヌ
やっぱりhofeのデザートってすばらしい~
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とってもボリューミーでお得なコース。ゆっくりできて大満足です。



小樽で京を味わうランチ~しゅんさい割烹幹

2週間ほど前、小樽の公会堂でお茶会があり、帰りにしゅんさい割烹幹でランチを食べた。


しゅんさい弁当をオーダー。この竹かごに入った豪華なお弁当。
大好きな京都を感じます。でも、ご飯の上にたくさん乗ったうにを見ると北海道を感じる!驚くのがお値段、1,680円なんです。

写真はないけど、最初の1品は湯葉でした。甘くて濃厚~
お刺身にはたこの頭やはもの湯引きの梅添えなど、焼き物やだしまき卵も美味。ぶりのあら汁もおいしい~。
ビールも頼んだんだけど、切り込みなどもあったから日本酒も飲みたかったような^^


ひろうず好きとしては頼まずにいられず・・・追加
これがとってもボリューミーでちょっと食べすぎた感あり^^;
でもとってもおいしい一品でした。
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デザートは抹茶のアイスとヨーグルトのシャーベットでさっぱり。
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また、小樽に行くときは訪れたいお店です。


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