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rioのおいしい札幌暮らし

札幌・円山在住15年、おいしかったもの、楽しかったことなどなどをつづります。

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2014年11月16日 の投稿一覧

レストラン・カザマで秋のランチ

今年も11月初めの恒例ランチ

今回はレストラン・カザマに行ってきました。私は10年ぶりくらいでした。ずいぶんとご無沙汰してしまった。

でも、変わらずおいしいランチが食べられましたよ。

前菜 ホタテと花咲ガニのムース

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ふんわりやさしい味

 

 

 

 

 

お魚 おひょうのムニエル

肉厚でおいしい~

お魚料理がお得意ですもんね。さすがです!DSCF0772_RDSCF0770_R

プチパン、何個かおかわりしました。かわいい。

 

 

 

お肉 仔羊ロース肉のポワレ、ユリ根とキノコのソテー添え

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ユリ根がおいしい季節になりましたね。北海道らしい付け合わせがうれしい。秋のキノコもたまりません。

もちろん、お肉はやわらかくてジューシー

 

 

 

デザートはたくさん選択肢があって迷う迷う。

タルトタタン、はちみつのアイスクリーム添えDSCF0775_R

りんごがおいしい~酸味がたまりません。

はちみつのアイスは濃厚。しっかりはちみつの味が生きていました。

 

 

 

今回はBコースのランチでした。ワインは南仏のシャルドネ、ランチにはちょうどよかったです。

 

 

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