札幌100マイル

rioのおいしい札幌暮らし

札幌・円山在住15年、おいしかったもの、楽しかったことなどなどをつづります。

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by rio

プロフィール

北海道、札幌が好き。お酒(ワイン・日本酒など)
が好き。おいしいたべものが好き。札幌暮らしの楽しさを発信していきたいです。


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魅惑的な日本酒がすてきな味和久

3年ぶりくらいに会った同期女子。実は日本酒好きと聞いてうれしかった。

すすきのの味和久へ

お料理もすてきです。マスターは塩麹マイスターでもあります。

この二品は塩麹使われていたはず。。。

水ナスとトマトのカプレーゼ

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とろける温泉とうふ

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ごまたれでお豆腐とあげをいただきます。

たまりませんね。最後スープも全部いただいちゃった。

 

 

 

日本酒は3種類飲み比べ。お手頃価格で飲み比べできるのうれしい!

DSC_1548竹雀は山廃で複雑な味わいがいい。

菊鷹は酵母違いを飲み比べ。熊本酵母と静岡酵母^^

こういうの好きです。どちらも華やかだけど全然違うの。

 

 

 

比内地鶏の山わさびソース

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黄金毛ガニチャーハン

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すべて日本酒に合うラインナップ!

しかも割とリーズナブルでうれしかったです。

 

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