『物産展・催事』カテゴリーの投稿一覧
YOKAN collection へ２回行ってしまいました
Posted by rio on 2012年5月27日(日) 21:10
丸井今井札幌で開催中のYOKAN collection へ金曜と今日行ってきました。
また、結構買ってしまった＾＾
福岡・鈴懸の栗の水羊羹「かの実」と小さいどら焼き。どら焼きはきわめてもっちり。
東京・青柳正家の緑宝珠。練りようかんの中にカシューナッツ。抹茶きなこがかかっててオサレ。コーヒーによく合いました。
三重・桔梗屋織居のはちみつみるくとうふと大阪の駿河屋のくず夏柑。
みるくとうふはもう、ようかんの域を超えている。ぷるんぷるん。
くず夏柑は試食もしたけど、2層に分かれていて冷やしてつるんといけます。さわやかでこれからの時期にピッタリ。
ここからはカフェ。
白いエスプレッソパンナコッタの上にようかんが散りばめられています。
中はマンゴーゼリー。ステキなようかんスイーツとカプチーノ（私をイメージしてくれたそうで＾＾）。
金曜日にお店の方にお話聞いて、今日また行ってしまいました。
東京でも整理券がないと買えないようかんが、出展はしていないけど、カフェで食べられるというんだもん。
東京・吉祥寺、小ざさの練りと富山・鈴木亭の杢目羊羹。
なんだかサロン・デュ・ショコラみたい。カプチーノよりミルクが少ないもの（名前忘れました）とともにいただきました。
小ざさ・・・とても上品なお味。練りの固さがちょうどいい。
鈴木亭・・・少しやわらかめで杢目が美しい。あっさりめなおいしさ。
YOKAN collectionは、全国で３店目の開催だそうです。貴重！
明日２８日の１８時で終了です。
ちょびりこ。ジャム＠ホクレン大収穫祭
Posted by rio on 2011年10月23日(日) 17:57
デパートの催事も大好きな私。
三越で明日まで行われているホクレン大収穫祭に行ってきました。
前から気になっていたちょびりこ。ジャムを購入しました。
クラッカーにクリームチーズをつけた上にジャムを乗せて、試食させてもらいました。
たまねぎ×いちご、たまねぎ×ラズベリーもよかったけど、なすび×ワイン＋ちょび塩がとても気に入りました。だいこん×りんごはポークソテーに添えちゃおうかな。
ということでちょこっとずつ購入。今回のちょび塩はオホーツクの塩を使っているハーブソルト。
ジャムとチーズのおつまみでウチ飲みもしばらく楽しめそう。
もうすぐ、富良野VINTAGEも発売になるしね。
北海道味紀行＠三越
Posted by rio on 2011年6月16日(木) 21:39
またまた、デパートの催事に行っちゃいました。
三越札幌店で20日（月）までやっている北海道味紀行
今回は・・・
☆市川燻製屋本舗「スモークサーモンと豆腐＆鮭チーズ燻製」
いろいろ試食させてもらったのですが、いいお味のサーモンと豆腐・サーモン・スモークチーズ・サーモン・豆腐の順に重ねてさらにスモークしたものを購入。
スモークサーモンは部位によって油の乗りがちがうので、やや尻尾に近い油が控えめで身がしまった部分をセレクト。間違いなく、いいおつまみ♪
☆茶寮あきもり「北海道米粉餃子」
もっちり、あっさり。白ワインにもいけちゃいました。
☆マーカスボスの本日のサラダ
白ワインのおつまみにピッタリ。黄色のズッキーニ、きゅうりのピクルスなど野菜もたくさん、レモンバームがさわやかでした。
☆クランベリーのスイートポテト
やっぱり、おいしい♪ デザートにいただきました。半分は冷凍しちゃった～
そのほか、余市の梅漬けを３００ｇ購入。今日も案外散財したなぁ～
でも、おいしいから満足。
北海道味紀行は20日（月）まで。
京都老舗まつり＠丸井今井
Posted by rio on 2011年6月4日(土) 23:02
昨日、丸井今井札幌本店で行われている京都老舗まつりに行ってきました。
おなじみ文の助茶屋のトッピングソフトを食べようと思っていたのですが、おなかいっぱいだったので断念。お買い物だけしてきました。
今回は、三友居のちりめん山椒、野村治郎助商店のお漬物、鶴屋吉信の生菓子「あじさいきんとん」です。
すべて上品なお味。激ウマです。
とりわけ「あじさいきんとん」には思い出あり。10年くらい前、京都の鶴屋吉信で実演を見ていただいてきました。職人の手わざが美しかったっけな。6月の京都は梅雨に濡れたあじさいがきれいなんです。そのまま表現されたお菓子です。やっぱりおいしい～
でも、文の助のソフトクリーム（わらびもちトッピング）も食べたい。やっぱり食べに行っちゃおうかな。
京都老舗まつり
丸井今井札幌本店
6日（月）18時まで
横浜・中華街展へ空腹で行ってしまいました
Posted by rio on 2011年4月20日(水) 19:58
ほかにもネタはありつつ、今日はこれをアップしないとね。
今日から始まった丸井さんの横浜・中華街展へ、仕事帰りの空腹な状態で行っちゃいました。
目移りしちゃう～
☆萬珍樓 えびシュウマイ
見た目もきれいなんですが、文句なしに味がいい。完成された一品。
蒸したてを購入。
☆富貴包子楼 にらまん
やたら試食をさせてもらいました。パオ餃子、シュウマイもおいしかったんですが、
知内のにらが決め手に！焼きたてを購入。ビールは琥珀エビスを合わせました。合う合う。
☆牡丹園 マーライコー（中華風蒸しカステラ）
おいしそう。賞味期限24日までなのであとで食べよう。
☆横濱センターグリル 濱オム
これおいしい～。デミグラスソースがすばらしい！チキンライス、ふわふわ卵も◎
にらまんのあとはちょっとくどいかと思ったのにペロリいけちゃいました。
名店の味ってすばらしいですね。
横浜・中華街展は25日（月）午後6時まで。
