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SABOTでちょい呑み
Posted by rio on 2013年4月7日(日) 16:31
とある3月の末
冬の残業生活のストレスを解消すべく、ふらり飲みに行きました。
円山のSABOTは何回か行っているけど、ブログでは初めてだった＾＾；
おいしさには定評があります。
ワインは初めからボトルでいっときます。
3,000円台のお手ごろなものを
オリーブの海老詰め。大好き！来るたびに頼んでいるかも。
鳥レバーパテ
ボリューミィでおいしい。
ほたてとアボカドのタルタル。ほろにがのチコリに乗せていただきました＾＾
豚肉と野菜の温かいサラダ・春菊ソース
これもとってもおいしかったです。お野菜がたっぷりめで春菊ソースがステキな一品
なんだかおなかいっぱいになり、パスタまでいけなかったけど
やっぱりおいしいお店ですね。ゆっくりでき大満足！
白石のおいしいイタリアン～ソレイユ
Posted by rio on 2012年12月16日(日) 20:37
たぶん1年以上ぶりのソレイユ
予約しないとなかなか入れないお店です。
お料理がおいしいし、ワインがマチナカに比べて安くておいしいものが飲めちゃうのも魅力。。。わざわざ足を運びたくなるのだ。
泡でカンパイ！
前菜は
かぶのブランマンジェ、エゾシカのカルパッチョ、キッシュ、たらのソテー
あっという間に泡がなくなる＾＾
アボカドのサラダ
鴨のロースト
ちょい甘めなソースがいいね！
ボルドーは1999年のもの。ふくよかな果実味、いい感じに熟成していてのみ頃でした。鴨に合う＾＾/ ウマウマ
まだまだ食べました。
たこのサラダ
豚のリエット
やわらかでかみ締めるほどうま味が感じられるリエット！パンもふわふわ。
ゴルゴンゾーラのパスタ。絶妙！つまみつまみ。
赤のあと白ワイン＾＾；飲みたくなっちゃって。
イタリアワイン☆これも果実味あふれるおいしい辛口。
ワインはマダムのおすすめにしたがって正解。
デザートはかぼちゃプリンをサービスしてもらっちゃった♪
女子好みのおいしいプリンでした。
ご夫婦でやっているので、予約していかないと入れないお店。
でもわざわざ行きたくなるおいしいお店です。
ソレイユ
札幌市白石区本郷通7南3-12
011-846-0118
そして本当は2次会でバル・ハルヤさんに行きたかったのだけれど、気がつくと11時＾＾； 今度出直したい。。。
Sagraで女子会
Posted by rio on 2012年11月24日(土) 15:45
Sagraもとってもお久しぶり。この日以来でした。
お店は予約であっという間に満席。。。
今回は同期の女子3人で1年ぶりのごはん。Yちゃんは就学前の3人のお子さんがいるから、こういう外食も1年に1度だという。貴重な時間をご一緒できてうれしいよ。
3,800円のコースを予約。
ひとつひとつ〇〇産△△さんの・・・と教えてくれたのですが、なかなか覚えられず＾＾；
☆前菜3種
根セロリのパンナコッタ
うにがのっています。根セロリの香りがよくておいしい～うにがたまりません。
何カレイだったかな。煮こごりが冷製スープのよう。和のテイストを感じる一品。
洞爺産のごぼう。上には放牧豚の背あぶらがのっています。ステキな温菜！
ごぼうがやわらかくて、背あぶらのうま味もいい～
少しずつの前菜、十分楽しめました。
☆パスタ2種
厚岸のあさりと佐呂間湖ののりのパスタ
ちょっとピリ辛でおいしぃ～ あさりのいい味にのりがすごく合う。
家でも佐呂間湖ののりを食べるけど、これおいしいんですよねぇ。
ヤギの煮込みのリガトーニ
ヤギってあまり食べたことなかったけど、うんおいしかったです。ショートパスタと合う！
☆メイン
放牧豚ちゃん♪ やわらかくてジューシー。シンプルにおいしい。添えられたビタミンだいこんってやさしい味わい。。。
☆デザート
りんごのソースが秋な感じ♪ 紅茶と楽しみました。
友達も満足してくれて何より＾＾ ゆっくり、おいしいお料理を楽しめました。
シェフの村井さんはご実家が浪花亭ということもあるのか、和のテイストが感じられる北海道のイタリアン。やっぱり好きです！
Sagra
オータムフェストの後は・・・
Posted by rio on 2012年9月29日(土) 18:18
女子3人はお話が尽きません。。。
オータムフェストでおなかいっぱいになったので、クロ・ド・ルパンで小休止。
ドライフルーツとペンケ・ウタシナイをグラスで
うーん落ち着く
お酒がすすむとはしごしたくなるのよね。
さらにもう1軒。。。
バールマガッツィーノが混みあっていたので、その奥のお店
Arancia Rossa（アランチャ ロッサ）へ
お通し。さんまの・・・忘れました。
シマゾイのカルパッチョ・・・だったかな？（汗）
野菜のピクルス
花咲カニとフルーツトマトのタリオリーニ（確か）
これすごいおいしかった！
パスタは選ばせてくれたような・・・
さすがに酔っ払っていて詳細不明。
偶然見つけたお店だけどおいしかったです＾＾；
移転前のカプリカプリへ
Posted by rio on 2012年3月25日(日) 16:58
カプリカプリが中央区へ移転すると聞いて、閉店前に行ってきました。
あの日から1年ぶり～
去年はたこ焼きでひどいやけどをしていたから、なるべくこすれないものを選んだんです（＾＾；
今回は真に食べたいものを選べたわ♪
サービスでいただいたシャンパン
たまねぎのタルト。甘くておいしい。
イタリアワイン、品種はベルメンティーノ。ハーブのようなさわやかな香り。
前菜はサクラマスのスモーク。ワインに合うわ。
今年もサクラマスが食べられた。う～ん、おいしい。
パンもおいしい。コロコロとかわいいです。
毛ガニとグリーンピースのパスタ。これも春っぽくてひと味違うパスタ。
メインはえりも短角牛。ほんとおいしい赤身。
撮り忘れたけどまだ赤ワイン（確かコルシカ島の・・・）があったので、生ハムの盛り合わせとチーズも頼みました。チーズも撮ってない。酔っ払っていたらしい・・・
デザートはココナツのビアンコマンジャーレ。いちごのスープでさっぱり。
たくさんいただきました！外食自体久しぶりだったし、大満足の夜でした。
白石では16年間営業していたんですね。移転してもまた行きたいです。
新しいお店は創成川イーストに4月にオープン予定です☆
リストランテ カプリカプリ
ブログカプリカプリのひとりごと