寿司懐石処光でランチ

Posted by rio on 2011年10月9日(日) 16:04

先日、寿司懐石処光さんで寿司懐石をいただいてきました。
北円山界隈の住宅街にあって、ちょっと入りづらい雰囲気。
でも、入ってみると温かみのある地元で愛されているお店という感じ。

☆先付
いくら、いいお味。かすべの煮こごりも一味違う。


☆八寸
たこがやわらか～、しまえびと一番左は酸味がさわやかな蒸し鶏？


☆焼き物
きんきの西京焼き。きんきの脂でお味噌がまろやかになっている感じ。
大好きなゆりねも。


☆茶碗蒸し
とろり、餡がアツアツ、お上品な味。器が秋らしくてかわいい。


☆お・寿・司
ネタが厚いの。ホタテは縦に切られていて歯ごたえがいい。
赤身とほっきは煮切りしょうゆが引き立てますわ。しゃりも好き。


☆お味噌汁、デザート
ほのかに感じる柑橘（すだち？）がおいしいお味噌汁。
丁寧に種が取り除かれたぶどう。


お上品でおいしい寿司懐石でした。
最後に珈琲もいただけて、ゆっくり食べられた土曜のランチ。
満足です。

ご近所さんのお友達はお寿司。ネタが大きくておいしそう。うにもモリモリ。
しゃりの大きさも聞いてくれていました。

寿司懐石処　光

札幌市中央区北３条西２２丁目
011-611-5431

カフェ　ドゥ　ザザでほっこり

Posted by rio on 2011年10月2日(日) 21:22

9月のある日、マルヤマクラスからすぐのカフェ　ドゥ　ザザでお友達とお茶してきました。

季節のタルト　さつまいものタルト
りんごのソテーとバニラアイスが添えられていて、秋を感じさせるおやつ。


カルヴァドスの入った紅茶とベストマッチ。

おいしかった～

ナチュラルな雰囲気の落ち着くカフェです。

Cafe　de　Zaza（カフェ　ドゥ　ザザ）
札幌市中央区南1条西27丁目1-45
円山ブロードハイツ１F
011-215-5441
１０：００～２１：００
水曜休

ル・シュクレ、蕾亭、藤野ワイナリー

Posted by rio on 2011年9月19日(月) 17:02

先月のこと、甥っ子の1歳のお誕生日パーティ。
本人はまだ食べられないけど、大人用のごちそうを。。。

☆ル･シュクレのデリ＆ケーキ
ハモンセラーノ・焼きパプリカ・ズッキーニのサラダ、ペンネのサラダ・ブルーチーズ風味、えび・枝豆・ズッキーニのタルタル仕立てシェリービネガーゼリー添え、焼きナス・ホタテ・トマトのタプナード（黒オリーブ・アンチョビ・ケッパー）ソース、白いんげん豆のトマトカレー煮＋チーズ、ケーキ
前菜、すごーく楽しめました。





☆蕾亭のお寿司（マルヤマクラス）


☆藤野ワイナリー（マルヤマクラス・ワインショップ円山屋）
ナイアガラ・スパークリング。果実味が強いジューシーな辛口、前菜にピッタリでした。


甥っ子は・・・わけも分からず一升もちを背負わされ大泣き。一生の重み感じただろうか？？

夏まつりだ裏参道

Posted by rio on 2011年7月10日(日) 18:15

今日、7月10日は「第10回夏まつりだ裏参道」。なんと私は初参戦しました。
時間は正午～19時まで、場所は裏参道の西21丁目～25丁目です。

まずは、シャンパン・コルドンマム。ワインの寿屋前で600円。


たっぷり☆


にぎわってます！ワクワク。


やきそば。中太めん、濃い味でたしかに大人な味というかつまみ。



「農家の息子」の野菜と「マルニ」の鴨の葱間。お肉やわらかい。ウマウマ。
野菜は甘い！！


たぶん、、、「トワムートン」の仔羊。こっちもウマウマ♪


ビール飲みたくなっちゃった。


ロゼのスパークリング。中辛口でおいしいね。


ピッツアローネの桃と苺のサングリア。おいしい。苺が先に来て後味が桃な感じ～


酔っ払っちゃった（笑）

ラストは六花亭でいちごのかき氷。ミルクの味がして水っぽくない。
さっぱりして帰りました。友達の抹茶も下にあんこが入っていてよいよい。



いやぁ、楽しかった。来年は浴衣で行こうねっなんていいながら帰ってきました。

「顔」のあと、なぜか居酒屋へ（笑）

Posted by rio on 2011年5月24日(火) 21:35

顔のあと６人は、なぜか居酒屋へ。

酒量の多いメンバーには、お酒がガンガン頼みづらいお店だったみたい（笑）
顔をでてふらり、裏参道へ。ホントにすぐ近くにある居酒屋でんへ。円山っぽくないハチマキ姿のおやじさんが店主。

期待してなかったけど、おつまみはリーズナブルだし、お酒もイイ感じ。

☆えび入りたまごやき


☆ほっけ


☆冷奴
　ひやしたぬきみたい。

☆鮭の西京焼き
変な方向から撮ってしまった。いいお味。


☆いぶりがっこのクリームチーズ添え
これ、お酒のお供に最適。


★山形正宗

なみなみ、うれしぃ！！


みんな、こっちの方が落ち着くみたい。酔っ払いが居心地のいい居酒屋さんでした。
お魚系もおいしいし～
カウンターと小上がりが１つ。６人だとギチギチでした。

居酒屋でん
札幌市中央区南1条西24丁目1-17 カーニバルビル　２F
011-577-0580