札幌100マイル

rioのおいしい札幌暮らし

札幌・円山在住15年、おいしかったもの、楽しかったことなどなどをつづります。

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『鮨処いちい』タグの付いた投稿

ししゃものお寿司と富良野ヴィンテージで秋を楽しむ

鮨処いちいさんにて、旬のししゃものお寿司と富良野ヴィンテージの瓶ビールを楽しんできました。カウンターに座るの初めて!4人でずらっと並ばせてもらいました。おかみさん、ありがとうございます。。。

富良野ヴィンテージの瓶ビール。やっぱり缶より香りが華やかでおいしい!
毛ガニ味噌和えといか塩辛。酒飲みにはたまりませんね^^


たちぽん♪


珍しいくじらのお刺身も。どれから食べようか迷っている様子^^;


さけのあら煮。やさしくておいしい。


お刺身の盛り合わせ。これで一人分。
ししゃもは昆布〆と〆ていないものの2種楽しめました。しっとりウマウマの〆鯖もステキ。


ししゃものお寿司、サイコー!


どうしても、日本酒が飲みたくなり・・・
男山の特別純米・木綿(屋?)を。大将のにこやかな笑顔もゲット。

お寿司に合いました~

ここまでが5,000円のおまかせコース

追加オーダーのきんきのお寿司。だいぶ前に網走で食べたっきりだな~
網走ではめんめっていうのだけれど・・・おすしで食べるの好きなのよね。


デザートは・・・

HOKKAIDOミルク村へ

ものすごい久しぶりな気がする。
でも変わっていないのがうれしい。焼きたてのクッキーや小さなパイ、ヨーグルトが付きます。


サービスの紅茶のリキュールのほか、一人2種類ずつリキュールが選べる。。。
高級ウイスキー、ワイン、ヘーゼルナッツがお好みでした^^
ソフトクリームはおかわりもできて、大満足。


ものすごいお久しぶりにご一緒したWさんご夫婦にごちそうになりました。
おいしかった!

富良野VINTAGEの瓶ビールとお寿司ざんまい@鮨処いちい

なんとしても富良野VINTAGEの瓶ビールを飲みたかった私・・・
鮨処いちいさんでいただいてきました♪
貴重な貴重なビールをお取りおきしてもらってたんです。


瓶ビール違うわ~ 缶よりも軽やかでフレッシュさが際立つ感じ。おいしい~~~
ひと口目から満足。おまかせコースにしましたが、一品めは毛ガニみそ和えですよ♪

初たちぽん&あん肝
ぷりんぷりんの弾力、そして濃厚。
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どうしても日本酒が飲みたくなります。写真取り忘れたけど、小林酒造の君影想というかん酒を。。。熱燗がおいしい季節ですねぇ。

イカの塩辛
激ウマです。最後までちびりちびりお酒のお供に^^
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鮭のあら煮
もちろん、いいお味。温まる。


お刺身盛り合わせ
豪華~大助やホントに半生な感じのしめさば、食感のいいホタテ、そして永光農園の卵・・・そうそうここの卵は色がうすいのだ。上品なお味。


お寿司♪
何から食べるか、迷いました(^^)/ ひとつ食べては感動。各自おもしろい表現していたけど、忘れた。。。
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特別にサービスしてくださった巻物。さばねぎ、ほっきのひもなどなど、巻物も大好き。熱燗がすすみました。


おかみさんがお店に出られるようになってからは始めて伺いました。
おかみさんがいらっしゃるお店の雰囲気いいですね。

手作りのししゃも。かわいい。
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これはすごいミニチュア。おかみさんのお友達の手作り。
かわいくて外国人が見たらびっくりだろうな。
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北海道に生まれてよかった~そう思った夜でした。ごちそうさまでした☆
そして、すすきののおすし屋さんとしてはお手ごろと思います。
飲んだ後、お寿司食べたいときも。

鮨処いちい
札幌市中央区南4条西4丁目 第5グリーンビル1F(36号線ではなく都通り側から入る)
011-232-2321

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