『パン屋』カテゴリーの投稿一覧
由仁・長沼 おいしいモノ巡り⑤～POTORI BAKERY （ポトリベーカリー）
Posted by bluestar on 2011年8月18日(木) 06:23
珈琲考房さんから畑の間の細い砂利道を通り、白樺林の奥の
POTORI BAKERY （ポトリベーカリー） さんへ到着。
お～、ココはまさに 「はぐれパン屋」 さん。 入り口の看板からツボ。
※ギャラリー＆喫茶 風楽里（ふらり） さんの４軒隣です。←分かるかな？
改めて、POTORI BAKERY さんってどこかで聞いたことがあるなぁと
思ったら、旧 ATELIER MOON+ さんでクッキーなどを購入したことが
あるじゃないですか。 ．．．ココで出会えるとは感激ですっ。
黒い板張りのお家のドアをドキドキしながら開けると、カワイイ店内が！
可愛らしくセンスの良いパンを見ているだけでもワクワクしちゃう。
店主さんも可愛らしい方です。
噛み応えがあって酸味のある天然酵母のパン。 美味し。
内緒にしておきたいくらいの素敵パン屋さん。
長沼ドライブコースにまた１軒お気に入り店が増えちゃった。
ぜひ砂利道を恐れず、行ってみて下さいね。
【POTORI BAKERY】
長沼町東9線北2番地
電話 050-1420-9048
営業時間 11：00～17：00 （パンがなくなったら終了）
定休日 水・木曜
＜HP＞ http://www.potori-bakery.com/
由仁・長沼 おいしいモノ巡り②～モミパン anq （アンク）
Posted by bluestar on 2011年8月16日(火) 23:43
牛小屋のアイスさんのあとは、以前 ハレル屋さんがあった場所に
できた可愛いパン屋 モミパン anq さんへお立ち寄り。
種類や数は少ないですが、由仁産の野菜を使ったパンや
独創的な具材の組合せが魅力的なマフィンやスコーンなどが
並んでいます。 （種類が揃っている午前中が狙い目ですよ）
「由仁サンド」 は、しょっぱい系とあまいもの系の２種類。
あまいもの（ハチミツバター）をオーダーしてみた。
由仁町の米粉を配合しているのでモッチリ美味し。
どのパンも美味しくって、STAFFさんも明るく感じが良かったので、
ここはリピート決定！ どうもごちそうさまでした。
【モミパンanq】
由仁町中三川219
営業時間 金土日／10：00～18：00（売り切れまで）
定休日 月曜～木曜
＜Blog＞ http://blog.livedoor.jp/anqmomipan/
パンとおかしの店 Malcove （マルコーブ）／白老
Posted by bluestar on 2011年8月12日(金) 21:05
白老へ温泉ドライブ途中に、隠れ家的な小さなパン屋さん
『Malcove（マルコーブ）さん』 へお立ち寄り。
のぼり旗「焼き立てパン」を目印にやっとこ辿り着いた店内には、
ほっこり素朴なパンやドーナツが並んでいます。
Malcoveさんでは、全て北海道産の素材を使用し、パンは
薪の石釜で焼いているにもかかわらず、とってもリーズナブル。
天然酵母の 「田舎パン（300円）」、塩バターパン（80円）、シンプルな「丸パン」
国産のコメ油で揚げたドーナツ（100円）は、油っこくなくて美味し～！
「揚げパン（100円）」の懐かしい味わいにニンマリ。
米粉シフォンケーキなどのお菓子も素朴で優しい美味しさ♪
ごちそうさまでした。
※Malcoveさんへの道のりは坂の段差がキツイので
車のエアロパーツを擦る確率が高いかも。 要注意ですぞ！
．．．ハイ、擦った相方は大ちゃんの涙!?状態でした。
【パンとおかしの店 Malcove】
白老町竹浦297-115
電話 080-1884-5698
営業時間 10：00～16：00
定休日 日・月曜
おかめや～工場直売の美味しい食パン
Posted by bluestar on 2011年7月11日(月) 06:46
ずっとずっと気になっていた、業務用食パンを製造宅配をしている
『おかめやさん』 のパン工場で、念願の食パンを購入。
ずっしりとした重さの出来立てホカホカ食パンにテンションＵＰ。
※440円のは売り切れの為、520円の方を購入したのですが
違いはなんなのかしら？
ふわっふわでモッチリ食感のパンは、そのまま食べても美味し～っ！
厚切りにしてトーストすると、これまた絶品。
あ～幸せっ。
山型パンや、予約すると購入できるというレーズンパンなども気になるなぁ。
．．．そろそろ 「おかめやパン」 の禁断症状が出てきたので、リベンジせねば。
【おかめや】
札幌市西区発寒16条4丁目15-1
電話 011-663-4381
営業時間 小売は11：00～18：00（売り切れまで）
定休日 土曜日
パン屋 Sora
Posted by bluestar on 2011年6月10日(金) 07:00
札幌三越さんの 「初夏のブーランジェリーフェア」 で購入した
江別市・『パン屋 Sora さん』 のパン。
仕事帰りだったのでパンがほとんどなかったのが悲しい．．．。
パンは期待通りに美味しかったので、今度はお店の方へ行ってみたいなぁ。
【パン屋 Ｓｏｒａ】
江別市大麻ひかり町45-8
電話 011-299-7290
営業時間 10：00～無くなり次第
定休日 火曜・第2第4水曜
