円麦（MARUMUGI）

Posted by bluestar on 2015年2月12日(木) 06:30

元旦にオープンした円山のパン屋『円麦（MARUMUGI）』さん。

場所は、森彦さんのお向かいの元Brown Books Cafe 円山店さんがあったところ。

とても小さな販売スペースですが、ショーケース？に並んだ美味しそうなパンを見ているだけでニンマリ♪
雰囲気の良い、ほっこりパン屋さんです。

じゃがいもが練り込まれている人気の『食パン』は、ふんわりモッチリ食感で甘みがあって美味し～！
『じゃがいものフォカッチャ』も食べ応えのあるモッチリ食感が気に入っちゃった。

バゲットはハーフサイズをチョイス。
パリッとしたクラスト、モチモチのクラム♪
美味しいなぁ！　かなり好みのバゲットに大満足。

こりゃ、円麦さんの近所に住んでいたら通いまくっちゃうだろうなぁ。

またおじゃまします。　どうもごちそうさまでした。

【円麦（MARUMUGI）】
札幌市中央区南3条西26丁目2-23
電話 011-699-6467
営業時間　7:00～17:00（売り切れまで）
定休日　月曜
https://www.facebook.com/crustfircrum