札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『パン』タグの付いた投稿

パルコパンフェス

parco

 

待ってました!
札幌PARCOの「パルコパンフェス」第2弾。

本日のプレオープンに参戦。

 

parco

 

お目当ては...

まず、PAUSE PANE(ポーズパン)さんの『BURRO(ブッロ)』。

当然のことながら売り切れており、1/2サイズも各種売り切れ状態...。
バレンタインにもピッタリの『CIOCCOLATA(チョコラータ)』を購入。

 

そして、Quatre Feuilles(カトルフィーユ)さんのバゲット。

はい、こちらも売り切れということで、角食とミニクロワッサンをチョイス。

 

parco

 

催事などで購入したことはあるのですが、まだお店へ行ったことがない自家製酵母研究所 tane-labさんのパンも購入。

キャロブを使ってチョコレートを練り込んだようなパン『パン・オ・キャロブ』。
ごぼうツイスト』はごぼう好きは外せません!

 

美味しいパンに囲まれて幸せっ♪

パルコパンフェスは2月15日まで

どうもごちそうさまでした。

 

モミパンanq(アンク)のシュトレン&パン

 

またまたご無沙汰UPです。
雪が降る前のネタとかいっぱいたまっているのですが、季節モノから早急にUP...。

 

anq

 

さてさて、去年に続き今年もモミパンanq(アンク)さんのチョコシュトレン(シュトーレン)を購入。

 

anq

 

もちろん今年もとっても美味し~のでありますっ♪

ただ一つ心残りは『ピスタチオシュトレン』の予約が間に合わなかったこと。
来年リベンジか?って、相方におつかいしてもらうんだけどね...。

 

anq

 

そしてシュトレンと一緒に購入してきてもらったのが、大好きな『ミルフィユ』!

和風ミルフィユ栗ミルフィユなり。

 

anq anq

 

スライスした断面も美しい~♪ そして食べ応えがあってウマ旨!!
今年最後のミルフィユ締めでございます。

 

anq

 

anq(アンク)さんのパンは春まで食べ納め。

どうもごちそうさまでした!!

 

モミパンanq
http://blog.livedoor.jp/anqmomipan/
https://twitter.com/momipan

 

全国うまいもの大会@丸井今井

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丸井今井で開催中の第114回 全国うまいもの大会へ。

お目当ては1年ぶりの551蓬莱さん!

 

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やっぱり並んでも食べたい『豚まん』ちゃん♪
美味し~~~!

 

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ビゴの店 エスプリ・ド・ビゴさんの前を通ったらちょうど『パンベルジュ』が焼き上がったので、アツアツのところをパクリ。
画像はあまり美味しそうに撮れていませんが、外はカリっと中はしっとりジューシー! 
フレンチトーストというよりスイーツ感覚でペロリ♪

 

全国うまいもの大会リピートしちゃおうかなぁ...。
どうもごちそうさまでした!

 

551蓬莱さんとビゴの店 エスプリ・ド・ビゴさんは11月4日までの出店です。

 

一軒茶屋~由仁散策②

 

ランチしに家族で一軒茶屋さんにおじゃました日のこと。

現在の店主さんは二代目。
一時休業後、リニューアルしてメニューも以前より良い感じに。(以前のレポはコチラ→★

日替わりランチセットやパンやコーヒーがおすすめの一軒です!

一軒茶屋

キューバライス
目玉焼きの下にピラフ?のようなライスがあり、これだけで十分ボリュームがあるのですが...

一軒茶屋

なんと、スープとパン付!
パンは小さく見えますが7㎝×15㎝くらいあって表面パリっと中もっちりの美味しさ♪

 

一軒茶屋

こちらの『夏野菜のサラダ冷麺』のボリュームにはビックリ!
ちなみに食後に自家焙煎コーヒー付き! これがまた良いお味っ♪

...お腹ポンポン。

スイーツも気になったのですが、完全にギブ。
もう少し少なめの量でもいいかも。

 

どうもごちそうさまでした。

 

一軒茶屋

一軒茶屋
由仁町伏見83-1
電話 0123-83-2384

 

POTORI BAKERY(ポトリベーカリー)~長沼散策④

POTORI BAKERY

 

長沼のお気に入り店・POTORI BAKERY(ポトリベーカリー)さん。

ちょっぴりご無沙汰かなぁ?と思ったら、今年お初でした。

この日は夕方入店のため、自家製酵母のパンはほとんどありません...。
でも、この日のお目当ては「おやつ」。

 

POTORI BAKERY

甘夏みかんのシフォンケーキ』と『焼きりんごのカスタードロールケーキ

甘さ控えめでしっとりふんわり、美味し~♪

ポトリさんのパンはもちろんですが、子供から大人まで万人に好まれるケーキもおすすめですよぉ。

 

どうもごちそうさまでした!

 

POTORI BAKERY

POTORI BAKERY
長沼町東9線北2番地
電話 050-1420-9048
営業時間 11:00~17:00 (パンがなくなったら終了)
定休日 水・木曜
http://www.potori-bakery.com/

 

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