札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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2013年12月 の投稿一覧

ハンバーグ・ステーキ シジュウ

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久しぶりのシジュウさん。

無性にこちらのピリ辛スパイシーソースの牛100%
ハンバーグが食べたくて。

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もちもろ「レア」で。 美味し~!

2013年、ハンバーグ食べ納め。
どうもごちそうさまでした。


シジュウ
札幌市中央区南6条西24丁目1-18 Y'S南円山1F
電話 011-552-7236
営業時間 ランチ11:30~15:00
       ディナー17:00~22:30 (LO 22:00)
定休日 火曜
http://www.aiai-web.com/40/index.html

去年今年(こぞことし)




この六花亭さんの『去年今年(こぞことし)』が
発売されると年の瀬を感じます...。





「巳」から「午」へ。

2013年やり残したことや反省は多々ありますが
来年は良い年でありますようにっ。

リヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌの『ベラベッカ』




人生初のクリスマススイーツ『ベラベッカ』。

ドイツの「シュトレン」は定番化しつつあるけれど、
フランス・アルザス地方のお菓子「ベラベッカ」の
存在は全然知らなかったワタシ...。

札幌で扱っているお店も少ないようなのですが
東区のリヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌさんで発見!

ドライフルーツとナッツがぎっしり。
スパイスと洋酒の良い香り。
見た目より甘くなく、お酒に合う濃厚な大人スイーツ!



コチラのお店のクリスマスパーティーに持参して
江丹別の青いチーズをのっけてみました。
ワインに合う合う!

どうもごちそうさまでした。

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札幌市東区北20条東15丁目2-8 パークフォルム元町2  
電話 011-742-7023
営業時間 10:30~19:00
定休日 月曜 祝日営業 翌火曜代休
     月1回火曜休有り(不定)・その他夏季・冬季休業有り
http://homepage3.nifty.com/rive-gauche~seine/

わさわさ雪の日にパン屋さんをはしご




わさわさ雪が降り続く中、パン屋さんをはしご。

まずは、Boulangerie coron
(ブーランジェリー コロン)さんへ。

バゲット』と『バゲット・カンパーニュ』を予約購入。




そして、この時から楽しみにしていた
PAUSE PANE(ポーズパン)さんで
『フォアグラパテ』を購入。

自宅プチクリスマスディナーにいただいたのですが
CIOCCOLATA(チョコラータ)』にぬって良し、
コロンさんのバゲットにぬっても美味しすぎっ♪

美味しく幸せなディナーとなりました。
ごちそうさまでした。


coron(コロン)】
札幌市中央区北2条東3丁目2-4 prod.23 1F
電話 011-221-5566
営業時間 9:00~18:30
定休日 火曜/年末年始
http://www.coron-pan.com
http://www.facebook.com/boulangeriecoron


PAUSE PANE(ポーズパン)】
札幌市中央区南21条西11丁目4-11 1F
電話 011-511-9700
営業時間 12:00~19:00 ※売り切れ次第閉店
定休日 不定休
http://www.qtweb.com/pause/

珈琲・軽食 ひいらぎ




ふらり、ひいらぎさんにおじゃました日のこと。

...しみじみこちらの喫茶店は落ち着きます。




『スープSet』をいただきました。 
う~ん、ほっこり美味し。



おかめやさんの厚切りトーストも食べ応えあり。



ドリンクはお初の『クランベリーティー』。
疲れた体に甘さがしみます。

どうもごちそうさまでした。


【珈琲・軽食 ひいらぎ
札幌市中央区大東3丁目 富士ビル1F
営業時間 7:30~21:00ころ
定休日 木曜・日曜(不定休) ※blogで確認してください。
http://mykhiiragi.exblog.jp

PAUSE PANE(ポーズパン)ふたたび




すっかりお気に入りのPAUSE PANE(ポーズパン)さんで
NOCCIOLA(ノッチョーラ)』を購入。

ノッチョーラ(ヘーゼルナッツ)が香ばしい期待通りの
美味しさっ!




バターの香りがたまらない『BURRO(ブッロ)』は
しっかりリピート!

でもって、
クリスマス限定(22〜25日)の『フォアグラパテ』を
予約したので週末が楽しみ楽しみ♪

自家焙煎珈琲の店 蔵人



先月のことですが、自家焙煎珈琲の店 蔵人さんへ。



コーヒー豆を購入するだけのはずが、コーヒーゼリーの
パフェをイートイン。 
キャラメルソースがかかったアイス部分は甘いなぁと思ったのですが、
全体を混ぜ混ぜするとちょうどよい甘さになりました。


どうもごちそうさまでした。










蔵人
札幌市中央区南18条西14丁目3-18
電話 011-532-1110
https://www.facebook.com/kuroudo1974

Little Fort Coffee (リトルフォートコーヒー)




東札幌にオープンした自家焙煎コーヒー店
Little Fort Coffee(リトルフォートコーヒー)さん。

ほっこり落ち着く素敵な店内。
...ライトがすごい好みっ♪

店主さんは、元D×Mの店長さんなんですって。

コーヒーはプレスorドリップが選べます。
この日はプレスで『ブラジル』をチョイス。

あ~っ、美味し~!
ナッツのような香ばしい余韻がたまりません。



自家製ケーキ(エスプレッソのシフォン)もふんわり美味し♪



...お隣にはスコーン屋さんができるらしいです。
こりゃ、両店に通っちゃうでしょ。


どうもごちそうさまでした!





Little Fort Coffee
札幌市白石区東札幌2条3丁目4-3
電話 011-799-4150
営業時間 12:00~20:00
定休日 水曜




https://www.facebook.com/littlefortcoffee

パン・酒・炭火串焼き Shiva(シヴァ)




夜の焼き立てパンを求めて、栄通5丁目の
パン・酒・炭火串焼き Shiva(シヴァ)さんへ。

一軒家を改装したお店は靴を脱いでおじゃまします。
(※玄関でパン購入のみもOKです)




耳はサクッと中はふわふわもっちりの『角食パン』は
金曜日の店頭販売。



フランスパン』は土曜日販売。




週末はランチもあり昼間から営業。
この日はカフェメニュー『パンケーキ(シーザーサラダ)』をパクリ。



パン以外にもオススメのやきとんが気になり、チョイ飲み。



とろとろレア焼きの『レバ』はお店オリジナルの
しょうがタレで。 甘くなくサッパリして美味し~!


もうちょっと自宅から近かったら通っちゃうのになぁ。
またおじゃまします。どうもごちそうさまでした!




【パン・酒・炭火串焼き Shiva(シヴァ)】
札幌市白石区栄通り5丁目3-9
電話 090-4756-0401
営業時間 18:00~深夜
定休日 火曜日

どん兵衛屋 札幌チカホ店

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去年に引き続き今年も札幌駅前通地下歩行空間(チ・カ・ホ)に
どん兵衛屋 札幌チカホ店」が期間限定オープン!

※12月13日~12月19日まで


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モミパンanq(アンク)のシュトレン




今年のシュトレンはモミパンanq(アンク)さんのを購入。

期待通りの美味しさにニンマリ。
クリスマスまでちょこっとづつ食べてますっ♪

※アンクさんのシュトレン通販は終了したようですが
  12月20日(金)に大通ヴッセ地下空間で開催される
  由仁ガーデンのキャンペーンでパンを販売するそうです!
 



実は、アンクさんの『チョコシュトレン』も相方が買ってきて
くれたので、おなじみのバルハルヤさんへおみや持込み。

美味し~! ノーマルよりチョコの方が好みかも。



フチ子ちゃんも元気ですよ~!

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男のイタリアン居酒屋 suEzou JAPAN




狸小路7丁目にオープンした、男のイタリアン屋台
suEzou(末蔵)さんの2号店、男のイタリアン居酒屋
suEzou JAPANさん。

地酒14種を含む飲み放題にしたので、日本酒で乾杯!

フルーティーだったり食事に合う日本酒が揃っているのが
うれしいなぁ。




厚岸産カキは「生」のみ。 
...焼きもやってくれると嬉しいのになぁ。



おすすめは、『アワビの塩辛~大葉の泡ソース~
写真はボケボケですが、380円とは思えないコスパ!



フォアグラと苺』の串揚げは、デザートみたい。

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店長さんをはじめ、スタッフさんの感じが良く、大変雰囲気の
良いお店です。

またおじゃまします。 ごちそうさまでした!


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ちなみにサンドをテイクアウトしてコチラのお店でパクリ♪

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男のイタリアン居酒屋 suEzou JAPAN
札幌市中央区南3条西7丁目2-1(狸小路7丁目)
電話 050-5861-3879
営業時間 17:00~翌1:00
定休日 不定休※年末年始12月31日~1月3日までお休み

雨は、やさしく~斬新なラーメン!?




なかなかタイミングが合わず行けなかった大谷地の
ラーメン店・雨は、やさしくさんへ念願の初入店。

手前が『味噌』、奥は『辛みそ』です。

うわっ、鶏の白レバーペーストとゴボウがのってる!
...ラーメンの既成概念を覆す斬新さ。

煮干しベースの和風スープにレバーペーストを溶かすと
まろやかなコクが広がって美味し~♪


どうもごちそうさまでした!




雨は、やさしく
札幌市厚別区大谷地西3丁目3-3
電話 011-895-0607
営業時間 11:00~20:00
定休日 月曜

宮越屋珈琲 南2条店

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宮越屋珈琲 南2条店さんで夜カフェ。

フレンチをいただきました。
ちょこっと甘いモノが食べたくてクッキーも。

ポットでたっぷり飲めるのがウレシ~♪

シャンデリアが素敵な落ち着いた空間で読書をしながら
まったりのんびりと良い時間を過ごすことができました。

どうもごちそうさまでした。


宮越屋珈琲 南2条店
札幌市中央区南2条西3丁目11-8
電話 011-251-3835
営業時間 10:00~23:00
【宮越屋珈琲】 http://www.miyakoshiya-coffee.co.jp/

増田うどん



まるでカフェのようなお洒落なうどん屋さん
増田うどんさんへ。

そういえば、以前この場所はコチラのうどん屋さんでしたねぇ。



まずは、甘辛く煮た牛肉がたっぷりのった
看板メニューの『増田肉うどん』チョイス。

食べ始めは、つゆの甘さが気になったのですが
だんだんクセになりハマる美味しさ♪

もっちり、のど越しの良い麺も美味し!



こちらは『ごぼ天うどん』。

肉うどんとつゆが同じらしいのですが、甘さはほとんど
感じられません。 肉うどんと比べるとあっさりした感じ。
...ワタシは「肉うどん派」かも。


どうもごちそうさまでした。




増田うどん
札幌市中央区南3条西9-1000-6 イオ3条ビル1F
電話 011-231-8188
営業時間 月〜木、土11:00~20:00(売切れ次第終了)
     日、祝日11:00~16:00(売切れ次第終了)
定休日 金曜

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