2014年05月 の投稿一覧
PAUL（ポール）札幌ステラプレイス店
Posted by bluestar on 2014年5月3日(土) 00:49
おフランス生まれのブーランジェリー・PAUL（ポール）さん。
ステラプレイス店のOPENを楽しみにしていたので、
ついつい行列に並んで購入。
仕事帰りの夕方の為、比較的行列は少なめでしたが
パンの種類も少なかったのが悲しい．．．。
バゲットねらいだったのですが、『フルート・アンシエンヌ』が
売り切れのため、ポールの代表的なパン『アンシェン・ポール』を
チョイス。 ハーフサイズがあるのは嬉しいなぁ♪
香ばしいクラストにもっちりクラムが◎
『パン・フラマン・２オリーブ』
ブラック＆グリーン2種類のオリーブがたっぷり練り
込まれていて、ワインのお供にもピッタリの大人味！
『ブール』．．．正式名称は忘れちゃいました。
『アンシェン・ポール』も好みでしたが
ブールの方が味わい深いかも。 美味し～♪
PAULさんのパンは期待通りに美味しくて
リピしたいのですが、あの対面販売は時間が
かかりすぎ．．．これは今後に期待かな。
【PAUL(ポール)札幌ステラプレイス店】
札幌ステラプライス EAST 1F
電話 011-209-5189
営業時間 8:00～22:00
http://www.pasconet.co.jp/paul/
東京ホルモンとサッポロ生ビール黒ラベル Ｔｈｅ北海道
Posted by bluestar on 2014年5月2日(金) 05:00
当ブログの定番ネタ．．．「東京ホルモン」。
定期的に無性に食べたくなるソウルフード
なのですが、今年初食！
自宅でホルモン・レバー・舌元を焼き焼きっ。
春なのでキトピロ入れたり、厚揚げ入れたり
なんでもありの邪道者です。
あ～、うまっ！ マジ神（笑）
東ホルに欠かせないビール。
「サッポロ生ビール黒ラベル The北海道」の
富良野VINTAGEのような爽やかな味わいが
美味しぃねぇ。
ホルモンとビールのマリアージュ最高♪
どうもごちそうさまでした。
【東京ホルモン】
由仁町本町299
電話 0123-83-2652
月～土 11:00～21:00(L.O.20:30)
日・祝 11:00～20:00(L.O.19:30)
定休日 日曜不定休
http://tokyohorumon.com/
リニューアルOPEN！自然満喫倶楽部の「四季なりイチゴパフェ」
Posted by bluestar on 2014年5月1日(木) 22:14
ドライブがてら「篠山紀信展」の前におじゃました
自然満喫倶楽部さん。
この日ちょうどリニューアルOPENで賑わう店内。
やっぱり「四季なりイチゴパフェ」は外せません！
600円に値上がりしていましたが、ソフトクリームも
イチゴも美味し～♪
アイスとイチゴをまぜまぜした方が美味しいかも。
ジェラートも美味しそうだし、5月からのパフェも
気になるなぁ。
どうもごちそうさまでした！
【自然満喫倶楽部】
札幌市清田区有明187
電話 011-883-6886
夏期間 4月26日～9月23日 10：00～17：00
冬期間 9月24日～翌年4月2４日 10：00～16：00
夏期間は無休（冬期間は不定休）
http://www12.plala.or.jp/daikaen/
篠山紀信展 写真力 THE PEOPLE by KISHIN～札幌芸術の森美術館
Posted by bluestar on 2014年5月1日(木) 05:00
札幌芸術の森美術館で開催中の
「篠山紀信展 写真力 THE PEOPLE by KISHIN」
初日に出掛けたのですが、篠山氏ご本人来場後に
入場したため、ゆったり鑑賞することができました。
三島由紀夫氏や歌舞伎に大相撲に刺青．．．
圧巻の巨大写真の数々に感激。
篠山氏ご本人にもお会いしたかったなぁ。
