北のおいちーず

Posted by bluestar on 2010年11月5日(金) 22:51

巷ではすでに人気のようですが、長沼・あいすの家さんの
 『北のおいちーず』 にハマっています。


なんで今まで気付かなかったのか、自分でも不思議なくらい
美味しいんですっ！

見た目と食感は 「さきいか風」 ですが．．．
しょうゆ風味の新感覚チーズなんです。

噛めば噛むほど、チーズのコクとしょうゆの風味が
広がる日本人好みのテイスト。

ビールのおつまみにもピッタリ。　

もう、やめられない、とまらない！


コレって、ご飯にも合うんじゃないかなぁと思っていたら、
あいすの家さんのブログに 北のおいちーず を混ぜた
「おにぎり」 が紹介されていました。　試してみなくっちゃっ。

「きたキッチン」 や 「北ほっぺ」 でも購入可能です。

由仁の 『東京ホルモン』 が､札幌でも購入できるんです！

Posted by bluestar on 2010年10月23日(土) 22:07

由仁人のソウルフード・東京ホルモン さんの 「生ホルモン」が
札幌でも購入出来ると知り、きたキッチンさんへGO！




「東ホル」、あった、あった！
へ～、ケースに入ってるんだぁ。

＜５００ｇ入り、９８０円＞


ジンギスカンなどが陳列している棚に
無いなぁと思っていたら、ハムなどの
加工食品棚にありました！

※きたキッチンさんに了解をいただきパチリ。

ちなみに、きたキッチンさんに 「東ホル」 を探しに行って２回フラれました。
金曜日に入荷して、週末には売り切れてしまうようです。


由仁の店舗では１人前が２００gなので、５００gは ２.５人前になりますが、
女性でも２人前は食べ切れると思うので、ほぼ大人１人分と考えて良いかと。

実は先週、由仁の 「東ホル」 さんでホルモンと子袋を購入してきました！

お持ち帰りホルモンは、１人前（200ｇ） ２８３円。　安いわ～っ。


今回、途中で麺をいただき、〆に卵を投入してみました。　
味噌たれと卵が合うあう。　コレ旨っ。　ご飯が欲しくなる味ですよ。
お試しあれ。

からだにやさしく美肌にも良いスナックとは？

Posted by bluestar on 2010年5月25日(火) 00:56

最近気に入ってリピートしている、からだにやさしい鮭のスナック
『鮭のかわあげ』。　名前の通り、鮭の皮を揚げたチップスです。



2010年北海道のおみやげ新作コンクールで最優秀賞
（北海道知事賞）受賞した商品なんですねぇ。

見た目は皮ですが、あっさり塩味で昆布粉末の旨みが利いています。　
パリパリサクサク食感がやめられないとまらない美味しさ。
これからの季節、ビールのおつまみにピッタリ。

鮭の皮にはコラーゲンが含まれているので、
美肌効果を期待して美味しく食べてま～すっ。


■きたキッチンやお土産店で販売中。