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はぁーも(Haa-mo)の絶品アップルパイ!
Posted by bluestar on 2014年10月29日(水) 21:38
先月の空知ワイナリー巡りのついでに美味しいお店もいろいろ回ろうと思っていたのに、なぜか休みのところが多かった...
残念に思いつつ、知人などに美味しいお店をオススメしておいたら、買ってきてくれちゃいました!
キャー、はぁーも(Haa-mo)さんのアップルパイ♪
丸っこい形のサックサクパイ生地の中に柔らかめの煮リンゴ入り。
(シナモンは入っていません)
美味し~~~♪
他のスイーツも気になるのでお店に行ってみなくっちゃっ!
どうもごちそうさまでした。
【はぁーも(Haa-mo)】
http://www.zf.em-net.ne.jp/~haa-mo/pc_index.html
空知ワイナリー巡り④~宝水ワイナリー
Posted by bluestar on 2014年10月28日(火) 23:41
空知ワイナリー巡りの最終目的地は、映画『ぶどうのなみだ』のメインロケ地でもある岩見沢の宝水ワイナリーさん。
コチラではワインは購入せず、敷地内のVieagrest(ヴィアグレスト)さんでソフトクリームをペロリ♪
自社農園のブドウ100%のソースは、赤ぶどう「レゲント」&白ぶどう「トラミーナ」。
...てっきりワイン風味と思い込んでいたので甘いソースにビックリ。
2Fギャラリーには「ぶどうのなみだ」監督や出演者のサインがありました。
良いロケーションですねぇ。
この日は天気も良く、気持ちの良いワイナリー巡りとなりました。
相方購入のワインを並べてみました。
...ちょこっとづつ飲んでます。
美味しいわぁ。
どうもごちそうさまでした!
【宝水ワイナリー】
岩見沢市宝水町364-3
電話 0126-20-1810
http://housui-winery.co.jp/
空知ワイナリー巡り③~山崎ワイナリー(YAMAZAKI WINERY)
Posted by bluestar on 2014年10月26日(日) 22:45
ココとココに続く空知ワイナリー巡り3軒目は、山崎ワイナリーさん。
高台に建つ素敵なログハウス調ワイナリーは、眺望もサイコー!
またまた試飲。
コチラで購入したのは『ZWEIGELT 樽熟成 2013(赤)』。
...7年以上寝かせた方が良いらしく、気長に待ちたいと思います。
【山崎ワイナリー(YAMAZAKI WINERY)】
三笠市達布791-22
電話 01267-4-4410
http://www.yamazaki-winery.co.jp/
空知ワイナリー巡り②~TAKIZAWA WINERY(タキザワワイナリー)
Posted by bluestar on 2014年10月25日(土) 06:40
こちらに続き、空知ワイナリー巡り2軒目は三笠のTAKIZAWA WINERY
(タキザワワイナリー)さん。
去年できたばかりの素敵な建物が印象的。
ドライバーの相方に申し訳ないのですが、ワタシだけ有料テイスティング。
嬉しいことにしっかりグラスでテイスティングできるんです。
美味しいワインが3杯・540円はお得でニンマリ♪
白樺が美しいベンチで飲むも良し、ブドウ畑を眺めながらも良し。
優雅な気分でグビッとな♪
「ふどうのなみだ」の映画ポスターが貼ってありました。
映画公開前(9月下旬)のこの日も次から次へとお客様が来ていたので、現在はもっともっと賑わっているのでしょうか?
【TAKIZAWA WINERY】
三笠市川内841-24
電話 01267-2-3588
http://www.takizawawinery.jp/
空知ワイナリー巡り①~KONDOヴィンヤード
Posted by bluestar on 2014年10月24日(金) 23:38
先月のことですが...
ドライブがてら空知ワイナリー巡りをしてきました。
まずは、KONDOヴィンヤードさんのモセウシ農場直売所へ。
9:30の販売時間前から行列ができていました。
ご家族で販売されていて、のどかでアットホームな雰囲気にほっこり。
1世帯様1本づつということで、「タプ・コプ ブラン 2013」と「タプ・コプ コンコン 2013」を購入。
オータムフェストで飲んだときはまだ早いなぁ...といった感じだったのですが、3週間ほど寝かせて飲んだところ、美味しくってビックリ。
「タプ・コプ コンコン」は7年後が飲み頃らしいので気長に待とうかと...。
KONDOヴィンヤード
http://www10.plala.or.jp/kondo-vineyard/
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