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白老グルメ③～Mother’s と白老銘菓「雁月・泡雪」
Posted by bluestar on 2010年6月7日(月) 23:12
『白老たまごの里 Mother's （マザーズ）』 さんで
ソフトクリームをペロリ。 ミルク濃厚、美味し。
食べたかったクッキーシュークリームは売り切れでした（涙）
札幌に先月オープンした
『マザーズ 札幌上野幌店』 にも
寄ってみましたがシュークリームは売り切れ。
札幌でも大人気のようです。
そしてお土産用に白老の特産を集めたアンテナショップ
『しらおい発掘堂』 さんで購入したのはコチラの和菓子。
和菓子店「若草本舗」さんによって50年ぶりに復刻された
白老銘菓 「雁月（がんづき）・泡雪（あわゆき}）」 です。
お土産用なので「冷凍タイプ」を購入。
賞味期限は解凍後2日。
ワタシは食べていないのですが
「雁月」 はべこ餅風で、「泡雪」 は
さくら餅のような食感らしいです。
白老では、「食べポタ」 しておりました。
食べポタの後は、温泉にザブ～ン。 あ～、極楽、極楽．．．。
【しらおい発掘堂】
白老郡白老町大町2-1-23
電話 0144-85-2970
営業時間 10：00～18：00
定休日 水曜
白老グルメ②～若どり からあげ屋
Posted by bluestar on 2010年6月7日(月) 06:10
白老グルメの続きです。
「白老牛肉まつり」 の中止に伴う、前売り券と白老牛肉交換会場を
横目に向かった先は、コチラ↓
ちょっと目立たない中小路にありながら、
黄色の暖簾が妙に気になる
『若どり からあげ屋』 さん。
メニューは、若鶏からあげ、
手羽先のからあげ「大・中・小」 と
とってもシンプル。
（※おにぎりもあったはず）
注文を受けてから揚げてくれます。 待ち時間は１５分くらい。
（事前に電話するのがおすすめ）
先に注文して、「グランマ」でランチしてから引取に行きました。
手羽先（大）５本と、（中）7本の値段が一緒だったので
「中」にしてみました。 ４３０円なり。
コレはビールのお供でしょうということで．．．
白老の韓国食材・グッズのお店で
購入したキムチと共にグビっとな。
手羽先、旨～っ！
シンプルな味付けが気に入りました。
【若どり からあげ屋】
白老郡白老町栄町1-8-11
電話 0144-82-2779
営業時間 10：00～20：00
定休日 月曜
白老グルメ①～山菜料理のグランマ
Posted by bluestar on 2010年6月6日(日) 22:04
週末、白老で温泉三昧。
今回は、白老グルメを新規開拓
してきましたよ。
まずは、
町内の高齢者女性グループ
（70歳以上のおばあちゃん）が、
地元で採れた山菜などを使い
愛情を込めた手作りメニューを
提供する 『グランマ』 さんへ。
ウェルカムティー？は 「山野草茶」 。
香ばしく美味しい健康的なブレンド茶です。
（お茶も、グランマ＝おばあちゃんの手作りなんですよ）
グランマおすすめの 『日替わり・グランマ定食』 ５５０円をオーダー。
この日は、煮〆、野菜サラダ、セリのごま和えにウドの酢みそ和えなど。
健康的で、５５０円とは思えないボリュームです。
こちらは
日替わり定食のご飯を＋５０円で、
「山菜の炊き込みご飯」に変更。
タケノコ・ワラビなど白老の
山の幸が入った、やさしいお味。
グランマおすすめの煮〆は味が染みて美味し～っ！
おばあちゃんの「煮〆」サイコーです！
元気で気さくなグランマとのおしゃべりも楽しかったです。
どうもごちそうさまでした。
【山菜料理のグランマ】
白老郡白老町大町3-1-2
営業時間 10：00～15：00 （LO 14：00）
定休 日曜
しらおいチェプ祭
Posted by bluestar on 2009年9月21日(月) 20:55
シルバーウィーク前半は、白老でのんびり温泉三昧。
２０日は、ポロト湖畔会場で開催された、アイヌ民族の伝承や
鮭（カムイチェプ）の豊漁を祈願するイベント
『第21回 しらおいチェプ祭』 へ行ってきました。
アイヌ伝統舞踊や鮭つかみどりなどのイベントもありましたが、
やっぱり「食」に目がいってしまいました（笑）
なんと、アイヌ伝統料理が１００円ですから．．．
焼き鮭「チマチェプ」
食欲をそそる焼き姿（笑）
一切れ１００円！
大きい切り身。ふっくら美味しいよ～。
ちょっと濃いめの塩加減にご飯が欲し～い！
大鍋で作る、サケ汁「チェプオハウ」
バツグンの塩加減とサケの出汁が激旨っ。一杯１００円に感謝。
サケのアラ、切り身、白子まで入っているんです。
美味しいイベントでした。ごちそうさまでした。
しらおいシーフードカレーと「まぐろの日」
Posted by bluestar on 2009年8月4日(火) 00:03
温泉休日を過ごしに出掛けた白老町で、「さら貝」ＰＲの
「しらおいシーフードカレー」発売1周年記念イベントをやっていました。
スーパーくまがいさんの駐車場内で開催の、「さら貝」販売キャンペーン、
浜の母さんが提供する「さら貝カレー」と「さら貝」試食コーナーへ。
甘辛に味付けされた「さら貝」はおつまみにピッタリ。
「さら貝カレー」は、ホッキ貝も入っていて、甘口だけど良いダシがでていて美味し～。
店内で特価販売の「さら貝」を購入。 魚焼きグリルで焼きました。
安くて、美味しくて 「さら貝」 大好きっ！
※白老経済センター内で開催の「しらおいシーフードカレー屋台 大集合！」は、
試食のカレーで満足しちゃったのでチラ見して退散。
シーフードカレーは美味しかったですが、来週はもっと気になるイベントが．．．
8月7日（金）～9日（日）の3日間は、
2009食材王国しらおい「まぐろの日」
白老町内の8店舗でマグロを使用した魅力あるメニューと各参加店が
地元食材を活用した自慢の一品料理を提供し、白老を熱く盛り上げる
美味しいイベントです。
これは行かなくちゃなのですが、ワタシは行けません．．．（泣）
どなたか、美味しい・うらやましい「本まぐろ」レポお待ちしております。
カテゴリー: アート・催事・イベント｜タグ: さら貝, しらおいシーフードカレー, まぐろの日, イベント, カレー, シーフードカレー, ドライブ, 白老, 白老町
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