札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『パン』タグの付いた投稿

チャッピーパンが食べたくて

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チャッピーパンが食べたくなり、久しぶりに mayu 繭さんへ
おじゃましました。

6月からパンCAFEをやっているんですねぇ。 知らなかったわっ。

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チーズ入りでブラックパッパーが利いたもっちり「ベーグル」と
いちじくのプチプチ食感が美味しい 「いちじくパン」をパクリ。

久しぶりに食べたけど、やっぱり美味しいなぁ。

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mayu 繭
札幌市中央区南2条西10丁目1000-8
電話 011-219-1557
営業時間 11:30~14:30/18:00~23:00
定休日 日・月曜・祝日  

※チャッピーパン販売は木・金・土のみ 
(CLOSEなしで営業)
パンCAFE 14:00~18:00
ホームページ




W杯開催中、『トランキル』 のパンふたたび


<南アW杯> 日本 VS パラグアイ 

サッカー日本代表、PK戦敗退...結果は残念だったけど、素晴らしい試合でした。

岡田監督、選手の皆さん、お疲れ様ですっ。 心から拍手を贈ります。

皆さんは日本の誇りです! ありがとう、本当にありがとう!

胸を張って日本へ帰って来て下さい。  あ~涙が止まらない...。



さて、気を取り直して溜まっているレポUP。

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この時から首を長~くして待っていた
自宅天然酵母パン・焼き菓子
トランキル さんのパンを
ヘアサロン 『MACRO(マクロ)』 さんで
購入してきました。

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今回は「外で食べるパンセット」1種類のみ購入。 



じゃがいものパンマフィン、黒糖といちじく・くるみのカンパーニュ、
自家製オレンジピールとキャラメルのトースト。

香り、食感、今回も好みの組合せっ。 
ぐふふふ、美味しいなぁ。

絶品! カスタードたっぷりのクリームパン



『夏のパンフェア』 開催中の札幌三越さんで 九十九堂本舗さんの
美味しそうなパンに釘付け。 

あんぱんは売り切れ...一番人気のクリームを購入してみました。



ツヤツヤな焼き色がイイ感じ。
パンはふわふわ、クリームの重さを感じます。

そのままでも美味しいですが、30~40秒温めるのがおすすめとのこと。



カスタードたっぷり。 このクリーム美味し~っ!

甘すぎないからペロリと完食。 これはリピ決定!
あんぱんも食べてみたくなっちゃった。 

すぎうらベーカリー 『Michi Smile』



丸井今井の地下に美唄・すぎうらベーカリーさんの
直営店 『Michi Smile』 さんがOPEN。

おなじみのお米パンやシフォンケーキに加え、焼き菓子や
キュービックパンなどがいろいろ揃っているんです。


形がキュートな 「キュービックパン」

見た目は変わりありませんが、中身は様々。(粒あん、クリームチーズ、クリーム)
デニッシュ生地は普通ですが、クリーム美味しっ。

すぎうらベーカリー Michi Smile
札幌市中央区南1条西2丁目
丸井今井札幌本店 大通館地下2階
電話 011-205-2077(呼)
ホームページ


焼きたてアップルパイが食べたくて~Cafe Harmony



4月~10月末の土日祝日・15時焼き上がり(予定)限定の
焼きたてアップルパイ』 が食べたくて、千歳の
Cafe Harmony (カフェ・ハーモニー)さんへ行って来ました。

テイクアウトも考えましたが、やっぱり焼きたてアツアツを
いただきたいので、順番待ちしてカフェへ。


サックサクパイとトロトロに煮込んだ甘酸っぱいリンゴが美味し~っ。
ボロボロこぼれるのも気にせず頬張ります。

リンゴの自家製天然酵母を使い石釜で焼いた
ずっしり重いカンパーニュを購入。(紙袋カワイイ)




かぼちゃの種入り。
種のプチプチ感がもっちりむっちり
生地と合う合う。 美味しいっ。 



カフェ・ハーモニーさんのblog
チェックしていて、子ヤギのYukiちゃん
に会いたかったのですが、残念
ながらこの日は不在...。
替わりに?ネコちゃん登場。






Cafe Harmony (カフェ・ハーモニー)】
千歳市泉郷553-9 バルビゾン・エルブの森内
電話 0123-20-2430
営業時間 11:00~17:00
定休日 水曜
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